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    [药材品鉴] 柴胡

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    发表于 2016-7-21 19:09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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            前几天配药时对柴胡有疑问,发照片给郎中辨别,估计是我晚上拍照灯光关系,郎中根据我所发照片辨别我买的梅花牌柴胡是红柴胡,也叫南柴胡,不好,要北柴胡才好。我马上联系阿荷介绍的法拉盛的药房,店家人很好,给我先发了照片,转发照片给郎中后确认他家的是北柴胡,于是立即从他家订购。
    7 N6 Y: s  Q4 [( z# E$ t百度了一下,北柴胡 为Bupleurum chinense DC.   南柴胡为Bupleurum scorzonerifolium Willd.  而梅花牌的标识为Bupleurum chinense root  !?. D6 E* N. ?; t$ @% \
      N9 |8 x  g1 f0 s- `5 U

    / F# ^( ~. ?4 q见下图; V0 i/ N1 g" k: J; Z% K4 _# ?
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    收到纽约寄来的北柴胡后,我将梅花牌的与之对比,左边的是纽约邮寄来的北柴胡,右边的是梅花牌柴胡,大家一起帮忙看看,不觉得梅花牌相比偏向褐红啊? 梅花牌的看起来更粗,而且手感比较硬。
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    郎中,估计你还在旅途中,等你老人家有空了,麻烦你再看看? 谢谢!
    - {# z& x0 t4 \, Q3 n8 p
    发表于 2016-7-21 19:18:53 | 显示全部楼层
    不仔细看真是看不出什么差别,如果拍细节,图片大一些可能好点。  T, K, e: {5 i! B7 l+ ~
    发表于 2016-7-21 20:11:19 | 显示全部楼层
    香味如何?
     楼主| 发表于 2016-7-21 21:31:10 | 显示全部楼层
    4 B# |9 J5 W+ |; {
    味道闻着都挺正的。似乎纽约寄来的味道更浓重些。也不知道味道应该怎样的?
     楼主| 发表于 2016-7-21 22:03:21 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2016-7-21 18:18
    ) x9 S; B$ s; m& j, o+ G不仔细看真是看不出什么差别,如果拍细节,图片大一些可能好点。

    9 w6 i( E3 M; _5 G这样是否容易看点? 左为纽约北柴胡,右为梅花牌柴胡。+ N" z: q( @  _+ W

    ( ~1 \+ R2 g1 u: y7 M/ a
    : O3 b6 d1 R& c/ S3 j3 y
                                   
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    发表于 2016-7-21 22:07:28 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-7-21 20:31
    4 C& W& w1 p6 q$ S) E7 H8 |味道闻着都挺正的。似乎纽约寄来的味道更浓重些。也不知道味道应该怎样的? ...

    8 P3 H3 I' V* b) V: T# N# C% t应该是药香。大概三年多前开始梅花牌的柴胡断了货,过了可能有一两年才又重新有货的。我觉得他家断货前的柴胡很香,一打开就药香扑鼻,现在的要凑到鼻子前才觉得有香气。. @) b! p2 N7 ~% T) V- w

    点评

    确实要很靠近才闻得到药香。  发表于 2016-7-21 22:10
    发表于 2016-7-21 22:25:16 | 显示全部楼层
    从放大的照片看纽约的似乎红些啊。不懂呀。还是等郎中吧。
    发表于 2016-7-21 22:45:33 | 显示全部楼层
    完了,我国内买的包上写的是红柴胡,都切的小渣也看不出来。可产地是内蒙,那不是北边么?
    发表于 2016-7-21 23:24:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-7-21 21:03 ! l- l1 ?) U. S
    这样是否容易看点? 左为纽约北柴胡,右为梅花牌柴胡。
    : q, b" E6 J1 Z% P5 W# R
    这会看清了,右边的是颜色深一些,看来以后再买梅花牌的药也要谨慎点了。
    4 U' y  V% _: u$ l& x" t& ^7 u9 ]8 v
    发表于 2016-7-22 00:48:49 | 显示全部楼层
    完全看不明白啊!  我觉得我买的更像右边的 。。。
    发表于 2016-7-22 09:10:39 | 显示全部楼层
    回去要对比一下
    发表于 2016-7-22 09:32:27 | 显示全部楼层
    啊,没想梅花牌的药也会有状况发生。我等会去看看。
    发表于 2016-7-22 10:26:57 | 显示全部楼层
    我觉得左边的颜色发红,同等郎中。
    发表于 2016-7-22 14:08:23 | 显示全部楼层
    同问:这梅花牌的柴胡倒底好不好?可以用在药里吗?
      S6 d& D4 k2 V郎中可能时差还没倒过来吧?让他好好休息先。我们再耐心等等。
    ! i7 Y7 [  K+ S% i# e1 s
    发表于 2016-7-22 14:34:26 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-7-21 21:03
    $ I  _8 @6 r& H$ i5 O" O这样是否容易看点? 左为纽约北柴胡,右为梅花牌柴胡。
    4 z: K- T# z7 H# x$ p3 U! c/ S
    这会看清了,右边的是颜色深一些.
    8 ~3 ~9 A6 a, p
    发表于 2016-7-22 15:17:14 | 显示全部楼层
    柴胡硬的好。北柴胡才硬。
    发表于 2016-7-22 15:34:59 | 显示全部楼层

    1 O- m0 Y( J& y. c0 v; R左边的柴胡,瓤好像是软的。
    发表于 2016-7-22 17:26:12 | 显示全部楼层
    谢谢乡里提问,我也趁机学习一下。
    ) T' }5 T* @1 Q5 p# ~- H
    3 O) h8 _! O, n' w9 Z
    发表于 2016-7-23 10:34:04 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-7-23 12:29:28 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-12-4 19:08 编辑
    0 k9 S5 m' ~/ D* ]% s& O1 D4 S9 B$ |! I- I2 j' S6 Y2 S4 V2 f+ G
    中药涨价厉害。
    发表于 2016-7-25 15:58:54 | 显示全部楼层
    看不出来啊
    ! Z1 U  h9 b0 `& @6 \2 k$ |.................
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