牛油果的故事

yogini · 发表于 2016-7-7 15:06:38

土豆发表于 2016-7-7 13:57

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先照相，有片片了，就好办了

嗯，好主意，得先拍照。

ivy9 · 发表于 2016-7-7 15:38:16

牛肉果买过一次，女儿做的guacamole，不好吃。

下次试试你的做法。这些材料，西红柿，cheese，核桃仁，随便搭配，对不？

土豆 · 发表于 2016-7-7 15:58:01

ivy9 发表于 2016-7-7 14:38

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牛肉果买过一次，女儿做的guacamole，不好吃。

下次试试你的做法。这些材料，西红柿，cheese，核桃仁，随 ...

对呀！夏天，孩子们都喜欢这些的。

我也是因为孩子喜欢，就琢磨吃法。

bz1 · 发表于 2016-7-7 16:09:43

牛油果真是不能碾碎了做，太难看了，令人难以下咽。有人试过牛油果沾蜂蜜吃吗？或者试试沾醋？我平时就这么吃

jespere · 发表于 2016-7-7 17:57:10

bz1 发表于 2016-7-7 15:09

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牛油果真是不能碾碎了做，太难看了，令人难以下咽。有人试过牛油果沾蜂蜜吃吗？或者试试沾醋？我平时就这么 ...

有时我切开后喷点意大利醋用勺挖着吃，再喷再挖，呵呵。

贝贝妈 · 发表于 2016-7-7 18:53:06

牛油果这东西，我一吃就容易肚子疼，没口福啊。

黄莲厚朴 · 发表于 2016-7-7 20:03:40

土豆妹妹真神！真乃个巧手媳妇啊。老公和孩子们一定都很爱你，会做吃的女人，总让人感到温馨。等哪天有空了我也来山寨一下。

牛油果我也老听别人说好，但不知为什么，还是不爱吃。
海南现在有种的，听说20多块钱一个呢。

PEACE · 发表于 2016-7-7 20:05:04

我們的土豆MM真是沒的說的：贊!贊!!贊!!!

Day801 · 发表于 2016-7-7 22:32:21

豆姐好给力哟

Day801 · 发表于 2016-7-7 22:43:06

蒙城郎中发表于 2016-7-7 11:50

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我也没吃过。虽然大肥肉我吃，但看着这东西还是下不了口。

还一个榴莲，下不了口。心里有阴影来着。

这两样你不吃的东西，你都有可能爱上的，等着吧！我第一次吃榴莲，难吃呀，第二次觉得还行，然后，然后就一发不可收拾了！吃榴莲后，口腔不会遗留一些水果的果酸味，这个难得。

牛油果，我有一个尴尬的故事。刚到美国买来当水果吃，哎呀！那个难吃呀，腻呀！之后就敬而远之！直到后来明白了人家不是水果吃法的，就爱上了。
牛油果与牛奶做成奶昔，很搭！做三文治替代那些酱料，很赞！我吃汉堡包，一定要夹它，超赞！吃墨西哥菜少不了它。

大耳兽 · 发表于 2016-7-7 23:04:32

嘿，昏天黑地地追奶成功，摇上来一瞧，居然又是让人流口水的。豆姐豆姐，这特么要了我命的节奏！我是那么爱吃牛油果啊！！！可是，实践证明，一吃就堵奶.....

蒙城郎中 · 发表于 2016-7-8 02:00:19

看了一通，妖J的喷点醋的方式最好。

滋阴的配上敛阴的，绝配。

但我还是不会想着去尝试下。

Day801 · 发表于 2016-7-8 06:29:12

蒙城郎中发表于 2016-7-8 01:00

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看了一通，妖J的喷点醋的方式最好。

滋阴的配上敛阴的，绝配。

老顽固一枚！

土豆 · 发表于 2016-7-8 09:37:50

蒙城郎中发表于 2016-7-8 01:00

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看了一通，妖J的喷点醋的方式最好。

滋阴的配上敛阴的，绝配。

艾玛！我家公子竟然会这个～～～
他通常会要我们切好拌好的牛油果放另外盘子，然后哗哗倒上意大利醋，那碗底，就是一层醋。。。看着倒牙～～～

土豆 · 发表于 2016-7-8 09:41:03

大耳兽发表于 2016-7-7 22:04

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嘿，昏天黑地地追奶成功，摇上来一瞧，居然又是让人流口水的。豆姐豆姐，这特么要了我命的节奏！我是那么爱 ...

艾玛，为了我家大宝宝，我删帖吧～～

jespere · 发表于 2016-7-10 21:06:11

豆姐，我今天不知怎么搞的，不能upload到网上的相册。

这个是用小虾仁拌tartar酱填入牛油果做个前菜。匆忙中柠檬装饰太大了些。牛油果前菜.jpeg

土豆 · 发表于 2016-7-11 09:58:03

jespere 发表于 2016-7-10 20:06

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豆姐，我今天不知怎么搞的，不能upload到网上的相册。

这个是用小虾仁拌tartar酱填入牛油果做个前菜。匆忙 ...

挺高大上的东东，藏我这里，太屈了！图有点小！
MM，你看，能能发图片到空间相册里？

健健康康 · 发表于 2016-9-19 10:30:49

蒙城郎中发表于 2016-7-8 01:00
看了一通，妖J的喷点醋的方式最好。

滋阴的配上敛阴的，绝配。

我一直有问题憋着没问：
滋阴我明白，牛油果是滋阴我懂，什么是敛阴？醋是敛阴的？

Sunny · 发表于 2017-11-18 19:30:40

顶着被Pia上来说，有人吃过用辣椒油拌的没有？加点盐拌点辣子油也挺不错的

Yili · 发表于 2017-12-1 00:53:33

向豆姐学习了，真棒，谢谢！我以前也不太爱吃，但做成Guacamole伴薄脆吃还挺喜欢的。

熊猫眼 · 发表于 2017-12-1 09:10:20

Sunny 发表于 2017-11-18 18:30
顶着被Pia上来说，有人吃过用辣椒油拌的没有？加点盐拌点辣子油也挺不错的 ...

Pia! Pia! Pia!

Coooolcat · 发表于 2017-12-1 12:56:27

牛油果好好吃呀, 大爱, 又香又滑, 就是买的时候挑不准, 太生过熟都不好! 榴莲倒是每个人告诉说你吃了会爱上的, 捏着鼻子试了, 还是很不喜欢, 太腻了, 就象吃甜的肥肉.

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[西式烘焙] 牛油果的故事

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