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    [不懂就问] 春茶,秋茶。

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    发表于 2015-10-5 20:29:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    今天朋友给了点秋茶,这春茶和秋茶除了口味不同,对身体会有不同吗?! Z' k4 s5 [# C
    发表于 2015-10-5 20:35:53 | 显示全部楼层
    郎中很懂茶叶的。
     楼主| 发表于 2015-10-5 20:44:07 | 显示全部楼层
    发表于 2015-10-5 20:46:33 | 显示全部楼层
    等郎中来,我倒是没有那么多讲究。
    , e) O8 I+ ~! i. y( L& L
    发表于 2015-10-5 20:47:21 | 显示全部楼层
    茶叶自古都是过了立夏就不再采收了。2 q; p! @' ?/ l; v/ r
    . q; z/ |% s% o4 U
    现代的商家为了盈利是什么都“充分利用”。+ [2 s2 r" A% N+ |9 b; D6 D- D* F! _! G

    6 a5 d( d" y0 J" [/ M" ^茶,无论哪种都是苦寒的,只是做法不同,在苦寒的里面偏点暖而已。
    ( V, s' Q( k7 w" T2 {$ R8 j& k
    8 n) E- Q! U5 o/ E9 M, P4 a: U过了立夏的,苦寒之气就更重了,就不属于食物,而归为偏性更重的药物类了。; F6 ?" G/ g: z4 @
    ; s9 H7 u* z. q1 Q  V7 x
    就煮茶叶蛋或是做红烧肉时的作料吧,喝,本就不好喝。
     楼主| 发表于 2015-10-5 22:02:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-5 19:47 5 J1 ?3 x4 p$ G# n; X: {
    茶叶自古都是过了立夏就不再采收了。4 g$ l" I% K8 m% q

    2 n( k  I9 a' f现代的商家为了盈利是什么都“充分利用”。

    " _( O. b$ W6 w: V噢,那就留着做红烧肉了 , 不过不能让朋友知道+ D; m0 d0 H2 u- m5 M- h& \

    点评

    好帖!: 5.0
    还真不知道茶叶红烧肉?  发表于 2015-10-6 10:51
    好帖!: 5
    真贴心!  发表于 2015-10-6 10:03
    发表于 2015-10-5 23:16:18 | 显示全部楼层
    这两天正想关于茶叶的事来着。谢谢MM提问,又学了一些。请问郎中,我这个时候可以少量喝点茶不?
    发表于 2015-10-6 08:56:57 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-5 22:16 , P( S0 M/ [$ E* l& F& h* E
    这两天正想关于茶叶的事来着。谢谢MM提问,又学了一些。请问郎中,我这个时候可以少量喝点茶不? ...

    , {& i9 O8 c6 M/ {- q+ E5 k9 y可以,不过量就行。
    ) M+ x! y/ u+ X' N5 U  }

    点评

    谢谢郎中!  发表于 2015-10-6 18:42
    发表于 2015-10-6 09:35:09 | 显示全部楼层
    我妈去张家界买了当地一种莓茶,现在我喝这个,不知道这个茶能不能长期喝。
    发表于 2015-10-6 10:00:28 | 显示全部楼层
    自从郎大叔说:别盯住一种,长期喝。; O9 O5 ]! C" n' y) B, Y

    ; `& r( }* m4 J1 f4 X: x6 i就各种轮着喝:茉莉花茶,白茶, 龙井茶(绿茶),金骏眉(红茶),铁观音(乌龙茶),还有菊花,普洱,薄荷等等......  V3 m4 y9 [0 J* E

    ' \% V) K2 p( S! R4 p5 P估计是矫枉过正了,反正是乱喝一气!
    发表于 2015-10-6 10:50:25 | 显示全部楼层
    我以前基本每天都喝茶,给那谁吓唬后不敢每天喝了,也是矫枉过正了,感觉白开水最安全了,现在就基本不喝,一般就是周末去饮茶的时候自己带茶叶,喝自己家的茶。 5 Q* B; K/ J2 A& O" `
    每次回国、或者朋友来美都给我捎茶叶,周围喝茶的朋友不多,看来我要开始学做茶叶蛋?' }3 ?4 ]3 x' H- W& R
    发表于 2015-10-6 10:54:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-5 19:47 $ E/ @6 N2 n' f: M/ K0 b# k
    茶叶自古都是过了立夏就不再采收了。
    & K/ H* N: ^7 y6 Q2 q6 u) @2 p/ j. e5 k" `' O/ U  L4 {
    现代的商家为了盈利是什么都“充分利用”。

      B) j7 a- C* j# }. Z7 C这么说,茶叶总体来说是偏苦寒,只是一些品种在苦寒中偏暖,是不是可以这样掌握大原则:如果身体偏寒性的,尽量少喝茶;如果有内热,就可以适当喝点茶,那湿热呢? ' \& c: g- q6 C2 h% y& G# f2 L
    发表于 2015-10-6 11:22:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-10-6 09:54
    6 ^) w7 N/ }: x; A! d( Y这么说,茶叶总体来说是偏苦寒,只是一些品种在苦寒中偏暖,是不是可以这样掌握大原则:如果身体偏寒性的 ...

    5 I4 l7 P5 h, P; ?/ f4 Y理解的对。  m  n! y2 K- W
    发表于 2015-10-6 11:38:55 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-6 10:22 & ^7 J( }' A* L. ~/ x% W
    理解的对。

    ( |0 p* z7 {, J! ?" @2 c" y谢谢郎中! 湿热和内热在这个寒热大类上的归属应该没有太大差别吧?其实我就是想问我还有湿热是否可以喝茶,呵呵! 
    发表于 2015-10-6 11:51:23 | 显示全部楼层

    2 d* y- J: U# H! S+ Z* H" S+ c# j听起来好像有点不对。 茶, 特别是绿茶是中国人的传统饮品, 可中国人比起西方人体质偏寒, 为什么还会世代以偏苦寒的茶叶为主要饮品呢?还是因为世代喝茶把身体喝寒凉了?
    发表于 2015-10-6 12:15:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-5 19:47 " _; L' M1 a0 [9 |1 m
    茶叶自古都是过了立夏就不再采收了。
    1 O" ~  f7 k) E6 Y6 t0 W
    0 c0 [( h; t; |% j7 h' R现代的商家为了盈利是什么都“充分利用”。
    3 I' [" p% t6 q& h2 W3 G
    在龙井村和茶农聊天的时候,他们是说夏天不采茶了,但可以做中药用。
    发表于 2015-10-6 13:21:45 | 显示全部楼层
    记得郎中说过茉莉花茶,乌龙茶这些半发酵会稍稍加重胃热的,真的是白开水最保险
    发表于 2015-10-6 13:57:17 | 显示全部楼层
    shamrock100 发表于 2015-10-6 10:51 * N9 m6 f4 a3 g$ H0 F
    听起来好像有点不对。 茶, 特别是绿茶是中国人的传统饮品, 可中国人比起西方人体质偏寒, 为什么还会世 ...

    : W" h; X/ U& @8 g自古喝茶的人,多数都是吃饱了撑的,所以才会有“文化”。8 G, _' M2 ~. x: X  a
    " P7 }( Y/ U5 b# o* t$ C) _& h' z
    曾经有人跟我说:“艺术与文化其实都是吃饱了撑的人浪费钱的一个借口而已”。我当是很表赞同啊!1 c! K! [3 b$ \  D

    ) }4 t5 L+ c# k) y8 V+++++++++++
    ; C6 i8 e; D8 r+ h3 g4 P) ~% c
    " Q9 q! t2 S3 D7 d8 O4 V$ [- _
      ]) [; h. I. z象很多北方地区,以及阴冷潮湿的南方山区,一般喝发酵茶且加很多东西。比如蒙古人用小种工夫的茶砖放到牛羊肉里一起大锅煮,湘西的擂茶加糯米、黑豆、肉桂等,都是用这茶来解腻。9 ^5 a3 X1 j; l4 z* U2 q9 N3 `

    0 q& Z+ N. y7 ^! C$ K0 h象摩洛哥、埃及啊,这些地中海沿岸地区的白人鬼子,喜欢用这小种工夫的茶砖加上一些香辛料,其实就是为了散湿。, t9 l8 D& k' \% I

    / D3 h5 ?" Q8 W$ J& e
    2 a& l' j' H, [( {, S# R茶相对于香辛料、作料这些“药”来说,偏性又少多了。
    . _" W* M# K( x/ P; ^
    - t1 \8 F) q8 ?7 P( p) k
    2 P- v. d7 e- J+ P3 Y2 |& r一些卖茶的说:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。
    : s. G% U, [- {5 R9 u+ w7 @% E  d7 x2 C( I' n# N7 d3 |. A
    我真是除了这些卖茶者说,还真没见过那有,说是《本草经》里的,最少是我看过的版本没有。
    5 h7 ^8 O# |' E2 O
    发表于 2015-10-6 15:37:35 | 显示全部楼层
    秋天还有茶采?. c8 r! {1 n2 T- @; s
     楼主| 发表于 2015-10-6 15:49:57 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2015-10-6 14:37 7 |7 x# U" s% G' P
    秋天还有茶采?

    6 V3 J; p7 L3 K- R8 }4 z) b* e嘿嘿,我那儿知道呀,给我的朋友说是刚采得秋茶,如何如何好,我这不是让小胖给骂的特老实了吗,想想喝之前还是问问专家吧,结果一问才知道原来茶也就一鸡肋,咱劳动人民以后就白开水吧2 T' t2 a/ d! }4 i2 F
    发表于 2015-10-6 15:52:01 | 显示全部楼层
    郎中有一篇专门讲茶的文章,考古一下想附上没找到。

    点评

    也去搜了一下,没找着~~~  发表于 2015-10-6 21:53
     楼主| 发表于 2015-10-6 15:54:14 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2015-10-6 14:52
    - E% i! }# k. T郎中有一篇专门讲茶的文章,考古一下想附上没找到。
    & C; i) g  J/ D4 S7 k* @9 Q3 [, ]
    看过,没弄懂。, n' B' W7 T, H  g. t; m
    发表于 2015-10-6 15:57:36 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2015-10-6 20:49 5 u  U2 S/ R& M
    嘿嘿,我那儿知道呀,给我的朋友说是刚采得秋茶,如何如何好,我这不是让小胖给骂的特老实了吗,想想喝之 ...
    ' D9 D+ r% y: V7 g& B- K
    我老家产茶叶。到夏天了叶子老了,也要养树了。从来木有采过秋茶……
    0 H4 `  D) x2 w% L' s1 {8 C, f- k, F
    发表于 2015-10-6 21:52:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-6 12:57 9 h* b8 Q1 B1 y; n+ Q0 |
    自古喝茶的人,多数都是吃饱了撑的,所以才会有“文化”。
    9 ~4 q9 _* F7 c5 J0 u; y
    $ I. c. T1 u. D$ l! ]" t* _$ E+ R' }曾经有人跟我说:“艺术与文化其实都是吃饱了 ...
    : K) d8 u$ v% f
    可是听说你也很喜欢喝茶呀·~~~~难道你也常常吃撑了?
    # T9 o1 J' z( F, f; j" `

    点评

    好帖!: 5.0
    好帖!: 5
    好问。哈哈哈哈,  发表于 2015-10-7 18:15
    哈哈哈  发表于 2015-10-6 23:34
     楼主| 发表于 2015-10-6 22:11:00 | 显示全部楼层
    发表于 2015-10-6 22:15:00 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-6 20:52
    2 {/ d7 a7 b" y0 |可是听说你也很喜欢喝茶呀·~~~~难道你也常常吃撑了?

    , f) \, _# _. l8 c啥呀,郎中是文化人好吧。* G, U! p) J7 m8 C7 [
    发表于 2015-10-6 22:56:06 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-10-6 21:15
    6 }6 P# j5 f, @" N9 c$ A% y/ R5 ?啥呀,郎中是文化人好吧。

    2 I1 E# n! j$ y  f我就当你是在夸我吧。
      ~* R  j/ F: x/ u. }; Z4 z/ n
    发表于 2015-10-7 12:50:13 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-10-6 21:15
    ( `7 O6 @0 r0 r& C  g+ _啥呀,郎中是文化人好吧。

    ! ^' ]! m0 p9 ]: |  @1 u1 {哈哈,是的。
    0 d3 N6 g. `  j* l, y
    发表于 2015-10-7 17:10:37 | 显示全部楼层
    茶叶现在老贵了。! M6 r8 T& u" ]  b  [5 D
    以前我天天喝很多茶,跟郎中学习后,懂得了万事不能过的道理,现在喝得少了。
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