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    [煎服方法] 中药是否要洗过才能煎?

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    发表于 2015-8-10 10:22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    大家早啊,问一个幼儿园级别问题,在煎药之前,大家洗不洗中药的?3 B/ Q4 g8 j6 q: C6 G
    我妈妈说除了一些诸如炙甘草类制过的药外,一般中草药都要洗洗。我明白这洗洗其实只是洗去一丁点的灰尘而已,作用其实不大,心理安慰而已,但就不知道洗了是否有不妥?谢谢!; j8 j0 {+ C4 b: l4 U! B& R
    % x: V7 P) y, x
    发表于 2015-8-10 10:55:20 | 显示全部楼层
    如果是硫熏或是农药残留,用水洗也洗不掉。水洗一下,的确如你说的“心理安慰而已”。如果高温长时间煎煮都不能把一些有害的给灭掉,靠这水冲洗反而能灭掉,不有点儿奇谈了?
    3 r% G/ r/ O" @' j+ A7 O' C6 @
    ; _# K8 W6 w- S  |  x我们做饭做菜,事先水洗一下,其实是去砂一类的。现代食物到百姓手中,都精制了。象我们小的时候,常能看到老人家做饭都要先捡米中的碎石、稗子、谷壳等。那是因为原来物质缺乏,且机械加工水平粗糙,不能分选干净,也舍不得碎米。$ K0 S1 M3 o8 x1 c7 E$ D* d
    ' t8 [) B& J' q" [4 Z1 R; U
    现在的米,比大多数孩子的脸还干净,但有些人依然会下意识地用三次水洗下米,就跟有的人放屁一定要脱了裤子一样,不然裤子上万一粘了屁味,裤子不折价了?是吧。我们不脱裤子放屁,但也不反对别人这么做,对吧?这叫给人充分地自由,是吧,这叫民主。
     楼主| 发表于 2015-8-10 10:59:44 | 显示全部楼层

    . A8 U1 k" L5 f. P明白了,谢谢郎中
    5 N' h4 ^9 I6 A
    发表于 2015-8-10 13:26:09 | 显示全部楼层
    你家马克思不会也是娶了个中国老婆,顺带着家里还多了丈母娘的吧?
    0 n9 g5 s' ?7 i+ t( w( z4 E% c7 Q$ T" ?( E- s$ @
    可怜的鬼子!一回到家,满眼的中国人,满耳的中国话,满嘴的中国菜。悲惨的人生,从娶了华人太太开始。
    ' Z/ J7 |/ T* d8 ^
     楼主| 发表于 2015-8-10 13:32:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 12:26
    ' L% [4 ^2 f: ^8 Z$ X5 J你家马克思不会也是娶了个中国老婆,顺带着家里还多了丈母娘的吧?2 q5 O) _9 t9 K. |

      a9 B. r& _$ u! }' G, G' C5 G可怜的鬼子!一回到家,满眼的中国人, ...

    8 k3 F* x. j0 q* Y% {他今年的夏天比较难过!!!
    ! L" K- c8 T+ U* q* g, a2 }& f我妈妈、我妹妹一家人都在这里过夏天,他家被中国人入侵了,痛苦的忍受期中。。。 可怜啊。。。难为了聪明贤惠的偶
    9 j! N4 \5 Z3 A) H. s; P6 v$ Q" y! f$ L2 o/ \8 x
    还有你那中药味道,他他他。。。* t, P' o' M4 \( p$ c
    % U; z4 E7 u$ c" u

    3 q, [  a( e' I: z: l& V9 V$ w
    7 @( o4 e! w1 h1 h- ?" m
    发表于 2015-8-10 13:53:32 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 12:32 " }0 H0 r2 I7 k/ i/ R% o9 `% J
    他今年的夏天比较难过!!!. w" v* I2 T) y, t
    我妈妈、我妹妹一家人都在这里过夏天,他家被中国人入侵了,痛苦的忍受期 ...
    6 l2 v  O6 G! h5 W3 A4 Z( t
    同情一下你家马克思啊,你要会做啊,多甜言蜜语安慰,多点出去两人世界撑台脚啦。。。如此这般,让他感受温馨。。。7 f1 W) L. Q3 X, s: B. r
     楼主| 发表于 2015-8-10 14:14:03 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2015-8-10 12:53
    4 S: Z! e4 g  [  p8 e同情一下你家马克思啊,你要会做啊,多甜言蜜语安慰,多点出去两人世界撑台脚啦。。。如此这般,让他感受 ...
    ; O/ r5 }( Z  u+ ]' M0 E4 n- X
    对对对,他就说我比较擅长甜言蜜语,哈哈哈!撑台脚,是必须的,他最吃着一套了!
    6 u1 _' E: L9 B8 r
    发表于 2015-8-10 14:18:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 13:14
    1 `+ O  B# |! O' y# I& k对对对,他就说我比较擅长甜言蜜语,哈哈哈!撑台脚,是必须的,他最吃着一套了!( s$ X1 ~8 g2 R/ N
    ...

    ) |; }' m/ O5 K这个好用! 我得多学着点儿!
    - r: G* ^- T( ^7 S% [# R
    发表于 2015-8-10 14:38:00 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 13:14 ! X  q% \; q# o) n
    对对对,他就说我比较擅长甜言蜜语,哈哈哈!撑台脚,是必须的,他最吃着一套了!
    8 d/ W, w! c9 w. C7 R/ g ...
    5 Q5 t9 f" a1 Y9 M
    叻女!
    ( s" K) T  |# Q& Z
    发表于 2015-8-10 19:02:46 | 显示全部楼层
    我从来都不洗药。感觉不但洗不掉残留的硫,还影响了药效。3 e6 V' `8 r  I

    点评

    我很赞同!: 0.0
    我很赞同!: 0
      发表于 2015-8-10 20:38
    发表于 2015-8-10 19:54:39 | 显示全部楼层
    问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近听说个方法,是洗菜的时候,用些苏打粉,有没有道理呢?

    点评

    面粉水洗,米糠水之类的。  发表于 2015-8-10 20:59
    发表于 2015-8-10 20:01:25 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 18:54 3 G5 L. F2 U9 u
    问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近 ...
    1 q: {4 i& A5 o9 Y4 x# @
    农药并不一定是酸性的,而且就是用苏打来中和,你也得知道量啊,一不小心这苏打粉放多了,碱过了头咋办?5 U" p* R$ ^. }7 g. L  _& _- l" q  g

    ; l# E$ h! |1 U: ~  K: V想出这方法来的人,估计初中化学是美术老师教的。
    " p: w" J3 T- V1 A* e" `3 ~2 J
    发表于 2015-8-10 20:28:45 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 19:01 5 s; F/ P  L, V
    农药并不一定是酸性的,而且就是用苏打来中和,你也得知道量啊,一不小心这苏打粉放多了,碱过了头咋办?
    5 ?7 _; Q" _2 Y7 E. u1 s9 P ...
    * J, t- \8 \" r* m" t
    我也是这么想的,微信时代,谁都可以转发个科学小常识。
    - F% F( Q0 m- T* W" u& W! P
    发表于 2015-8-10 21:10:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 19:28 . z# P. q: }& _& t- |' Y
    我也是这么想的,微信时代,谁都可以转发个科学小常识。
    * w- ]% Y/ @3 c2 q
    科学,得问我绿豆姐啊,她可科学了,老科学滴!
    % |- X1 t9 ^7 U- O- a. W5 g
    发表于 2015-8-10 23:00:19 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 18:54
    / i9 K- R% u8 k0 M7 F问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近 ...
    2 J' ^4 b' U% J) {7 N; c9 O
    我就用温热的水洗洗就行了。. u& ?+ j* @. \/ G. e* P, Y
    发表于 2015-8-10 23:54:29 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2015-8-10 22:00 2 L; ^5 d  N9 n0 r( q% _) D
    我就用温热的水洗洗就行了。

    % U7 b# S. O. D! p7 W. G# d, C; h这个学物理的,一看就知道是人大哲学系教授教你做菜的。7 V2 Z% P: R  I0 N2 c7 M
    3 b$ W2 R7 b( \, Y# k
    蔬菜经下温水,再下锅炒,能爽口么?0 b/ V5 H9 b5 ^& ~1 }5 F6 f6 v
    发表于 2015-8-11 16:53:17 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-8-11 17:11 编辑
    6 P' z; Q: E/ n! h, r/ s
    招财猫 发表于 2015-8-10 19:54
    . C& N. V) q0 ~# r& q1 o% L: E问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近 ...
    + ]& R$ p3 l4 _) m* L7 U1 ?# c
    看看这个, 据检测,这个是清除农药最有效的。当然有人提出洗洁剂也是化学用品。 说的没错,但洗洁剂可以用清水洗净而残留在蔬果上的农药却不能。
    9 H3 n9 H" Z' d9 O( e7 ^" P% V( j/ p8 c
    https://www.youtube.com/v/4MZTW-XSb7E) s$ j: s9 w- V$ l

    3 a8 I& r* F7 x3 j4 }周围很多东西防不甚防,挡不住躲不掉的, 我是较马虎的,不大在乎这些的人,就用水冲冲泡泡或顶多再用点淡盐水。 余下的就看身体了,增强抗病能力,身体正气才是根本, 越怕越干净越完蛋
    ( G+ p7 r# E. q" k+ q" h) M9 K! H" u2 ^2 _# ^) D) ~2 S; U
    8 T. U+ p, h7 q5 Q9 y' ~/ y
     楼主| 发表于 2015-8-11 17:17:56 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2015-8-11 15:53
    1 C& X7 M- B5 w9 _* u) e4 L) \看看这个, 据检测,这个是清除农药最有效的。当然有人提出洗洁剂也是化学用品。 说的没错,但洗洁剂可以 ...

    . l. U0 S* ^8 b. r, f- C) D  l" `2 x, [- d谢谢绿豆豆。只是用普通的洗洁剂啊! 用这个方法,估计要找个好点的吧? 
    3 ?% X4 K  k+ q. u9 F( M
    发表于 2015-8-11 18:50:08 | 显示全部楼层
    可怜的美国佬。我这儿,蔬菜都是开着自来水冲淋个半小时来着。流水不腐。
    发表于 2015-8-11 19:00:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 22:54 ( @0 A) U  W( F& x) V, _, P/ s
    这个学物理的,一看就知道是人大哲学系教授教你做菜的。
    4 H* [' r# k/ U
    * n* m2 ~: D) x4 ^0 X0 T* H蔬菜经下温水,再下锅炒, ...

    $ b% j$ u0 a  m0 I, I4 `不要用烫手的水,温水洗洗就好。$ P. C/ o& y6 Y/ v" u, j" _6 t8 P
    还真别嘲笑我,想当初我物理学得比男同学还好呢。& ?! D  g- M6 p" {8 |# e
    发表于 2015-8-11 19:09:35 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2015-8-11 18:00
    1 Z, ?' P) B' ?不要用烫手的水,温水洗洗就好。5 F, i/ T2 C0 w$ H
    还真别嘲笑我,想当初我物理学得比男同学还好呢。
    % V% ^- M" b7 W7 w% Z% Y ...

    - \. e; D# E+ S/ ^) A6 j这话说起来真牛气,贝妈,我再帮你接下去:比如我前面桌的小个子,就李政道啊;左手边的话唠,杨振宁啊;坐后面总是不吭声的朱光亚啊,还有我们班有个插班生,长一幅挺老实相的丁肇中啊……
    ' `, u: Z4 m# ]
    5 y# t. v4 i& b4 ~$ g2 T' D8 I4 `" f
    ; w2 h! A  p  v2 d2 o! M3 f

    点评

    嘿嘿,哪敢跟这些人比啊。  发表于 2015-8-11 20:31
    发表于 2015-8-11 20:00:31 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-11 18:50
    # n/ ?1 h; a: t9 s. i0 _7 W可怜的美国佬。我这儿,蔬菜都是开着自来水冲淋个半小时来着。流水不腐。 ...
    1 y& Y3 \4 l4 g6 d; q
    与可不可怜无关, 即便不花自己的钱,也应节省, 水资源浪费不可取。* T- ?* p! l4 j% c+ J7 ]
    . t2 q5 H7 ?2 F
    毛主席告诫我们,贪污和浪费是啥来着?   ! f* ~" ~; o9 o* E
    发表于 2015-8-11 20:06:00 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2015-8-11 19:00
    5 \5 ~' p& H7 w, ^3 `5 ?7 q9 ]5 m与可不可怜无关, 即便不花自己的钱,也应节省, 水资源浪费不可取。
    , e6 @' Z; M- X' n' R" p1 e. w5 @1 ~) c3 d) p$ H4 t
    毛主席告诫我们,贪污和浪费是啥来 ...

    8 n( \* G8 d% d3 C' @( g水,对于大美帝国是不可再生资源,对于大美帝国北边的一个国家来说,水是可再生资源。
    发表于 2015-8-11 20:36:14 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-11 20:06
    ) L; P; _" s8 _水,对于大美帝国是不可再生资源,对于大美帝国北边的一个国家来说,水是可再生资源。 ...

    - ~7 k6 ]1 |- g& M, o3 L知道 “水是可再生资源” 成本是多少吗?   这点新加坡做得最好。 / g2 L( }- m# d% [  S% ^$ U" W9 U6 T

    ) ^+ ?% _9 a& m: R7 f) g+ I7 a0 D0 a
    发表于 2015-8-11 20:44:32 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-8-11 20:46 编辑   {1 G( h  A. E. g; K
    Day801 发表于 2015-8-11 17:17 ; |9 j, |% s) V' B4 h) ]
    谢谢绿豆豆。只是用普通的洗洁剂啊! 用这个方法,估计要找个好点的吧? - F9 A2 l- M6 F0 }; v$ c1 B' ~
    ...

    ( H; T% ~9 j: U" f# R, ~我觉得米国大超市里的应属安全的。 据说蔬果水冲仅能去掉约30-40 %农药.  洗洁剂可清除70%或更多点
    ; n1 J, l; H$ m9 D' a1 M6 U4 s! E! C
    因为现在的农药,为避免在蔬果上快速流失,都加了粘附剂,为了保持防虫农药作用时间久,粘附剂就是我们看到的类似蜡样的东西,只有猛刷,或洗洁剂可清洗掉。) ~; m5 y3 D& s
    发表于 2017-11-19 11:19:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 20:10  j: q/ j- C% z" J
    科学,得问我绿豆姐啊,她可科学了,老科学滴!

    6 y8 s9 N1 m- m& {6 i! Q" t% z咦? 还有绿豆姐? 那你们说豆姐的时候, 是指土豆姐还是绿豆姐??9 v8 |- v: {% G8 \$ M; }
    " o$ ^; R# ~# T  z1 Z& H6 v
    这是个重要而严肃的问题, 姐们弄错了没事,姐夫们怕被连带弄错了
    * x# B5 t% X' ?- S+ A0 b  J
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    GMT-4, 2024-11-21 10:57

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