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    [煎服方法] 中药是否要洗过才能煎?

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    发表于 2015-8-10 10:22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    大家早啊,问一个幼儿园级别问题,在煎药之前,大家洗不洗中药的?
    ( |* \6 `" }  e6 {; e我妈妈说除了一些诸如炙甘草类制过的药外,一般中草药都要洗洗。我明白这洗洗其实只是洗去一丁点的灰尘而已,作用其实不大,心理安慰而已,但就不知道洗了是否有不妥?谢谢!
    1 ?1 M3 Y; X! y+ A9 I' F2 ]4 E- ]! v3 f
    发表于 2015-8-10 10:55:20 | 显示全部楼层
    如果是硫熏或是农药残留,用水洗也洗不掉。水洗一下,的确如你说的“心理安慰而已”。如果高温长时间煎煮都不能把一些有害的给灭掉,靠这水冲洗反而能灭掉,不有点儿奇谈了?
    * q- ], x; M5 V6 _2 L2 d: m: y7 _0 _! R1 s$ `& Y6 V
    我们做饭做菜,事先水洗一下,其实是去砂一类的。现代食物到百姓手中,都精制了。象我们小的时候,常能看到老人家做饭都要先捡米中的碎石、稗子、谷壳等。那是因为原来物质缺乏,且机械加工水平粗糙,不能分选干净,也舍不得碎米。
    9 t) J- u) {  P" o
    + f, n1 ~2 g  p2 J现在的米,比大多数孩子的脸还干净,但有些人依然会下意识地用三次水洗下米,就跟有的人放屁一定要脱了裤子一样,不然裤子上万一粘了屁味,裤子不折价了?是吧。我们不脱裤子放屁,但也不反对别人这么做,对吧?这叫给人充分地自由,是吧,这叫民主。
     楼主| 发表于 2015-8-10 10:59:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 09:55 * C' j7 R( {6 _* {4 ?6 r8 t8 @! \" S
    如果是硫熏或是农药残留,用水洗也洗不掉。水洗一下,的确如你说的“心理安慰而已”。如果高温长时间煎煮都 ...

    * x+ S2 `8 x$ v- O$ w, u明白了,谢谢郎中0 g9 o3 z( k- ]' |4 c1 v
    发表于 2015-8-10 13:26:09 | 显示全部楼层
    你家马克思不会也是娶了个中国老婆,顺带着家里还多了丈母娘的吧?
    . T$ |  l) W2 V7 N) B, D' L6 Y9 Q1 o' t2 q8 J* t, P
    可怜的鬼子!一回到家,满眼的中国人,满耳的中国话,满嘴的中国菜。悲惨的人生,从娶了华人太太开始。; w* U6 {' e" s8 F
     楼主| 发表于 2015-8-10 13:32:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 12:26
    # X6 v7 y' H9 g" F( f+ `你家马克思不会也是娶了个中国老婆,顺带着家里还多了丈母娘的吧?4 ^7 [; J8 Z1 ^6 ~. E
      U6 o4 }- S7 z) O' Z- i
    可怜的鬼子!一回到家,满眼的中国人, ...

    & }# O7 i4 E5 N他今年的夏天比较难过!!!# b7 ]7 p) Q8 ~/ J
    我妈妈、我妹妹一家人都在这里过夏天,他家被中国人入侵了,痛苦的忍受期中。。。 可怜啊。。。难为了聪明贤惠的偶5 W8 p" \6 O/ P0 v. ?

    / k/ V) j# n& n# t. t还有你那中药味道,他他他。。。
    $ T5 i* {) n, k- w& I
    " r/ [' x$ R- e$ N6 u4 I# y+ p% M- H: y4 A- M

    2 ]4 ~7 z+ T0 o/ O0 l
    发表于 2015-8-10 13:53:32 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 12:32 # z/ m5 L. c3 L+ R7 Y
    他今年的夏天比较难过!!!) H8 X9 ^; t  g: U9 L; g
    我妈妈、我妹妹一家人都在这里过夏天,他家被中国人入侵了,痛苦的忍受期 ...

    0 e7 f( A2 y2 Z* ]; S% q同情一下你家马克思啊,你要会做啊,多甜言蜜语安慰,多点出去两人世界撑台脚啦。。。如此这般,让他感受温馨。。。6 w7 g! F/ Y2 e/ S9 ^* h1 B: J
     楼主| 发表于 2015-8-10 14:14:03 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2015-8-10 12:53
    5 ^; s* i8 j2 p/ ~7 l6 d: R同情一下你家马克思啊,你要会做啊,多甜言蜜语安慰,多点出去两人世界撑台脚啦。。。如此这般,让他感受 ...

    , c+ n+ e0 ~3 \# V对对对,他就说我比较擅长甜言蜜语,哈哈哈!撑台脚,是必须的,他最吃着一套了!7 X# f  w3 ~5 H* T2 E
    发表于 2015-8-10 14:18:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 13:14 / [1 L$ L% C2 H, h
    对对对,他就说我比较擅长甜言蜜语,哈哈哈!撑台脚,是必须的,他最吃着一套了!  l: P# _) P" d) X# P" R* d/ h
    ...

    0 C* @8 f# h: Z" D, \  X2 ~  N4 {这个好用! 我得多学着点儿!
    # Z& E- X* `: P9 z  F: w5 _
    发表于 2015-8-10 14:38:00 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 13:14 & F: f& N  l# f+ F- F5 O2 u
    对对对,他就说我比较擅长甜言蜜语,哈哈哈!撑台脚,是必须的,他最吃着一套了!
    1 g4 w  n* i  B8 I; f0 q  [ ...

    9 F# A5 n5 ]2 g# }6 o* j叻女!
      p( q/ e8 x2 t/ M  P4 N( e
    发表于 2015-8-10 19:02:46 | 显示全部楼层
    我从来都不洗药。感觉不但洗不掉残留的硫,还影响了药效。
    ' ^2 s& }1 f* F4 q. ~

    点评

    我很赞同!: 0.0
    我很赞同!: 0
      发表于 2015-8-10 20:38
    发表于 2015-8-10 19:54:39 | 显示全部楼层
    问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近听说个方法,是洗菜的时候,用些苏打粉,有没有道理呢?

    点评

    面粉水洗,米糠水之类的。  发表于 2015-8-10 20:59
    发表于 2015-8-10 20:01:25 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 18:54
    % Z/ ~# b2 _: {6 q, K5 Y问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近 ...

    9 z; V4 R; v7 J" X7 ~* `农药并不一定是酸性的,而且就是用苏打来中和,你也得知道量啊,一不小心这苏打粉放多了,碱过了头咋办?4 g' t1 ^. _3 l! d( a& W$ m

    % W6 J' x; f% H- o3 U$ Z: R' n. Y4 Y: Y想出这方法来的人,估计初中化学是美术老师教的。
    ( N" |2 j' H& g- N+ H& t4 c2 j% u' T6 w" `+ L
    发表于 2015-8-10 20:28:45 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 19:01
    1 @/ U4 a! z1 Y% p" b& }农药并不一定是酸性的,而且就是用苏打来中和,你也得知道量啊,一不小心这苏打粉放多了,碱过了头咋办?7 z% i, j% F! W5 I7 s. Z4 f
    ...
    : a# Z: B& \" z- f: D( \" M, \
    我也是这么想的,微信时代,谁都可以转发个科学小常识。
    % f" q( j! ?8 V  H* z4 ~& V) `
    发表于 2015-8-10 21:10:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 19:28 8 A% M( O% Q- {- ~
    我也是这么想的,微信时代,谁都可以转发个科学小常识。
    5 i4 P0 b, x) O! V% X
    科学,得问我绿豆姐啊,她可科学了,老科学滴!
    8 i# |, S* d7 o: q0 D& i8 ^
    发表于 2015-8-10 23:00:19 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 18:54
    4 ^) `# l0 p% z% h. r/ R问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近 ...
    ' W9 L8 g# A5 m: M5 _  {
    我就用温热的水洗洗就行了。! I4 l4 L& G/ X4 Y9 A* ]/ N. {9 ~
    发表于 2015-8-10 23:54:29 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2015-8-10 22:00
    $ d8 S7 z6 q+ _2 O5 W2 U我就用温热的水洗洗就行了。

    ; F. q3 c; P% E& q! N- \这个学物理的,一看就知道是人大哲学系教授教你做菜的。, I1 A2 |  b- O& C  Y

      ~# }* T5 P7 l7 u3 g" Y- a蔬菜经下温水,再下锅炒,能爽口么?
    ( r1 A* S5 z1 G$ \$ q, r
    发表于 2015-8-11 16:53:17 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-8-11 17:11 编辑 4 g& e8 u& u! O" z
    招财猫 发表于 2015-8-10 19:54
    5 s1 ]0 z5 `! t; J7 j: W问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近 ...

    & b9 t  x4 J" a! S8 P看看这个, 据检测,这个是清除农药最有效的。当然有人提出洗洁剂也是化学用品。 说的没错,但洗洁剂可以用清水洗净而残留在蔬果上的农药却不能。
    . @: n. p+ [( L$ [  P' e( ?- H* F* U' x4 j/ Z
    https://www.youtube.com/v/4MZTW-XSb7E6 w( F+ [; O: b) P6 m/ ~) O- v* M  E6 n

    ) S( @6 u' `7 L. @% Z4 c2 w周围很多东西防不甚防,挡不住躲不掉的, 我是较马虎的,不大在乎这些的人,就用水冲冲泡泡或顶多再用点淡盐水。 余下的就看身体了,增强抗病能力,身体正气才是根本, 越怕越干净越完蛋4 A9 M) r' @0 r  v' R: o/ W% ^

    + w" I) y( E9 d4 g9 M; _$ M5 e1 |7 T3 c* X4 m
     楼主| 发表于 2015-8-11 17:17:56 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2015-8-11 15:53
    + [* E. ~2 A* J# M# B* Z5 }2 q看看这个, 据检测,这个是清除农药最有效的。当然有人提出洗洁剂也是化学用品。 说的没错,但洗洁剂可以 ...
    ' ?( T" }5 C. G
    谢谢绿豆豆。只是用普通的洗洁剂啊! 用这个方法,估计要找个好点的吧? , U; p. ^/ e$ F9 [
    发表于 2015-8-11 18:50:08 | 显示全部楼层
    可怜的美国佬。我这儿,蔬菜都是开着自来水冲淋个半小时来着。流水不腐。
    发表于 2015-8-11 19:00:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 22:54
    4 S, v1 w  I  H, h* ]3 z( @2 D! F. v这个学物理的,一看就知道是人大哲学系教授教你做菜的。  X# v0 m* r; H+ x( K

    ! C" B- f5 n- f; a  Z4 T蔬菜经下温水,再下锅炒, ...
    ! t4 y1 q6 ?) R5 x, p
    不要用烫手的水,温水洗洗就好。
    6 T( ]8 S4 `! q+ X* ?8 r) n: x还真别嘲笑我,想当初我物理学得比男同学还好呢。  e: [; V7 i8 V0 i. B
    发表于 2015-8-11 19:09:35 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2015-8-11 18:00 7 h. L. _1 L8 n* D- x& F, S2 R* g) P
    不要用烫手的水,温水洗洗就好。  z* f1 U  E5 D
    还真别嘲笑我,想当初我物理学得比男同学还好呢。/ ?* x) R1 e3 J
    ...

      V+ T4 F: M: `  z6 |4 z8 q( l这话说起来真牛气,贝妈,我再帮你接下去:比如我前面桌的小个子,就李政道啊;左手边的话唠,杨振宁啊;坐后面总是不吭声的朱光亚啊,还有我们班有个插班生,长一幅挺老实相的丁肇中啊……
    3 R" F0 J% }- E' r0 r( X' B, e' F# U7 A/ X. y- L! ~2 Q
    # j  S0 P+ c/ Z2 [& @* \

    4 v% }0 K  }/ o" q2 u) S( @* K

    点评

    嘿嘿,哪敢跟这些人比啊。  发表于 2015-8-11 20:31
    发表于 2015-8-11 20:00:31 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-11 18:50
    ! ?, K9 t; a, L9 X& U( I8 E+ U. o可怜的美国佬。我这儿,蔬菜都是开着自来水冲淋个半小时来着。流水不腐。 ...

    5 [& w$ y4 d3 e3 I, \5 }* h与可不可怜无关, 即便不花自己的钱,也应节省, 水资源浪费不可取。
    1 r- l3 M  K: ^0 R- Q. \, J+ x9 `2 \# u2 D* S! p
    毛主席告诫我们,贪污和浪费是啥来着?   ; [) b3 e0 W/ ?$ g# C! `/ _  U
    发表于 2015-8-11 20:06:00 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2015-8-11 19:00 $ A; D# t, ]$ _* e  B. e
    与可不可怜无关, 即便不花自己的钱,也应节省, 水资源浪费不可取。
    9 K, Z  b4 s* o4 ~
    ! Q( s- j$ q* L7 s% t2 @: h. a毛主席告诫我们,贪污和浪费是啥来 ...

    1 F2 Z4 b9 x+ c7 H& p- e水,对于大美帝国是不可再生资源,对于大美帝国北边的一个国家来说,水是可再生资源。
    发表于 2015-8-11 20:36:14 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-11 20:06
    # N9 d* B, t0 [+ T# m水,对于大美帝国是不可再生资源,对于大美帝国北边的一个国家来说,水是可再生资源。 ...
    5 I2 A, R2 e, a  I8 H3 H% n1 D
    知道 “水是可再生资源” 成本是多少吗?   这点新加坡做得最好。
    $ G# K- `1 s  V( I! d$ T) c# `7 P4 f" q
    发表于 2015-8-11 20:44:32 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-8-11 20:46 编辑
    0 t+ C$ i  H/ E, H% B
    Day801 发表于 2015-8-11 17:17 3 J1 Y, J* N6 T: W8 W; S. |
    谢谢绿豆豆。只是用普通的洗洁剂啊! 用这个方法,估计要找个好点的吧? 
    0 O. E) n' W* J- c* J. p ...
    # h- h2 u+ Z1 f
    我觉得米国大超市里的应属安全的。 据说蔬果水冲仅能去掉约30-40 %农药.  洗洁剂可清除70%或更多点1 E; g* m4 H  A3 m6 j) F
    * d9 D0 O1 U, ?' t" B) n- ^
    因为现在的农药,为避免在蔬果上快速流失,都加了粘附剂,为了保持防虫农药作用时间久,粘附剂就是我们看到的类似蜡样的东西,只有猛刷,或洗洁剂可清洗掉。9 p  W* ]- z8 ]4 [" x
    发表于 2017-11-19 11:19:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 20:10$ `1 a; ]0 F6 k" _
    科学,得问我绿豆姐啊,她可科学了,老科学滴!
    * H( m; G0 }% ]/ I* Q3 I6 |
    咦? 还有绿豆姐? 那你们说豆姐的时候, 是指土豆姐还是绿豆姐??
    8 B/ p. _2 v3 x6 ^
    9 @' H2 w: e% v8 i$ L这是个重要而严肃的问题, 姐们弄错了没事,姐夫们怕被连带弄错了, N2 b' F- N- C' j# ~" K: x
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