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将沙县小吃吃出法式大餐的感觉 沙县小吃只能以廉价的身份出现吗?它只能是穷屌丝专属的晚餐吗?!10元沙县小吃摇身一变晋身法餐,搭配葡萄酒,与女神共进烛光晚餐。
一 材料
为了给沙县小吃变身,我们需要准备一些材料。
主料
拌面一份/炸扁食一份/茶叶蛋一个
辅料
西式餐盘刀叉若干/生菜、紫甘蓝、圣女果若干/胡椒、罗勒叶、迷迭香等香料/酱汁/葡萄酒
二 菜单
一份看起来很高端的菜单是成功的关键,必须使用法文才能彰显贵气,Sha Ville(沙县法文名)震慑四方。亲爱的,今晚我们去Sha Ville共进晚餐吧......
三 前菜 扁食生菜沙拉
酥脆的沙县炸扁食与生菜、紫甘蓝、圣女果的完美结合,油腻的炸扁食与爽口的蔬菜沙拉再搭配清爽的香槟,让女神都食欲大开!
四 主菜 秘制茶叶蛋
经反复、长时间熬制的茶叶蛋,透出优雅复杂的香气,蘸上香料与稠密的酱汁,搭配酸甜的Mosel雷司令,口感极佳。
五 主菜 花生酱拌面
花生酱与面条的充分搅拌,再汲取胡椒、迷迭香、罗勒叶干等香料调配的酱汁,可口美味。
三道菜大合照,是不是很有赶脚?10块钱的沙县,与女神的烛光晚餐,天亮说早安......
要想逼格高,菜量就要足够小,盘子却足够大。让你吃不饱还不好意思说。
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