葛粉是ARROW ROOTS吗？

junyberry · 发表于 2013-7-27 08:35

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本帖最后由 notcertain 于 2013-8-13 18:25 编辑

我在多伦多市中心和东约克的中国超市都找不到葛粉，觉得好像不可能没有。每次只好在药店买干葛根打粉，价格很贵。请问是不是还有其他名字？看到西人超市里有ARROW ROOTS，是葛根吗？谢谢！

jespere · 发表于 2013-7-27 09:02

Kudzu root

hzbaobao · 发表于 2013-7-27 09:35

回復 2# j'espere

同意J MM 的回答！但是，有时也叫做Japanese Arrowroot.

在日本，Kuzu (葛) 意作"kudzu"，有时候，翻译作： " arrowroot".

flower315 · 发表于 2013-7-27 12:25

如果楼主能上个图，就好了。

junyberry · 发表于 2013-7-27 20:31

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对不起，我看过包装好的粉，没看过实物。是一样的吗！

蒙城郎中 · 发表于 2013-7-27 20:37

蒙特利尔的华人超市的中国食品，都从多伦多批发的。这儿都有，多伦多反没？不可能吧？

去华人超市卖保健食品的摊位找应该能找到。

藕粉、马蹄粉和葛粉常放一起的。

junyberry · 发表于 2013-7-27 20:55

就是没找到啊，藕粉和马蹄粉都有，就是没有葛粉？只有有空到舞女的码头去找找，我在市内何东区活动较多！

海儿 · 发表于 2013-7-27 21:53

请问葛粉是干什么用的，因为第一次听说。

Dragoneyes · 发表于 2013-7-27 22:32

本帖最後由 Dragoneyes 於 2013-7-28 21:53 編輯

感冒时三大方剂之一葛根汤。

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[药材品鉴] 葛粉是ARROW ROOTS吗？