[中餐主菜] 【金秋】周六午餐

健健康康 发表于 2014-10-29 21:17

                               
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猫猫太可爱了。

我以前做糖醋排骨都是把排骨去血水后，用水把排骨炖软后再回锅加糖醋，这样既不入味而且 ...

静心 发表于 2014-10-30 13:08

                               
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去血水那一步是进沸水稍煮么？

土豆 发表于 2014-10-30 14:16

                               
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我看天天饮食的心得：一定凉水下这些需去血水的东东，直到煮开，撇净浮沫。  ...

冬青夏荷 发表于 2014-10-30 11:38

                               
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这个糖醋排骨让我眼前一亮！我觉得这种菜，包括红烧肉，一定要油亮亮的才好吃，你这个做得真的太好了！
鸭 ...

医者易也 发表于 2014-10-30 21:14

                               
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康MM太谦虚了，一出手就令人惊艳万分。

排骨、冬瓜汤、还有烤鸭都是我的菜，不客气地开吃了。 ...