中餐之西装韩版日系

土豆 · 发表于 2021-1-6 10:58:36

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看了一篇文章，写的是：中餐西装，讲的是如何给中餐披上西餐的外衣，很受启发。

我们家里这些不能去外面吃饭的孩子们，更喜欢西餐韩版日料，在这个新的一年里，我们要更加努力，让他们快乐起来！
希望大家开贴，一起研究！

上一个韩版拌菜，亦可西式的沙拉，中餐的凉菜

蒙城郎中 · 发表于 2021-1-6 11:10:22

我也经常用做凉拌面的方式，来做意面。

贝贝妈 · 发表于 2021-1-6 18:54:53

这个韩版拌菜，看起来挺像中式凉菜的

Yili · 发表于 2021-1-6 19:54:39

拌红薯粉呢，我们也喜欢这个菜，凉吃热吃都好吃！

健健康康 · 发表于 2021-1-6 22:19:45

老土问，这几个名称有区别吗？看着就是凉拌粉丝

OceanSound · 发表于 2021-1-7 13:37:57

韩式红薯粉条，涮火锅很好。加点豆腐白菜肉片什么的一块儿涮。

Day801 · 发表于 2021-1-7 18:49:14

哈哈，这个应该是冷盘吧？我在想，要到什么时候才能学会吃冷菜？

我们家同一盒青菜，老公吃沙拉，我吃炒菜。别看他吃一大盆沙拉，其实炒了才够我吃几口，所以我吃炒菜的量大很多哟！

话说韩食好像近来挺流行的，偶尔吃一吃烧烤还不错，总体觉得偏甜了，且调料较多。

jespere · 发表于 2021-1-10 18:39:11

知道了韩式红薯粉条，做凉菜很不错啊

蒙城郎中 · 发表于 2021-1-10 21:13:10

Day801 发表于 2021-1-7 17:49
哈哈，这个应该是冷盘吧？我在想，要到什么时候才能学会吃冷菜？
我们家同一盒青菜，老公吃沙拉， ...

马克思吃芥兰的不？蚝油芥兰。

我小姨子的那个鬼崽子老公吃芥兰，一般凉拌的蔬菜好象都不是很抗拒，炒的菜不吃。

Day801 · 发表于 2021-1-11 09:51:50

蒙城郎中发表于 2021-1-10 20:13
马克思吃芥兰的不？蚝油芥兰。

我小姨子的那个鬼崽子老公吃芥兰，一般凉拌的蔬菜好象都不是很 ...

煮的青菜，他吃那种白菜，就是菜梗白白胖胖的那种，用鸡汤浸他喜欢吃。

蒙城郎中 · 发表于 2021-1-11 10:55:11

Day801 发表于 2021-1-11 08:51
煮的青菜，他吃那种白菜，就是菜梗白白胖胖的那种，用鸡汤浸他喜欢吃。
...

开水白菜。

这个鬼子还会吃。

Day801 · 发表于 2021-1-11 18:15:11

蒙城郎中发表于 2021-1-11 09:55
开水白菜。

这个鬼子还会吃。

你还别说，如果真的就用开水煮的他还不吃，你说他是不是也不笨？

蒙城郎中 · 发表于 2021-1-11 18:28:00

Day801 发表于 2021-1-11 17:15
你还别说，如果真的就用开水煮的他还不吃，你说他是不是也不笨？

开水白菜，其实就是鸡汤白菜。菜名而已。

贝贝妈 · 发表于 2021-1-14 21:52:58

大厨，等着你的下一道菜呢

野百合 · 发表于 2021-1-16 14:17:42

品完这道凉菜。对下一道大菜充满期待!

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