金秋秀厨艺活动 ----我的拿手菜----

ivy9 · 发表于 2013-10-14 12:50:52

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本帖最后由 ivy9 于 2013-10-14 12:58 编辑

秋天就要过去，户外活动减少，给了我们更多的时间和精力去烹调和品尝美食。

美食为就要来临的节假日季节平添了一道亮丽的风景。

让我们大显身手，秀---厨艺兼秋色！

时间：10月14号--10月31号

人员：论坛里会员都可以参加。

要求：1.题目上注明『厨艺活动』二字
      2.最少有一个（可以更多）自己的拿手菜，可以是甜点，凉拌，饮料等。
      3.有图片，至少要有成品图。
      4.有简单的操作流程。

补充：1.欢迎真人秀。
      2.欢迎金秋美图。

奖项：最受欢迎奖，最简单易做奖，新人奖。。。

奖品：蒙城烤肉店，烤肉一磅（自行领取），郎中虚幻大头照。。。哈哈。。。

活动主持人：土豆，ivy9.

土豆 · 发表于 2013-10-14 12:59:13

支持！

冬青夏荷 · 发表于 2013-10-14 13:00:29

支持！

ivy9 · 发表于 2013-10-14 13:04:41

从现在大家就开始吧，不会上图的请看网站编辑贴图指南和网络图床的使用步骤

花星 · 发表于 2013-10-14 13:09:49

支持！！！！

舞者女 · 发表于 2013-10-14 13:11:50

我要参加！！！！！！我要做一个拿手菜！！！！！

我也会的！！！！！！！！啊～～～～～～～～～～～

贝贝妈 · 发表于 2013-10-14 13:44:06

大力支持！

去蒙城领烤肉，好主意！

hoopeo · 发表于 2013-10-14 13:50:57

本帖最后由 hoopeo 于 2013-10-14 13:53 编辑

咱出个菜吧，但不算参加活动，只是出个菜名，大家愿意试的可以试试，试完了上个片片大家欣赏一下。

菜名叫”南瓜敦螃蟹“还是”螃蟹熬南瓜“记不清了，反正主料就是南瓜和螃蟹。南瓜要选老一点的，切大块，螃蟹切4半。做法超级简单，少油，葱姜蒜爆锅，加主料烹料酒加水烧开慢炖，稍加盐、鸡精调味，炖到南瓜软面了就好了。

这个菜应该属于北方沿海一带的家庭土菜，取得是螃蟹的腥鲜和南瓜微甜吸味的特点，比较合这个时节。

野百合 · 发表于 2013-10-14 14:12:53

以实际行动支持！

等我填完问诊单，就来上个菜哈。

舞者女 · 发表于 2013-10-14 14:22:12

我打算做一个家常菜。而且从药理的角度来分析该菜的重大意义～～～～～让老菜焕发新的革命青春～～～～

蒙城郎中 · 发表于 2013-10-14 14:27:46

我打算做一个家常菜。而且从药理的角度来分析该菜的重大意义～～～～～让老菜焕发新的革命青春～～～～ ...
舞者女发表于 2013-10-14 14:22

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哦！韭菜炒鸡蛋！

贝贝妈 · 发表于 2013-10-14 14:28:35

我打算做一个家常菜。而且从药理的角度来分析该菜的重大意义～～～～～让老菜焕发新的革命青春～～～～ ...
舞者女发表于 2013-10-14 14:22

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哈哈，我第一眼看成了“让老帮菜焕发新的革命青春”...

舞者女 · 发表于 2013-10-14 14:38:27

哈哈，我第一眼看成了“让老帮菜焕发新的革命青春”...
贝贝妈发表于 2013-10-14 14:28

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哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~我真不行啦~~~~~~~~

舞者女 · 发表于 2013-10-14 14:41:08

哦！韭菜炒鸡蛋！
蒙城郎中发表于 2013-10-14 14:27

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NO！！！！！高级～～～高级一些～～～～

招财猫 · 发表于 2013-10-14 15:07:36

回复 12# 贝贝妈

我也是这样看的。与贝贝妈心有戚戚焉。

wangruima · 发表于 2013-10-14 16:55:09

哈哈，我第一眼看成了“让老帮菜焕发新的革命青春”...
贝贝妈发表于 2013-10-14 14:28

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笑背过去了

土豆 · 发表于 2013-10-14 18:39:40

这么正经的帖子，有舞女就成歪楼。。。。

医者易也 · 发表于 2013-10-15 02:34:16

哈哈，我第一眼看成了“让老帮菜焕发新的革命青春”...
贝贝妈发表于 2013-10-14 13:28

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贝贝妈，你真的让我笑趴下了。

医者易也 · 发表于 2013-10-15 02:38:11

回复 1# ivy9

坚决响应长春藤超版和土豆版主的号召，今天刚用豆渣和面做的包子，明天看看能不能写贴上图来。

amengcat · 发表于 2013-10-15 03:15:25

我乐滋滋地等着菜呀~ ~

ivy9 · 发表于 2013-10-18 10:54:14

上菜吧，童鞋们等着呢。
我得好好想想，我的不拿手的拿手菜。。。

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