放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

蒙城郎中

贝贝妈 发表于 2020-9-30 12:37
) R4 M; D0 P2 v7 {' ~' v  J为什么要去掉芽头，药性不对？我觉得姜的芽挺好吃的。

0 A' M( C) r! ~9 `4 E" S热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。
* e- y2 J+ s) A0 M' b$ S

qhan00

美国这边超市，都是一进货一大批，放冷库保存至少几个月，然后外面的卖完了就从冷库拿出来，如果你赶上上货，那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种，或者去farmers market，不然你买到的已经是进过冰箱的了。
1 _. \3 D! }. b6 }/ M# F5 ~6 I) l我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药？
) H7 E2 u1 c2 O# K/ W( }* [事实上姜的生命力很强大的，我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的（冷藏温度4摄氏度），冷冻没试过。

qhan00

说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那种土生姜，不知道你们尝过没有，我总感觉小的那种味道更足，不知道是不是心理因素

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 12:39
热性重而已。  没成年的孩子最好不要吃。

哦，知道了。

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
- I1 n0 I9 U* J! t: R8 \1 `说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

1 l" n6 o/ T( `0 `organic的那种小个头的姜我买过一次，感觉比大块的好吃。也更嫩一些。
- }. K0 q5 l2 A: q5 p

carriecatt

qhan00 发表于 2020-9-30 13:46
说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

/ T* V, E, ~) v/ r4 C2 g0 K) q都买过，超市有的时候只有organic的，味道做到菜里完全没注意

( g% O$ W' c5 y7 }' a: L- g也有买到过姜外表看着差不多，切了明显颜色比较黄，味道也没注意有什么不一样

qhan00

完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

qhan00

怎么办怎么办，还熬了好几天的
! _# R( A7 v- S) [$ z' M: x今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
怎么办怎么办，还熬了好几天的
9 @$ v0 b# {% C8 n& b今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一步做一个记号的。
/ B- I3 F- G% a+ B7 o7 u, ~% g, ~

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
# x- d6 h) ]  E' ?$ Y8 o0 R' d9 T怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

& b! O6 _, }8 _4 X) Q% L1 |呵呵，可以可以。

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
: @( V! a% Q: q+ m2 q9 M) H怎么办怎么办，还熬了好几天的
# y' m! m! E% B今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

6 W( b# H" @" V4 x类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法
) x5 K- {" Z* {6 p" y7 [( w

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
6 p% r6 o. U6 o' k# Z9 q' u' u# `好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。
( r& ~4 p. G5 x* Q6 A

qhan00

eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31
5 V0 W5 H3 {0 T1 x类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

qhan00

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:18
: w5 A) x  d6 ~. S% P呵呵，可以可以。

单独熬生姜水熬多久啊？半个小时差不多了？
0 W8 G% {8 D" k, _+ j

蒙城郎中

qhan00 发表于 2020-9-30 16:49
% C9 p; ^# X! N* H1 t' P  H惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。
...

8 ~' Z( a/ O1 t0 |难道bug，品种都是懒虫？

jespere

蒙城郎中 发表于 2020-9-30 16:17
- a/ N6 p( T  A& {好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

qhan00

jespere 发表于 2020-9-30 19:15
3 }: I; w7 w2 K; ?( F; F$ {这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

就是，初中生才那样做实验呢。。。
) z( w5 H9 E% v2 h; x当然在中医方面，我们还是preschool
$ K. _* o! B" V

jespere

qhan00 发表于 2020-9-30 20:28
; |$ j/ ]" o$ Q就是，初中生才那样做实验呢。。。
5 Z# b* \+ H/ N1 N9 P当然在中医方面，我们还是preschool
...

2 g5 w$ z# v+ z& [中医方面，我们连daycare都算不上吧

eastsidem

qhan00 发表于 2020-9-30 16:50
: W! @3 O! j! }' V2 g是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

  D/ ~) k) d- I$ g" @; ?: v郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

qhan00

eastsidem 发表于 2020-10-1 10:41
郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

6 E* T$ x% p' }3 W3 B8 J1 a这么简单？
学会了
/ J" t2 P; k" H8 v

eastsidem

qhan00 发表于 2020-10-3 12:53
这么简单？
学会了

我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟，因为不想浪费已经熬好的药

贝贝妈

qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

这种事我也干过，估计很多人都免不了，呵呵。
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