放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 13:39:25

贝贝妈发表于 2020-9-30 12:37) J. U @+ A' ]; g2 W4 R
为什么要去掉芽头，药性不对？我觉得姜的芽挺好吃的。

热性重而已。没成年的孩子最好不要吃。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 14:40:28

美国这边超市，都是一进货一大批，放冷库保存至少几个月，然后外面的卖完了就从冷库拿出来，如果你赶上上货，那个姜摸着都是冰冰凉的。所以除非你自己种，或者去farmers market，不然你买到的已经是进过冰箱的了。
我猜只要能长芽就说明活性还在就可以入药？
事实上姜的生命力很强大的，我家甚至有在冰箱里放着放着就长芽了的（冷藏温度4摄氏度），冷冻没试过。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 14:46:03

说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那种土生姜，不知道你们尝过没有，我总感觉小的那种味道更足，不知道是不是心理因素

贝贝妈 · 发表于 2020-9-30 15:34:19

蒙城郎中发表于 2020-9-30 12:39$ F/ R) V2 M. u! e; q4 Z. K
热性重而已。没成年的孩子最好不要吃。

哦，知道了。

贝贝妈 · 发表于 2020-9-30 15:36:18

qhan00 发表于 2020-9-30 13:462 I2 k# k9 y/ u" h9 T* \& f
说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

organic的那种小个头的姜我买过一次，感觉比大块的好吃。也更嫩一些。

carriecatt · 发表于 2020-9-30 16:38:55

qhan00 发表于 2020-9-30 13:468 q" q8 |+ w1 c: q- S1 Q
说到姜，这边有两种姜，普通超市卖的那种大块头的，另一种是organic的，个头要小很多，很像我们小时候的那 ...

都买过，超市有的时候只有organic的，味道做到菜里完全没注意

也有买到过姜外表看着差不多，切了明显颜色比较黄，味道也没注意有什么不一样

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:09:56

完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:11:47

怎么办怎么办，还熬了好几天的
今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 17:17:44

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11
$ C' ~* [, {6 w2 b& T+ o% _6 G( ~怎么办怎么办，还熬了好几天的
6 K: X. Y* n- n7 Y% E2 D9 P今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。

听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一步做一个记号的。

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 17:18:13

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11 L6 U0 ?' _# `8 \7 a
怎么办怎么办，还熬了好几天的
8 j4 N; }+ J, X2 I0 T# t今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

呵呵，可以可以。

eastsidem · 发表于 2020-9-30 17:31:56

qhan00 发表于 2020-9-30 16:11+ Y) q# F# C( E; O: i5 K
怎么办怎么办，还熬了好几天的
7 a0 {8 G6 G- G/ w0 j今天再补熬点生姜水跟药液混合可以吗？

类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:49:17

蒙城郎中发表于 2020-9-30 16:17: h3 H, V- {! U6 M R7 i+ |1 r
好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:50:07

eastsidem 发表于 2020-9-30 16:31
[6 w1 i( J) q6 S3 Y1 P6 Q类似事件上周刚刚发生在我身上????。郎中有办法

是吗是吗？我想这也不是我一个人

那后来郎中教你怎么办的？

qhan00 · 发表于 2020-9-30 17:51:07

蒙城郎中发表于 2020-9-30 16:18' j" w U7 R9 `1 e( ^! i- ]! }
呵呵，可以可以。

单独熬生姜水熬多久啊？半个小时差不多了？

蒙城郎中 · 发表于 2020-9-30 18:15:22

qhan00 发表于 2020-9-30 16:49
3 t( M1 Q! C- z5 }) s惭愧惭愧，我们专业做实验都在电脑上。。。一般改一个参数就扔给电脑跑一遍。。。 r8 a) ?1 o5 p. l, e$ v Z! f! A8 Q1 }
...

难道bug，品种都是懒虫？

jespere · 发表于 2020-9-30 20:15:39

蒙城郎中发表于 2020-9-30 16:17
I/ O4 ^0 Q" r; g5 {好象昨天听说有人说自己是理科生来着的。听说理科生做实验，都是要列个实验步骤表单的，完成一 ...

这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

qhan00 · 发表于 2020-9-30 21:28:27

jespere 发表于 2020-9-30 19:15# ?4 P: w) n- S9 k5 Y* n$ i
这样做实验说明没领会实验步骤，呵呵。

就是，初中生才那样做实验呢。。。
当然在中医方面，我们还是preschool

jespere · 发表于 2020-9-30 23:15:33

qhan00 发表于 2020-9-30 20:288 U$ H8 ^: A6 n
就是，初中生才那样做实验呢。。。
( r' s( L+ |( u/ \当然在中医方面，我们还是preschool
2 D$ x2 h/ [! _7 G* W* d5 @ ...

中医方面，我们连daycare都算不上吧

eastsidem · 发表于 2020-10-1 11:41:12

qhan00 发表于 2020-9-30 16:50
+ Q& c: [0 x, S# u$ o8 g% ]是吗是吗？我想这也不是我一个人那后来郎中教你怎么办的？

郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

qhan00 · 发表于 2020-10-3 13:53:54

eastsidem 发表于 2020-10-1 10:418 G9 h- P% b3 ?( |5 m, ?9 d6 r
郎中说喝药时切几片薄姜片放微波炉一起加热就好

这么简单？

学会了

eastsidem · 发表于 2020-10-3 17:55:23

qhan00 发表于 2020-10-3 12:53
6 f) v" B9 b+ G; h4 f- {) k3 @. B. j这么简单？
/ `! d6 x' o6 x9 e, J% V7 f" n7 A学会了

我是后来才问的郎中。之前先自作主张将切碎的姜和去了药渣的汤药再一起煮了十几分钟，因为不想浪费已经熬好的药

贝贝妈 · 发表于 2020-10-3 20:27:57

qhan00 发表于 2020-9-30 16:09
7 C, c7 {, z1 U. D: S完了。。。昨天熬的药忘了加生姜了

这种事我也干过，估计很多人都免不了，呵呵。

		自动登录	找回密码
密码			注~册

[经方药要] 放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了