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[不懂就问] 煎药煎砸了怎么办?

 火... [复制链接]
发表于 2020-2-13 10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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不知道大家有没有煎药煎砸了的经历,我有。

比如,忘了放姜,煎好了才想起来,怎么办?

再比如,郎中说1800毫升水,煎到800毫升,去除药渣,再煎到600毫升,结果去除药渣倒出来一看,只有500毫升了,怎么办?

郎中,以上情况该怎么补救?

大家还有别的煎砸了的情况吗?欢迎补充!


发表于 2020-2-13 10:28 | 显示全部楼层
是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份,分不成两份的就分一份。一份都没有的,就一份都没。反正是凑不到三份就再煎一剂,有钱人忘性大,哈哈,再花点钱就能长点记忆。

忘了放姜,能绞姜汁滴到药汤最好,实在不行,切薄点,喝药时放药汤里进微波炉热一热。
发表于 2020-2-13 10:29 | 显示全部楼层
我也有过,煎水少了。记得郎中说过,煎少了,再加点开水。
发表于 2020-2-13 10:32 | 显示全部楼层
ivy9 发表于 2020-2-13 10:29
我也有过,煎水少了。记得郎中说过,煎少了,再加点开水。

又来陷害我哈!

再加热开水的,是没去药渣的情况下的哈!如果是和剂,去药渣再上火煎过了头,再加点开水就没用了的哈。
 楼主| 发表于 2020-2-13 10:33 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28
是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份 ...

郎中,去除药渣后不再煎,直接喝了对药效影响大吗?还是应该像藤M说的,加点开水再煎一下?
发表于 2020-2-13 10:35 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:32
又来陷害我哈!

再加热开水的,是没去药渣的情况下的哈!如果是和剂,去药渣再上火煎过了头,再加点开水 ...


发表于 2020-2-13 10:41 | 显示全部楼层
冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:33
郎中,去除药渣后不再煎,直接喝了对药效影响大吗?还是应该像藤M说的,加点开水再煎一下? ...

影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法,猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂,她就是严格按照三煎法来的。她那边德国的药材质量好之外,煎服方法严格按要求也很重要。象加拿大的药材就很差劲,而大贝总能很快病好,最重要的是贝妈煎药都老实地守着法煎药,大贝总能慢慢的将药咽下而不是咕嘟地一口闷。
 楼主| 发表于 2020-2-13 10:45 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:41
影响很大哦。和剂必须再煎。最好是三煎法,猫蛋前两天感叹她自己很认真的煎和剂,她就是严格按照三煎法来 ...

三煎法是什么?煎和剂不是只有两次?
发表于 2020-2-13 10:53 | 显示全部楼层
冬青夏荷 发表于 2020-2-13 10:45
三煎法是什么?煎和剂不是只有两次?

药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医)

第八点就是和剂煎法。

 楼主| 发表于 2020-2-13 11:05 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

学习了,谢谢郎中!
发表于 2020-2-13 11:22 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

我咋不知道这个三煎法呢,应该比二煎容易控制啊!老狼你怎么早不说
发表于 2020-2-13 11:32 | 显示全部楼层
谢谢冬青夏荷MM 提问!
我第一个情况没发生过,因为我每次把药放在煎锅里时,会把郎中开方的药单拿出来 一 一对照,这样哪个药没放进去,一下子就发现了。
第二个情况我也有,我就把药分成差不多的三等份喝了,也没告诉郎中。
发表于 2020-2-13 11:35 | 显示全部楼层
Hwq 发表于 2020-2-13 11:22
我咋不知道这个三煎法呢,应该比二煎容易控制啊!老狼你怎么早不说

又陷害我了。三煎法是我一直强调的,是你们这些“忙”的大妈们,抱怨和剂煎的很麻烦,我只能折衷让你们用二煎法。
发表于 2020-2-13 11:42 | 显示全部楼层
我觉得三煎法比二煎法花时间啊:一次煎到600毫升要一个多小时吧?二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合着煎也要半小时左右吧?

发表于 2020-2-13 11:45 | 显示全部楼层
PEACE 发表于 2020-2-13 11:42
我觉得三煎法比二煎法花时间啊:一次煎到600毫升要一个多小时吧?二次煎到600毫升就要将近三小时了。然后合 ...

一般二煎法是一个小时以内,四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。

和平姐,估计你家的炉头火力小了点,呵呵,要么你家的锅口径小了点。
发表于 2020-2-13 11:57 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:45
一般二煎法是一个小时以内,四十五分钟以上。三煎法一般也不超过一个半小时。

和平姐,估计你家的炉头火 ...

郎中二煎法和三煎法都是用大火吗?

二煎法一个小时内就好了吗?我以前试过煎一个小时去药渣,看里面的药像“茯苓”之类的都还没煎透。
我现在煎药一般一个半小时才去药渣,然后再和煎十几分钟。郎中我这煎法是不是也无药效了呢?

发表于 2020-2-13 12:00 | 显示全部楼层
PEACE 发表于 2020-2-13 11:57
郎中二煎法和三煎法都是用大火吗?

二煎法一个小时内就好了吗?我以前试过煎一个小时去药渣,看里面的药 ...

一般除了滋补剂要求中小火,要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。

如果发现药没煎透,可以提前浸泡药材。

点评

懂了。谢郎中!  发表于 2020-2-13 12:04
发表于 2020-2-13 12:16 | 显示全部楼层
1800毫升水,煎到了600或500毫升了,这种情况我也有。我会煮一些开水,倒进药渣里,再煮第二锅药,煮到差不多500或600毫升时,再去渣,把两次的药汤合起来,再浓缩到600毫升。
发表于 2020-2-13 12:22 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:00
一般除了滋补剂要求中小火,要求一个小时或一个半小时以上。其它任何剂型都是全程大火。

如果发现药没煎 ...

谢郎中!现在懂了。
我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。
发表于 2020-2-13 12:28 | 显示全部楼层
PEACE 发表于 2020-2-13 12:22
谢郎中!现在懂了。
我以为只有“滋补剂”才可以提前浸泡。

一般煮不透的药材,其实都是滋补性的药材。就我常说的,古代人是把不好消化的东西,当补品,因为这些东西能在饥饿的年代里,长时间的给人提供热量。
发表于 2020-2-13 12:57 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:28
是个相对值,不要太离谱就行。比如煎至600毫升,你煎到了100毫升,来问我怎么办。就分不成三份的,就分两份 ...

我有一次也忘放姜了,只好把姜片放进煮好的药汤,用小火又煮了一会儿,这样也行吧?
发表于 2020-2-13 13:02 | 显示全部楼层
贝贝妈 发表于 2020-2-13 12:57
我有一次也忘放姜了,只好把姜片放进煮好的药汤,用小火又煮了一会儿,这样也行吧?
...

可以。熊猫眼还嚼着生姜就着药喝呢。

嘿嘿,其实最好的办法,也是最严谨的办法,就是跟和平姐一样,拿着方子,煎药前再核对一下。
发表于 2020-2-13 13:33 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 12:28
一般煮不透的药材,其实都是滋补性的药材。就我常说的,古代人是把不好消化的东西,当补品,因为这些东西 ...

郎中你又要把我弄糊涂了:你是说“煮不透的药材,滋补性的药材”才需要提前浸泡吗? 要是这样你就给我出了个大难题:我怎么知道我的药里哪些是“滋补性的药材“呢?
发表于 2020-2-13 13:43 | 显示全部楼层
PEACE 发表于 2020-2-13 13:33
郎中你又要把我弄糊涂了:你是说“煮不透的药材,滋补性的药材”才需要提前浸泡”吗?[/back ...

呵呵,一般都是块根状的药材。你看到厚厚一大块的,厚厚一大坨的,基本上就是这样的。

点评

明白了。谢郎中! 第一次感觉煎好药还挺难的  发表于 2020-2-13 13:48
发表于 2020-2-13 13:44 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 10:53
药材煎服的一些基本概念
https://chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6873&fromuid=2
(出处: 纯中医 ...

这贴是看过了,但当时确实没有留意到三煎法,今天第一听,谢谢郎中指出。面壁去了。
八、和剂煎法
              1、三煎法:
1)、水1800毫升,煎药至600毫升,离火去药渣,留药汤成汤一(保温放置一旁)。
2)、药渣再加1800毫升温热水,一定要温热水,煎至600毫升,离火去药渣,留药汤成汤二。" y- \3 M7 T$ J2 u7 P
3)、汤一合汤二,再上火煎至600毫升。
               2、二煎法:
水1800毫升,煎至800毫升,离火去药渣,再上火煎至600毫升。2 F, q& \7 W9 j9 X  q' M0 l4 h
- O  O1 V3 W0 m- I# F
               3、和剂无效煎法:直接煎至600毫升,或600毫升以下



问题1
如果处方上就是“水1800毫升,煎至800毫升,离火去药渣,再上火煎至600毫升”, 是否可以理解为郎中觉得大妈忙,退而求其次,其实如果有条件还是可以用三煎法?

问题2
和剂无效煎法:直接煎至600毫升,或600毫升以下。
这个到底是一个方法之一,还是抓个坏典型?

发表于 2020-2-13 13:49 | 显示全部楼层
Day801 发表于 2020-2-13 13:44
这贴是看过了,但当时确实没有留意到三煎法,今天第一听,谢谢郎中指出。面壁去了。
八、和剂煎法
       ...

回答1:是郎中被很多好忙的大妈训斥不要添麻烦,才退而求其次,其实如果真心是为了身体好,还是推荐用三煎法。

回答2:是真有人这么煎了,还要让郎中昧着良心说,好吧,好吧,就这么喝吧。郎中很有原则地说:NO!

发表于 2020-2-13 14:02 | 显示全部楼层
啊,我都是中火一小时煎到800, 然后浓缩到600
 楼主| 发表于 2020-2-13 14:26 | 显示全部楼层
bz1 发表于 2020-2-13 14:02
啊,我都是中火一小时煎到800, 然后浓缩到600

你这个问题不大的。

昨天我煎药,两副一起煎,去了药渣以后一看只剩大概450ml x2了,本来打算悄悄地直接不二煎了....但是因为有时间,就又煎了两副,去了药渣后灵机一动,把之前一煎的药汁倒进第二次的一起,再煎了一会,这样就是和剂了,幸好没有直接喝第一次煎的一次的药.....
 楼主| 发表于 2020-2-13 14:27 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2020-2-13 11:35
又陷害我了。三煎法是我一直强调的,是你们这些“忙”的大妈们,抱怨和剂煎的很麻烦,我只能折衷让你们用 ...

郎中,为啥和剂才有效呢?什么原理?
发表于 2020-2-13 14:36 | 显示全部楼层
冬青夏荷 发表于 2020-2-13 14:27
郎中,为啥和剂才有效呢?什么原理?

你应该问,半表里为什么和剂才有效吧?或是和剂为什么要这样煎才有效吧?

张仲景的经验,嘿嘿。个中原由都只能是瞎猜,但效果的确是按他说的做是最好的。
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