偶尔发现的一个视频，YouTube上的，好像国内也有。叫老饭骨。有些家常菜看这不错。
https://www.youtube.com/channel/UCBJmYv3Vf_tKcQr5_qmayXg




https://m.takefoto.cn/viewnews-1956107.html

看了两天，也没复制一盘菜上来？

蒙城郎中 发表于 2019-12-28 14:37
看了两天，也没复制一盘菜上来？

没，复制了一个疙瘩汤，结果成浆糊了。这做东西也得心境。不过吃货光看这个也可以调节心情

Hwq 发表于 2019-12-28 15:03
没，复制了一个疙瘩汤，结果成浆糊了。这做东西也得心境。不过吃货光看这个也可以调节心情
...

疙瘩汤都能失败，这得手残到什么地步？

谢谢分享！
我的要求不高：只要学会坛里这些厨师高手的菜就行了。

蒙城郎中 发表于 2019-12-28 16:24
疙瘩汤都能失败，这得手残到什么地步？

不是说了，手残的都成浆糊了

PEACE 发表于 2019-12-28 18:37
谢谢分享！
我的要求不高：只要学会坛里这些厨师高手的菜就行了。 ...

这几位做得有不少巧妙，慢条斯里的，心静。加上北京话的贫。看着玩。

我也在看， 国宴队的教做家常菜，真是接地气，很亲切的感觉。

看完了，上个菜吧？

贝贝妈 发表于 2019-12-28 21:48
看完了，上个菜吧？

且看呢！最近手残，得找感觉。

Hwq 发表于 2019-12-28 23:10
且看呢！最近手残，得找感觉。

心里不静，真的不宜做菜，特别是做菜都跟着感觉走的。我深有体会啊，有时我做的菜，就真的很难吃啊，因为我满脑子想别的事去了。

最近爱看小高姐和田园做菜，喜欢简单美味的，不喜欢加太多佐料。

蒙城郎中 发表于 2019-12-29 16:22
心里不静，真的不宜做菜，特别是做菜都跟着感觉走的。我深有体会啊，有时我做的菜，就真的很难 ...

所以我只做一两样菜，多少次的重复，开小差也不会难吃

蒙城郎中 发表于 2019-12-29 16:22
心里不静，真的不宜做菜，特别是做菜都跟着感觉走的。我深有体会啊，有时我做的菜，就真的很难 ...

哇，我好同情你家娘子和两娃！我就是常常深受其害所以感受特别深！强烈反对做菜不走心！！！

我很喜欢在youtube 上看做菜。

也爱看美食的，做菜的视频。 就是得避开夜里正饿着得时候...