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问一问,熬药的火候和时间对药的影响

发布者: 不哭的女孩 | 发布时间: 2017-6-11 22:11| 查看数: 4413| 评论数: 14|帖子模式

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这次郎中开的药是柴陷汤,仔细看了一下,煮药的水量和之前一样,都是1800变800,去药渣再变600。但是这次1800变800要用小火煮一个小时以上。
关于水量,我认为理论就是素问里讲的:味厚者为阴,薄为阴之阳。是这样吗?
那煮药的时间对药有什么影响啊?

最新评论

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的:味厚者为阴,薄为阴之阳。

用现代理论来说,应该是药物之间会产生化合作用,煎煮时间长,化合反应更充分。(但天知道是不是这回事。
不哭的女孩 发表于 2017-6-12 06:45
蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的:味厚者为阴,薄为阴之阳。

用现代理论来说,应该是药物之间会产生化合作用,煎煮时间 ...

这句话也是煮药时间的理论吗?
以前的时候,我以为熬汤的时间很长是为了好消化,腐熟嘛。药嘛,还是不太懂啊。
呃,我得好好想想。

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
以前听说一种说法,就是煮东西的时间越长,毒性就越小,这样是不是为了去除中药里的不好的东西?
蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
和宁 发表于 2017-6-12 15:33
以前听说一种说法,就是煮东西的时间越长,毒性就越小,这样是不是为了去除中药里的不好的东西? ...

不是。久煮的药,多为滋阴药,或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材,不久煮,煮不透。
贝贝妈 发表于 2017-6-12 19:52
蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的:味厚者为阴,薄为阴之阳。

用现代理论来说,应该是药物之间会产生化合作用,煎煮时间 ...

郎中好诚实啊,呵呵。
贝贝妈 发表于 2017-6-12 19:53
蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的:味厚者为阴,薄为阴之阳。

用现代理论来说,应该是药物之间会产生化合作用,煎煮时间 ...

如果时间允许,我一般都是煮的时间比较长。
不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:02
蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药,多为滋阴药,或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材,不久煮,煮不透。
...

哦,明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧?
不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:07
和宁 发表于 2017-6-12 15:33
以前听说一种说法,就是煮东西的时间越长,毒性就越小,这样是不是为了去除中药里的不好的东西? ...

不同的中药,去毒性的方法好像不一样。比如,附子是久煮,半夏用生姜去毒性,麻黄就先煮去上沫之类的

点评

是个认真学习的好同学!  发表于 2017-6-14 13:34
蒙城郎中 发表于 2017-6-12 20:17
不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:02
哦,明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧?

没让你提前泡,就不需要泡。
不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:21
蒙城郎中 发表于 2017-6-12 20:17
没让你提前泡,就不需要泡。

哦,知道了O(∩_∩)O~
joyce 发表于 2017-6-12 22:23
不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:21
哦,知道了O(∩_∩)O~

郎中没嘱咐的千万别做,否则就要挨pia~~~
不哭的女孩 发表于 2017-6-13 01:43
joyce 发表于 2017-6-12 22:23
郎中没嘱咐的千万别做,否则就要挨pia~~~


和宁 发表于 2017-6-14 13:22
蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药,多为滋阴药,或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材,不久煮,煮不透。
...

谢谢郎中!俺不由的想起了我那矾半夏:)
ydfq 发表于 2024-4-18 04:21
学习学习,煎药也蕴含着学问。

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GMT-5, 2026-1-30 13:05

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