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    • 电高压锅煎药实践报告

    发布者: 野百合 | 发布时间: 2014-4-1 22:25| 查看数: 7571| 评论数: 40|帖子模式

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    刚才在iPad上码了半天，点发送时，却被踢出论坛。有比这更郁闷的吗！ ) R: u4 \, J; j; ]' h/ `+ E

    3 U( c* \" u: N再码一遍吧：1 c9 ^! w" V+ G3 }* [
      w* B# U8 o+ K  Z
    15味药的调和剂，每剂煎法：水1800毫升，煎至800毫升，去渣，上火浓缩成600毫升药汤。
    8 s8 j+ v0 n. |+ q1 \
    ; r* B: B) \( R* |8 g3剂药占了半个高压锅。（毛毛妈推荐的那款）
    $ G# W  S0 f! ^, O7 h" r5 d1 H5 ?; F0 _; ^" A" H
    一煎：冷水2100毫升，浸泡5小时，煎30分钟，焖30分钟，得：汤一1000毫升；（水在浸泡时，被吸收了许多）$ Q1 x. E% c* |9 I
    二煎：滚水2000毫升，煎20分钟，焖50分钟，（压阀一动就喷气，只好等着。下次，直接冷水冲降温），揭盖时，汤还在沸腾。得：汤二2000毫升;  " M% H) ], n+ f$ n4 K0 D
            (说明二煎时，药已经在一煎时吸足了水分，不必加那么多水。1000-1500 就够了）2 _8 y: l* q* z- {
    三煎：混合二汤，共3000毫升，大火调和浓缩至1800毫升，汤成。费时25分钟。
    $ y) s) M5 l3 Z9 c: T& w; }2 E# f
    总结：1，用平日煎两剂药的时间，煎得三剂汤药。 尚不知得当否？) T  s! X2 ?9 C+ Q. i. K
                    2， 考虑到，水会被药吸收，一煎，多加些水；或者，二煎，少加些水。
    2 V" k- ~: D" z5 D                3， 这款锅最多，只等煎三剂。

    最新评论

    wangruima 发表于 2014-4-1 22:36:45
    本帖最后由 wangruima 于 2014-4-1 21:37 编辑
    7 J6 N  ~  B: @- ~) z7 ]
    ' `1 H4 D: \3 [$ {% f3 L0 Z俺因循守旧，就用个不锈钢锅煮，看你这又泡又煎又等待的，俺还是一付一付的煮吧，太复杂了, 不过多谢分享, 再对妹妹的遭遇深表同情, 6 x* y( ?) d+ K: I
    谁敢踢你，削他
    蒙城郎中 发表于 2014-4-1 22:41:15
    估计是E胖子一直都用安卓的，看不惯果粉，
    花生 发表于 2014-4-1 22:43:26
    不好意思的问：调和剂是啥？$ a, o- Q$ s+ M) a) ~
    为什么不一副一副的煎，喝新鲜的不好过放冰箱的？？
    ephd 发表于 2014-4-1 23:29:03
    估计是E胖子一直都用安卓的，看不惯果粉，7 y/ m% |! R# M7 k0 R: T4 X% s
    蒙城郎中 发表于 2014-4-1 21:41
    3 Y& p5 h. T4 t  Y# i' `7 ~. W
                                   
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    1 i9 K! x8 x" a: ]/ Y: L0 c
    : J# a2 D$ R0 t4 H5 D9 E' s0 S
    5 }) @" K' G  |/ `0 V    我一视同仁，不歧视果粉。
    ephd 发表于 2014-4-1 23:33:32
    俺因循守旧，就用个不锈钢锅煮，看你这又泡又煎又等待的，俺还是一付一付的煮吧，太复杂了, 不过多谢分享,  ...3 _* o% T' e  O
    wangruima 发表于 2014-4-1 21:36
    / ]1 E6 d! d  t- K7 n% T# c
                                   
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    7 w4 t  _8 w4 n8 @
    # W0 R7 i9 \1 F1 h/ o: l
    侬这是浪费能源。我一般6副药一起煮，也是用高压锅，但是不盖盖子，算上二煎的时间全部搞定需要大概一个小时吧。, O3 v& H" e# q4 G* T. d
    我原来有个玻璃锅，在上面用记号笔划上刻度就知道大概多少了，灰常方便。上周让老婆自己煮药，结果我那玻璃锅就碎了，地下室的药架周围方圆5米也是一片狼藉，至少3个药瓶的盖子没有盖好。9 r: O0 }8 Q+ ~) U9 W) ^7 X8 o) ?
    女人是老虎，太可怕了。
    carriecatt 发表于 2014-4-2 00:07:04
    六副一起煮？ 那要多大的锅啊？！
    ephd 发表于 2014-4-2 00:38:17
    六副一起煮？ 那要多大的锅啊？！  A! F! Z' O' u- y; h: w
    carriecatt 发表于 2014-4-1 23:07

    , v$ s8 ]4 S; x' u  }" H                               
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    / F+ ^- a4 X4 P$ ^% R
    . V- Z4 N- G( r* B' m一个锅肯定不够，要两个。你药煮好了不是还得倒出来吗。
    . e4 [) n% q6 T2 L1 O$ |: h我家现在只剩3个够大的锅了，我可怜的玻璃锅
    hzbaobao 发表于 2014-4-2 00:50:21
    回复 6# ephd ! D% Z- @0 a  Z
    * @  t7 h: u! c
    9 b9 M- p7 A( ]) r' K" j5 K5 i- d
    博士，百合MM这个是电高压锅，不盖盖子，不能通电加压滴 ~~~
    贝贝妈 发表于 2014-4-2 06:32:00
    不好意思的问：调和剂是啥？' {& _9 y3 `" E7 l) p
    为什么不一副一副的煎，喝新鲜的不好过放冰箱的？？ ...
    # H# K: B  T6 j. u花生 发表于 2014-4-1 21:43

    " V2 m6 `# q7 p) K* q" S                               
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    2 }1 R7 l. x; j3 v; C+ ?+ P9 k# l6 t3 H) g6 O% x7 b
    我也是一付一付的煮。但很多同学太忙，所以就一次多煮些，放冰箱冷藏。
    贝贝妈 发表于 2014-4-2 06:33:42
    俺因循守旧，就用个不锈钢锅煮，看你这又泡又煎又等待的，俺还是一付一付的煮吧，太复杂了, 不过多谢分享,  ...+ l) U, R1 U1 F: W# j3 \4 l
    wangruima 发表于 2014-4-1 21:36
    ) w/ g6 G8 Q2 B: T
                                   
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    # @  z3 s* D( t3 b, y+ R# F
    ) V! s% T7 z; [我也是用玻璃锅，一付一付的煮。8 h) t( q+ d2 Q+ x" l

    ; @4 G, Y" ^' o' l+ ~/ z百合MM的办法可能省时间。
    蒙城郎中 发表于 2014-4-2 08:21:31
    用这种中东人的带玻璃盖的汤锅，煎药快，一次可以煎好几剂。可以用个起子，垫个木头，在壁上轻敲出刻度（每500毫升为一刻度线就够了）。其实多数人用熟练了，瞧一眼就也能估摸出水量了，但对于有些人，一辈子也估摸不出来的，只能砸出个刻度来。反正锅也便宜，还够大。
      N. @* G- q2 B$ t: M$ v4 f: w! T9 z4 n) R* j

    & |  z& h* G" d; {+ U) X7 B
    # q7 u" q! q/ e
                                   
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    蒙城郎中 发表于 2014-4-2 08:32:24
    回复  ephd 4 \5 W$ m0 W1 a9 _% W' J

    + K' t, W) D9 B, y+ y6 x5 T0 g6 k* k' d
    博士，百合MM这个是电高压锅，不盖盖子，不能通电加压滴 ~~~
    ; \/ p" m' A, p. V+ b" g( Rhzbaobao 发表于 2014-4-2 00:50
    - r8 t5 T( {' V& z$ [
                                   
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    + p$ V4 r2 O% W9 Z/ f6 f
    9 _: i: E- D/ g; t- r) T+ _6 S. a0 p. J+ m0 q' P
       宝宝在嘲笑E胖子是个土包子……
    Jane 发表于 2014-4-2 09:11:43
    本帖最后由 Jane 于 2014-4-2 05:57 编辑
    0 e1 l" K8 e/ w/ e: a3 f
    ! i0 w) o/ v7 [7 h3 S5 _( e5 ^没看懂呀。就是为了锅大是吗？ 7 s- f$ d$ y1 I
    毛毛妈推荐的那款高压锅，如果不盖盖加压上汽，不就像普通锅么？如果盖盖加压上汽，里面水可蒸发不掉多少啊。 ( u. g3 d$ s3 L# s. S6 w) K7 W/ C
    7 S' e9 S& ?& g( C: \
    俺买了2个大瓦锅，一个为煲汤，一个为煎药的。 ，俺用的是最笨的方法了，一剂一剂煎滴，加水用量杯。 幸好咱们吃药没几次，嘿嘿。
    ivy9 发表于 2014-4-2 09:38:37
    高压锅煎药还没试过，我还是用瓦罐煎的。
    土豆 发表于 2014-4-2 09:44:23
    我爸的，量很大，我三天搞一次；我妈的，5天一次搞完。' }4 O9 |0 ^$ j
    $ w  O  p8 C- {6 M5 Z
    / c1 D% E& x7 W3 T
    蒙城郎中 发表于 2014-4-2 10:41:21
    我爸的，量很大，我三天搞一次；我妈的，5天一次搞完。
    ) H9 V3 X% l, d! ?. }! x, ^! ?土豆 发表于 2014-4-2 09:44

    & u0 p0 M. @! s                               
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    " _2 S; C% u4 r* c1 g/ q& z9 k( u
    ! |  ~7 R! G2 u4 ?9 X9 p
       豆姐，我发现你家的餐具很有特色：品种繁多！! K7 b/ G4 e0 S$ M6 Q9 Q
      |4 R; s: Q# N
        我家里还有你一个盘子，看你那么多照片，我凑是找不出跟它同色的……
    静心 发表于 2014-4-2 11:35:09
    我上学那会从中国背过来一个苏泊尔的高压锅，跟着我这些年搬来搬去，密封已经不好了，也找不到合适的胶圈，现在干脆专门煮药了，一次两剂，一开始还量一下，后来大概齐就得了。
    蒙城郎中 发表于 2014-4-2 11:41:23
    我上学那会从中国背过来一个苏泊尔的高压锅，跟着我这些年搬来搬去，密封已经不好了，也找不到合适的胶圈， ...: K2 k4 M3 A$ j# z: J& i/ m
    静心 发表于 2014-4-2 11:35
    ) v: {) Y! W0 K- B4 e$ i) L
                                   
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      J9 b2 k! T8 R/ I0 o0 m
    4 ~3 K1 H; `" Q1 L5 y

    6 [( S& f1 v9 Z% o   一些大的华人超市有各种高压锅的密封圈，尺寸都是配中国生产的高压锅的。自己用个卷尺量下密封圈的尺寸，记下厘米和英寸的数据。有的包装上是厘米，有的是英寸。
    静心 发表于 2014-4-2 11:46:04
    回复 19# 蒙城郎中
    3 V$ g0 q: D* b! \( B0 e8 v/ }6 w/ E
      q$ G3 v+ a9 X) t) v9 l
        唉，欺负我们岛民啊。。。虽然与温哥华仅海峡相隔，却没有一个像样的中国超市。。。。
    8 T* `9 Q9 w0 k% e& d    不过现在做药锅也挺好的。煮两剂药，水加上药就快满锅了，有了胶圈，我也不敢真的加压。
    静心 发表于 2014-4-2 11:47:27
    回复 6# ephd 9 B( N8 P4 j9 c" l  R- ~1 @

    - C0 A( v% k* s' F) ^' \4 `1 y
    ) w7 v( {1 ]# `    哈哈哈哈，我们家只要LG碰过的瓶子，盖子基本没有严丝合缝的时候，不知被俺爹娘嘲笑过多少次。。。。。。。。
    土豆 发表于 2014-4-2 13:13:02
    豆姐，我发现你家的餐具很有特色：品种繁多！- D  B8 R5 P5 M$ H$ C
    ; A3 [- `( ]' \% f" j
        我家里还有你一个盘子，看你那么多照片，我凑是找 ...
    4 I# {- }- t& I* F% @+ ?) {蒙城郎中 发表于 2014-4-2 09:41

    * @& X7 I3 C  N                               
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    ' e4 M9 T" [" j- x* }

    & Y+ S3 E7 Y( X# z3 w哈哈！那个是独立的。。。别捉摸给她配对了。。。

    点评

    rinahao
    我三年后突然关心起来：那个独立的盘子是怎么去郎中家的呢？难道送菜上门了？  发表于 2017-3-21 22:39
    土豆 发表于 2014-4-2 13:21:08
    侬这是浪费能源。我一般6副药一起煮，也是用高压锅，但是不盖盖子，算上二煎的时间全部搞定需要大概一个小时吧。3 q" Z% _% c7 q4 O
    我原来有个玻璃锅，在上面用记号笔划上刻度就知道大概多少了，灰常方便。上周让老婆自己煮药，结果我那玻璃锅就碎了，地下室的药架周围方圆5米也是一片狼藉，至少3个药瓶的盖子没有盖好。
    4 U7 l5 i) d; _. Y, X! C女人是老虎，太可怕了。.
    & J$ f/ Z0 }, L  [7 W" r: [ephd 发表于 2014-4-1 22:33

    ! K# U0 K% `, n. w6 F7 i# a: ]4 d                               
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    7 O6 I, ?7 J' n" A) ?
    # E7 B; _% Z5 _  Z3 S
    小e，下次给大家照个相吧。“不盖盖子”--- 是指不盖最上面的阀吧？？？不然，就和我那个大锅没差别了。。。。。. `2 A1 v3 d( _
    另现在的高压锅两种，MM这个是插电的带电线的，您的是电的，还是裸的？, A+ x% k& B4 f0 R, f: x7 G! E

    9 q1 Z9 i$ }! C5 t# u2 e1 E0 X0 I同情一下弟妹，本就快不行的锅，就赶在她熬药时升天了，还遭了这么多嘲讽。。。。。。
    ephd 发表于 2014-4-2 15:21:30
    小e，下次给大家照个相吧。“不盖盖子”--- 是指不盖最上面的阀吧？？？不然，就和我那个大锅没差别了。 ...
    5 t7 v+ A+ W; C: o土豆 发表于 2014-4-2 12:21

    ; j, g% ~4 U8 v2 ?! f& G! ^                               
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    & S+ q9 Z: x& K4 Z7 V3 u4 ?( I8 J4 O5 ~8 [2 X2 c
    我那可怜的玻璃锅不是熬坏的，是摔坏的。我从来就没有见过哪里有那么大的玻璃锅卖。/ m! Y" f1 }- z  {8 X
    贱内连药瓶盖都盖的不严，你还能指望她锅能稳当放在架子上吗？ 这都是我的错，好端端的干嘛让她煮药呢。
    贝贝妈 发表于 2014-4-2 15:35:14
    这都是我的错，好端端的干嘛让她煮药呢。
    * v- O, O5 f3 q; |  P* q; }/ Gephd 发表于 2014-4-2 14:21

    $ l5 }! i2 u6 z) n                               
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    & @2 E% G$ C6 ~" Q- O" I+ j

    6 a( K% I: X1 B8 m& {) ~; m天那，小E真是少有的模范老公啊！
    amengcat 发表于 2014-4-2 16:07:17
    我就是用郎中说的那种大不锈钢锅来煮。一次煮两到三剂。9 ^& ?3 c; B# K0 O. g3 u/ X; K
    有次我放凉后灌到可乐瓶子里，带去参加家庭聚会，有人上当了……
    , c5 L2 C; Q% @7 |7 x& {. S" W好药那么贵，也得要配好锅，我特地去WMF买的。我几个朋友都说我秀逗……
    Jane 发表于 2014-4-2 18:13:57
    这都是我的错，好端端的干嘛让她煮药呢。
    ! f# G6 g& h0 qephd 发表于 2/4/2014 11:21
    / d$ j) N% U% R1 E  n6 E6 _, R6 F
                                   
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    4 Q9 d8 W; r! w) ?0 ]. {哇哇。。。。。小E
    ephd 发表于 2014-4-2 18:29:14
    我就是用郎中说的那种大不锈钢锅来煮。一次煮两到三剂。
    2 J7 i  S; S( T. y有次我放凉后灌到可乐瓶子里，带去参加家庭聚会， ..., f0 g# k* B* B% j- R
    amengcat 发表于 2014-4-2 15:07

    7 e( B; y' D* z, v+ f% _                               
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    # W; X+ ^, a+ Y6 [' `4 a
    + I% r2 L& r) Z4 I; z3 s
    9 N9 u$ W7 U# ~, c6 N5 z# R    嘿嘿，价值观不同嘛。吃蛋糕吃蛋糕
    jupiter 发表于 2020-2-29 22:52:51
    请问下，为啥要”三煎“，把前两次的汤再混合一起第三次煎？ 按照你在第一行的煎药说明”每剂煎法：水1800毫升，煎至800毫升，去渣，上火浓缩成600毫升药汤。“，不是煎两遍就够了吗？3 G- Q- K+ u! B3 B3 n: Z9 r  @
    蒙城郎中 发表于 2020-2-29 22:57:29
    jupiter 发表于 2020-2-29 21:52
    + c# E( g7 _' e+ p请问下，为啥要”三煎“，把前两次的汤再混合一起第三次煎？ 按照你在第一行的煎药说明”每剂煎法：水1800 ...

    9 R) q- P: m- q, n) o, Z药材煎服的一些基本概念5 _3 p0 l  b, ?) d. G/ e4 ~7 e
    https://chunzy.com/forum.php?mod ... =6873&fromuid=2
    ' ^$ u! j9 g2 N, s6 F4 H! [% Q
    % o; S3 \& L7 h6 i$ g. @第八条，和剂的二煎法和三煎法。( r, q7 g! ~2 i

    ) l, B3 i& j( L% p7 W' M
    5 N5 B( S; N! q) g& u& x* p5 M
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