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    • 刚拍的药和蜂蜜

    发布者: 静心 | 发布时间: 2013-12-25 16:28| 查看数: 8930| 评论数: 46|帖子模式

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    1 看看这两种陈皮，是不是真的有很大分别呢+ R0 ^- t; j" J

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    5 y3 }# t5 D" W3 g6 B
    ( {# ]- t! ]3 M9 t1 M- ~
    2 柴胡
    ' P* d5 z( g7 w0 t

    / C  [* K& D. l9 ]5 n6 g# k                               
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    & U0 K7 ?- V  ?3 Y" u% D3 e1 |$ U! U
    3 这是新来的一批当归，我觉得不如前一批好! ]: U+ l8 @  u1 p

    , D4 j, F5 f2 A6 z" X- s+ c/ Q                               
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    ; L3 H: K( ~& t9 A& H
    , W- a& |  O. N+ |0 ~4 上次momo好像说找不到全瓜蒌，这是我买到的
    * I/ k4 Z/ v  [$ T3 F

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    ( F6 i# L& }# q6 H* G5 枳实
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    ) `: A4 }, @1 }2 T, v
                                   
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    0 `4 n' w2 I# G* X  s' {
    & N9 q/ e0 c2 ^9 e: r2 e
    谢谢阿荷和小J'科普蜂蜜知识，这是在农场买到的
    * @6 M' i) w9 x& ?
    & |4 X" O4 N! o
                                   
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    最新评论

    bz1 发表于 2013-12-25 18:33:08
    我买的全瓜蒌也是这样的。
    Jane 发表于 2013-12-26 00:09:12
    本帖最后由 Jck6 于 2013-12-25 20:10 编辑
    / \' A+ W; y& ?, O2 @' A7 r3 ]5 h3 O7 a
    陈皮俺买过，第一个图比较像，第二图怎么这么黑啊
    静心 发表于 2013-12-26 01:15:48
    回复 3# Jck6 2 @- A+ K, c3 a! I3 [# q* }% D

    1 t7 J) @6 ~1 e9 z6 M2 n$ b' O; _7 r5 a- t: A
        第一个是普通入药的，第二个价钱贵不少呢，也不知道是不是真的好点。
    Jane 发表于 2013-12-26 12:20:46
    回复  Jck6
    ! M+ t+ X2 Q" R: j  M9 B4 s" j    第一个是普通入药的，第二个价钱贵不少呢，也不知道是不是真的好点。 ...
    3 z6 O- _( }/ P9 E0 o; bnotcertain 发表于 25/12/2013 21:15
    ) \* a( ~) P0 W2 y# {' B0 o
                                   
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    ! o) J0 _" }" {/ V
    呼高班和懂药材滴， 快来辨认一下啊
    贝贝妈 发表于 2013-12-26 20:09:08
    柴胡看起来不错啊。
    . b& }- Q: l( U+ A1 m4 a# w: U; L8 G& ]+ m' R2 ~% g& Y. d3 H  o
    不太懂，第二个陈皮怎么像烤焦的样子。
    蒙城郎中 发表于 2013-12-26 20:16:04
    第一种的是晒制的。第二种是烘制的。& ]& s, q& g" j6 |7 m( Y+ f1 z( d6 H
    7 g: B' [$ [: S
    烘制的速度快，且不会因为持续阴雨天，而在生产过程中导致桔皮霉变，所以成本低，产量高。
    + i0 M7 {6 q: P! I# B! J9 [( w
    . M5 I" M+ S9 y正宗的陈皮是阳光晒制，在经受自然阳光晒制的过程中，不断地产生物理和化学反应，也正是这种缓慢的制作过程中，才有了陈皮特有的降胃气的功效。
    / Z0 m% @- M$ H# h' J) G! P' `1 o0 i+ x# u# C* V$ k
    烘制的陈皮，如果做为药材的话，就是一种废品。更何况这种的烘制还过了头，没控好温度，都成焦皮了。" {& g/ N# A( ~/ l
    * l. ~' A: G5 w& U  r: |  `
    如果在新会买陈皮的话，晒制的价格一般是三倍到五倍烘制的陈皮价。
    / k" `7 G# t5 g8 c( i
    ; C) c- F. v% b, {) L' B2 f: ^
    如果是我买的话，第二种，帖钱送我，我还嫌它占我家位置，串我家其它药材的味。
    ) G4 r7 A, K. P+ F# Y" N; W
    ) |' @/ s6 {( _# Q( W! O如果拿第二种的，卖高价的话，卖的人很缺德！
    贝贝妈 发表于 2013-12-26 20:37:51
    回复 7# 蒙城郎中
    & {+ j! X& @# z. o" f& [; D/ i6 M6 {% V5 P& e5 R
    多谢郎中指点！
    / M1 ~& M( S  U- T
    % r+ L2 w; _5 J$ b买陈皮时还真要多留心。
    jespere 发表于 2013-12-26 22:16:38
    陈皮陈皮
    Student 发表于 2013-12-26 22:42:45
    回复看看
    静心 发表于 2013-12-26 23:39:45
    回复 7# 蒙城郎中 6 J$ @1 l4 P$ }- U+ U, P6 N! u

    ) K" q0 S- g! m. y& v& I0 j' ]. y! s. g6 {& m
        哈哈，幸好我小农，配药从来都是用的第一种。因为记得郎中以前品评过易易上的陈皮。
    9 l& q$ h4 {1 {, J+ d; m% H& d% W1 u: `
        感觉卖药的两个女孩子其实并不怎么懂药，总店发货他们就按药的等级卖。这个贵的陈皮还是很早的时候被她们忽悠买了一点，闻起来味道倒不难闻。
    shamrock100 发表于 2013-12-28 01:56:23
    kan kan kan kan
    茉莉花香 发表于 2013-12-28 02:08:58
    野百合 发表于 2013-12-29 16:26:20
    我买的全瓜蒌也是这样的。
    6 Y5 f! R& p. d% ^+ g# f5 hbz1 发表于 2013-12-25 17:33

    7 n$ ^% q+ D2 }  h2 p, c; H7 [, h2 P# d                               
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    6 t8 p8 [1 S1 b8 I/ |
    0 |# K/ w  J  n0 Y7 d
    7 q5 L+ A+ n( @0 m5 n( Z  l
      这段时间，plum flower牌子的全瓜蒌一直缺货。
    野百合 发表于 2013-12-29 16:32:09
    回复 7# 蒙城郎中 ( x- k8 Z8 W" K/ C! [

    ) n7 _4 ?. \! z- p: [
    2 m7 W& \: H7 d- i: }3 K" e+ t: u    北美的orange (橙子）皮， 可以晒制陈皮吗？ 还是必须用tangerine （桔子）皮？
    蒙城郎中 发表于 2013-12-29 17:04:10
    回复  蒙城郎中 - }, Z+ k( B. N" k# T! J
    + O) x1 J2 H* a2 N0 b

    4 }8 w& O& L( q3 X    北美的orange (橙子）皮， 可以晒制陈皮吗？ 还是必须用tangerine （桔子）皮？ ...
    $ T: \5 z: @+ j2 ?; }+ C/ W- i野百合 发表于 2013-12-29 15:32
    8 @( o8 ~7 c2 ?" L- B
                                   
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    4 c3 ^/ s4 c) U# r
    & O! V0 F0 L  ], y+ d

    ) p% O; A0 S- ?/ T/ o# `' G   你家吃的几块儿皮，你还来晒，不说还得加甘草，就是你抽上一两星期，不上班守在那儿，过一阵子把那几块皮翻一翻，这成本多高，你会不会算帐啊？你这样出来的陈皮，能让你成仙了？
    Hwq 发表于 2013-12-29 17:50:07
    我买的陈皮也是这样，看淘宝上的发红
    风起了 发表于 2013-12-29 20:13:12
    学习一下陈皮。
    Dragoneyes 发表于 2013-12-29 20:32:47
    蜂蜜没说是低温处理的或是raw，是生蜜吗？
    metamorphosis 发表于 2014-1-12 22:24:29
    xuexixuexi
    niwawa 发表于 2014-1-12 23:36:09
    回复看看
    花星 发表于 2014-1-13 20:06:58
    学习
    静心 发表于 2014-1-13 20:16:08
    回复 19# Dragoneyes
    ; [& x* U( t9 T3 `' Z
    ! P, ^3 h  \4 Y) z: l6 i, L
    & F8 a+ B$ ^5 o  B4 c    今天才看到，不好意思，一直没回复。( H/ i, H8 S' a+ m- l
        那个蜂蜜说是unpasteurized，我想就是没有高温处理过的吧。
    Dragoneyes 发表于 2014-1-13 23:28:17
    回复  Dragoneyes
    9 C, I( g& Z* L% i( [! G7 e0 d$ u1 L# j' H
    9 l8 B% ]* J/ A
        今天才看到，不好意思，一直没回复。% g2 i# Y- H% f+ h: d
        那个蜂蜜说是unpasteurized，我想就是没 ...
    5 ?; ]. y) n9 z7 G: r静心 发表于 2014-1-13 19:16

    " W6 R4 f. ]* G0 |0 X                               
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    7 N+ Y% Q) U7 S0 D. |+ e谢了。给你个link：+ D! h1 F7 e5 Q* `
    , T; ~, A" Y1 {1 j
        http://bbs.wenxuecity.com/health/403504.html
    静心 发表于 2014-1-13 23:34:59
    回复 24# Dragoneyes
    2 q. C7 z$ e2 V3 m" e: F- E* G4 f" Z/ S3 {. h

    0 V1 u  d4 v* q. D; I+ q3 H0 ?    谢谢！
    过客 发表于 2014-1-15 21:41:21
    hui fu to learn more.
    flower315 发表于 2014-1-16 23:12:03
    kan kan kan kan
    PEACE 发表于 2014-1-18 16:46:31
    可以看看隐藏内容吗?7 {( f" r7 `" {( i2 _- J
    谢谢!
    PEACE 发表于 2014-1-18 16:51:42
    学习了.
    蓝天 发表于 2014-1-21 23:09:47
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