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    • 刚拍的药和蜂蜜

    发布者: 静心 | 发布时间: 2013-12-25 16:28| 查看数: 8549| 评论数: 46|帖子模式

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    x
    1 看看这两种陈皮，是不是真的有很大分别呢
    $ l$ p, u9 v' J. n6 k  N( e, Y0 P
    8 P; K  k5 w, u5 M8 ?% B' h
                                   
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    3 m' A: x9 G# O
    & T0 q+ X5 [+ C( F( s. W# s3 t2 v' T

    3 O+ L( i1 K# J- n3 _; F) I                               
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    / M# }. B, v- B% x# i5 J
    8 `5 X/ ?, _  R* y; o  ~% ?) D2 柴胡
    / ]$ \, n! E2 S/ h/ W: e8 x3 _. Y/ _
    ; O; d" H/ q9 l  M5 B
                                   
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    $ `; @) B) l" W3 m3 j& ?

    $ U4 ?3 y6 Q! [+ G0 o) N3 这是新来的一批当归，我觉得不如前一批好
      w- O, o' a# Q

    ' k7 D- Q* J  e! O                               
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    # C) d0 }% X! \- ^/ d3 G  W

    7 i& {0 B) d3 [6 \' y% C9 a3 y8 {4 上次momo好像说找不到全瓜蒌，这是我买到的
    0 A; o: C/ t: ]$ q+ w1 `. d2 Y& u

    1 e% w, E9 [! O* \, A                               
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    - x8 P5 N5 a, p; A, z  Z' x5 c, q; f& S' X5 q2 y
    5 枳实
    . J; w$ J5 ?# d& P, s5 n- Z

    / h. ~7 o; y/ v8 \0 b( a                               
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    ! r1 `0 Q' Y1 [/ C1 F* w5 f, a4 Q( b' ~( ]* x' W, @. O/ e4 C. p" P
    谢谢阿荷和小J'科普蜂蜜知识，这是在农场买到的; X; x& a+ Y: Z% ]6 G3 a: i6 G

    % ]1 B5 U6 J6 W$ I                               
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    最新评论

    bz1 发表于 2013-12-25 18:33:08
    我买的全瓜蒌也是这样的。
    Jane 发表于 2013-12-26 00:09:12
    本帖最后由 Jck6 于 2013-12-25 20:10 编辑 6 Q; p$ c/ ]  W  L; m
    % u5 l8 U* ?! W4 ?
    陈皮俺买过，第一个图比较像，第二图怎么这么黑啊
    静心 发表于 2013-12-26 01:15:48
    回复 3# Jck6 " [8 r4 t' K+ h2 H  C' x
    0 f7 y6 p9 ~4 Q  E2 y; ^& O9 t

    # H7 Y) W$ m5 Z2 t# u9 R    第一个是普通入药的，第二个价钱贵不少呢，也不知道是不是真的好点。
    Jane 发表于 2013-12-26 12:20:46
    回复  Jck6
    8 K2 k3 |) M( R/ y    第一个是普通入药的，第二个价钱贵不少呢，也不知道是不是真的好点。 ...
    " r# r2 K0 ~; t0 a8 }0 M/ Wnotcertain 发表于 25/12/2013 21:15
    / O- Q: O' e3 ~
                                   
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    $ V0 `/ Z; L  `! w呼高班和懂药材滴， 快来辨认一下啊
    贝贝妈 发表于 2013-12-26 20:09:08
    柴胡看起来不错啊。
    ' H$ q; I( }6 m5 ]3 U( W; U. q- m$ f9 |9 R9 y
    不太懂，第二个陈皮怎么像烤焦的样子。
    蒙城郎中 发表于 2013-12-26 20:16:04
    第一种的是晒制的。第二种是烘制的。5 Q5 `2 n2 q. J6 s3 \) x
    , \: N9 M+ O% U& S2 d5 N# G
    烘制的速度快，且不会因为持续阴雨天，而在生产过程中导致桔皮霉变，所以成本低，产量高。7 m( {" V* U; S- l: T5 I- ?

    7 \; c2 \# \6 {3 J正宗的陈皮是阳光晒制，在经受自然阳光晒制的过程中，不断地产生物理和化学反应，也正是这种缓慢的制作过程中，才有了陈皮特有的降胃气的功效。+ S* x( O7 p/ t# R, b+ i. l& |

    0 n" C3 t8 \; U5 p: G烘制的陈皮，如果做为药材的话，就是一种废品。更何况这种的烘制还过了头，没控好温度，都成焦皮了。3 P! V. N* ^* S1 L! c" B9 P. T' i
      p' Y/ h9 ?, Y$ {  s( F3 h
    如果在新会买陈皮的话，晒制的价格一般是三倍到五倍烘制的陈皮价。- K) [$ [( b) h! h3 a. S2 d2 d* x
    ( F4 N2 ~3 J6 A4 L( _6 y. ^) u7 F( F
    ( x, f# M& _2 r5 L2 L8 l
    如果是我买的话，第二种，帖钱送我，我还嫌它占我家位置，串我家其它药材的味。
    8 k$ ]& b4 I0 Z8 z2 R! z+ s3 S* ~$ ~
    如果拿第二种的，卖高价的话，卖的人很缺德！
    贝贝妈 发表于 2013-12-26 20:37:51
    回复 7# 蒙城郎中
    9 y' O3 D) C& X5 m$ h( c, h0 x
    4 U( T. G5 D, O2 q多谢郎中指点！
    $ d) l9 b' p0 R& s& D  D) z- @4 C% G0 X: h) p; z
    买陈皮时还真要多留心。
    jespere 发表于 2013-12-26 22:16:38
    陈皮陈皮
    Student 发表于 2013-12-26 22:42:45
    回复看看
    静心 发表于 2013-12-26 23:39:45
    回复 7# 蒙城郎中
    7 R6 m9 S# L; Z( Y' i5 H% ~& J# D! }. d

    / |3 e5 p4 c9 n    哈哈，幸好我小农，配药从来都是用的第一种。因为记得郎中以前品评过易易上的陈皮。
    3 K6 R( p0 R& y% h$ U$ H
    ' |& O! U; ^7 f( f( b) @. H9 w( t    感觉卖药的两个女孩子其实并不怎么懂药，总店发货他们就按药的等级卖。这个贵的陈皮还是很早的时候被她们忽悠买了一点，闻起来味道倒不难闻。
    shamrock100 发表于 2013-12-28 01:56:23
    kan kan kan kan
    茉莉花香 发表于 2013-12-28 02:08:58
    野百合 发表于 2013-12-29 16:26:20
    我买的全瓜蒌也是这样的。
    . P7 a, \  I% cbz1 发表于 2013-12-25 17:33
    $ D1 u$ M9 C  f0 u
                                   
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    6 n* |0 p6 W" R3 c% w5 `! f$ H: w! L$ t" R2 ]9 z1 ]

    ! j$ {$ l9 W. h& i# U2 F1 }  这段时间，plum flower牌子的全瓜蒌一直缺货。
    野百合 发表于 2013-12-29 16:32:09
    回复 7# 蒙城郎中
    4 e4 y$ p9 J1 e& U* G5 L4 \( ?4 c1 A* h9 t7 l: v* z
    $ R) j; ]7 ]* o9 ?
        北美的orange (橙子）皮， 可以晒制陈皮吗？ 还是必须用tangerine （桔子）皮？
    蒙城郎中 发表于 2013-12-29 17:04:10
    回复  蒙城郎中
    - e2 K2 G8 e+ `9 O% K+ j; p
    " L8 C( B4 l# H" b# Y; F
    * M) r: Y) x+ P- ^0 c    北美的orange (橙子）皮， 可以晒制陈皮吗？ 还是必须用tangerine （桔子）皮？ ...
    3 v; Z. B. r4 _7 X5 {2 `: E野百合 发表于 2013-12-29 15:32
    ! g  n! O7 M  k6 j$ t7 V. d: ^
                                   
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    * s5 b+ B) ?, ?! W! p/ G6 C4 f3 Q+ R, w& t

    , c- U2 x; R! _& D6 G   你家吃的几块儿皮，你还来晒，不说还得加甘草，就是你抽上一两星期，不上班守在那儿，过一阵子把那几块皮翻一翻，这成本多高，你会不会算帐啊？你这样出来的陈皮，能让你成仙了？
    Hwq 发表于 2013-12-29 17:50:07
    我买的陈皮也是这样，看淘宝上的发红
    风起了 发表于 2013-12-29 20:13:12
    学习一下陈皮。
    Dragoneyes 发表于 2013-12-29 20:32:47
    蜂蜜没说是低温处理的或是raw，是生蜜吗？
    metamorphosis 发表于 2014-1-12 22:24:29
    xuexixuexi
    niwawa 发表于 2014-1-12 23:36:09
    回复看看
    花星 发表于 2014-1-13 20:06:58
    学习
    静心 发表于 2014-1-13 20:16:08
    回复 19# Dragoneyes ; X$ z5 A6 f1 U' w3 }
    8 m' }7 T4 Q/ s4 f
    $ E& ^# I/ L) p
        今天才看到，不好意思，一直没回复。
    - o+ ~+ l( g- p: g% v$ m" e    那个蜂蜜说是unpasteurized，我想就是没有高温处理过的吧。
    Dragoneyes 发表于 2014-1-13 23:28:17
    回复  Dragoneyes
    8 y8 m+ C2 b2 K" [
    % Z' q$ }, y  @- G: \
    8 ]$ k1 Q6 w' q0 G8 x' o' c    今天才看到，不好意思，一直没回复。6 g8 c7 q/ L/ X; U3 c
        那个蜂蜜说是unpasteurized，我想就是没 ...
    ; d. v: h+ z6 ~0 M6 \4 Y静心 发表于 2014-1-13 19:16

    / z6 C% D+ Y! y# E* }8 i' W* i                               
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    ; b4 O6 c$ S6 Z% C7 z$ V) a谢了。给你个link：
    3 o- Q* ?: ]4 N$ _3 K& s' J# Y6 N2 Z0 L4 I" i
        http://bbs.wenxuecity.com/health/403504.html
    静心 发表于 2014-1-13 23:34:59
    回复 24# Dragoneyes
    " q1 N$ @. j1 n9 @. t  h* v
    + S; L, ]. G+ e8 M+ Y" t  t: ~) z8 N: q  L- X: ?' B& e
        谢谢！
    过客 发表于 2014-1-15 21:41:21
    hui fu to learn more.
    flower315 发表于 2014-1-16 23:12:03
    kan kan kan kan
    PEACE 发表于 2014-1-18 16:46:31
    可以看看隐藏内容吗?& I# [0 h: s/ P; A
    谢谢!
    PEACE 发表于 2014-1-18 16:51:42
    学习了.
    蓝天 发表于 2014-1-21 23:09:47
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