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    发布者: 静心 | 发布时间: 2013-12-25 16:28| 查看数: 8991| 评论数: 46|帖子模式

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    1 看看这两种陈皮,是不是真的有很大分别呢
      L! v# V3 R. U% Q& T

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    2 柴胡) f- |7 t4 P5 g6 r2 j

    7 a0 @" |6 U7 R$ q                               
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    ' r, G2 Q- x' i. K7 _, i" ?
    2 u* l- x9 }( J  f5 {! [6 \0 ~8 A3 这是新来的一批当归,我觉得不如前一批好7 q2 i4 l. ^! i" A$ t5 z  s  Y
    + X# L3 X* R5 ~5 W3 p
                                   
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    4 Z1 |! w& a! |1 U; n) ]
    4 d: G- f& J( z; Q& a+ a. b
    4 上次momo好像说找不到全瓜蒌,这是我买到的
    $ n+ f, M' F+ B; l% c# }
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    ) \7 T, r4 c% J- }) p  d
    4 K( b5 M/ W8 J7 \- j5 F* R
    5 枳实
    : {( F# [& d2 }( }% g% g

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      A8 z0 Y0 |: ^: X" S
    # g8 n2 t6 {# R) o7 n
    谢谢阿荷和小J'科普蜂蜜知识,这是在农场买到的
    2 b8 A, V" J# ~! p- o( q3 }7 r

    3 h, i4 d: ?8 j                               
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    最新评论

    bz1 发表于 2013-12-25 18:33:08
    我买的全瓜蒌也是这样的。
    Jane 发表于 2013-12-26 00:09:12
    本帖最后由 Jck6 于 2013-12-25 20:10 编辑
    0 N6 [0 S! D: l* @5 X+ y* a
    5 z" |0 }! I  |( \陈皮俺买过,第一个图比较像,第二图怎么这么黑啊
    静心 发表于 2013-12-26 01:15:48
    回复 3# Jck6 % J0 ]) x: ?- R: l* g8 a
    $ h$ \" m: t+ C1 P/ J2 d
    $ Z7 [8 A& p3 D
        第一个是普通入药的,第二个价钱贵不少呢,也不知道是不是真的好点。
    Jane 发表于 2013-12-26 12:20:46
    回复  Jck6
    ; Q7 \$ H9 g) a    第一个是普通入药的,第二个价钱贵不少呢,也不知道是不是真的好点。 ...: V2 v1 E2 m3 d1 n5 \5 x) f
    notcertain 发表于 25/12/2013 21:15
      V! o) n4 w- Q) w- e. z
    呼高班和懂药材滴, 快来辨认一下啊
    贝贝妈 发表于 2013-12-26 20:09:08
    柴胡看起来不错啊。9 N, i: {  ~& {1 V

    / K# W2 y$ `2 \不太懂,第二个陈皮怎么像烤焦的样子。
    蒙城郎中 发表于 2013-12-26 20:16:04
    第一种的是晒制的。第二种是烘制的。: e7 R5 A2 ]% Z% n
    # I0 ?6 Z. M. ^' D0 u# g
    烘制的速度快,且不会因为持续阴雨天,而在生产过程中导致桔皮霉变,所以成本低,产量高。
    - P* D# f9 G0 d; `$ M7 ]4 q! i4 B8 u/ A" G( s
    正宗的陈皮是阳光晒制,在经受自然阳光晒制的过程中,不断地产生物理和化学反应,也正是这种缓慢的制作过程中,才有了陈皮特有的降胃气的功效。1 O  C, \" a! ~2 z: o
    0 D  E5 A+ x, `
    烘制的陈皮,如果做为药材的话,就是一种废品。更何况这种的烘制还过了头,没控好温度,都成焦皮了。: c7 Z0 w1 ~9 Z, [! ]

    ) d5 C! ^6 o4 l4 h. Q' q如果在新会买陈皮的话,晒制的价格一般是三倍到五倍烘制的陈皮价。/ o! l1 [) Y: A  J2 i4 ?! Q

    $ G% `* w9 h% r7 ~5 }; t! h
    - X5 J3 M: A" k# i; V! ~如果是我买的话,第二种,帖钱送我,我还嫌它占我家位置,串我家其它药材的味。- n8 E2 ^) w- n1 ^6 t
    3 w! h$ v" o+ L3 N
    如果拿第二种的,卖高价的话,卖的人很缺德!
    贝贝妈 发表于 2013-12-26 20:37:51
    回复 7# 蒙城郎中
    + c, q" s# B2 I; _; Q! c# e+ C: a& P/ f
    多谢郎中指点!8 L' ^. P: \; R0 V, l$ J( C0 ?

    1 Z6 O7 D3 \0 }# b$ ]买陈皮时还真要多留心。
    jespere 发表于 2013-12-26 22:16:38
    陈皮陈皮
    Student 发表于 2013-12-26 22:42:45
    回复看看
    静心 发表于 2013-12-26 23:39:45
    回复 7# 蒙城郎中 % o7 L( J! \/ ~) W; m
    . w$ x4 g5 I: P7 D5 ?0 x3 B

      K/ g. j/ z" P1 Z( v    哈哈,幸好我小农,配药从来都是用的第一种。因为记得郎中以前品评过易易上的陈皮。5 w- y0 W: h$ A3 O. X$ r  i+ G2 V

    $ f( [2 ^+ \1 y6 O5 w* U    感觉卖药的两个女孩子其实并不怎么懂药,总店发货他们就按药的等级卖。这个贵的陈皮还是很早的时候被她们忽悠买了一点,闻起来味道倒不难闻。
    shamrock100 发表于 2013-12-28 01:56:23
    kan kan kan kan
    茉莉花香 发表于 2013-12-28 02:08:58
    野百合 发表于 2013-12-29 16:26:20
    我买的全瓜蒌也是这样的。2 Y: C6 R6 |: y2 o! K
    bz1 发表于 2013-12-25 17:33

    ; V" `4 e% v, K1 w# d& U+ c! Z' o+ i; |

    6 X5 @& E# J3 V0 R) G  这段时间,plum flower牌子的全瓜蒌一直缺货。
    野百合 发表于 2013-12-29 16:32:09
    回复 7# 蒙城郎中   \- T7 P, K( L$ C2 T5 p6 M

    0 p7 i3 d" [: A3 N. q( f
    0 J& o7 Z- O9 J    北美的orange (橙子)皮, 可以晒制陈皮吗? 还是必须用tangerine (桔子)皮?
    蒙城郎中 发表于 2013-12-29 17:04:10
    回复  蒙城郎中
    $ \( u9 \/ r" g( r/ H, p
    , a- @$ B4 I2 A' q
      i0 `, G; J1 ^: P5 V. U& l    北美的orange (橙子)皮, 可以晒制陈皮吗? 还是必须用tangerine (桔子)皮? ...
    + E, m* i% F/ w2 X7 Z- ]2 ^野百合 发表于 2013-12-29 15:32
    % t5 l0 G+ A% ~8 M5 ^  Z4 O: u6 W
    9 s5 M- @5 u0 E! v5 e5 J7 W

    ( ~8 S: x- z. H* q* _' z/ k% H   你家吃的几块儿皮,你还来晒,不说还得加甘草,就是你抽上一两星期,不上班守在那儿,过一阵子把那几块皮翻一翻,这成本多高,你会不会算帐啊?你这样出来的陈皮,能让你成仙了?
    Hwq 发表于 2013-12-29 17:50:07
    我买的陈皮也是这样,看淘宝上的发红
    风起了 发表于 2013-12-29 20:13:12
    学习一下陈皮。
    Dragoneyes 发表于 2013-12-29 20:32:47
    蜂蜜没说是低温处理的或是raw,是生蜜吗?
    metamorphosis 发表于 2014-1-12 22:24:29
    xuexixuexi
    niwawa 发表于 2014-1-12 23:36:09
    回复看看
    花星 发表于 2014-1-13 20:06:58
    学习
    静心 发表于 2014-1-13 20:16:08
    回复 19# Dragoneyes
    1 g! Z7 i) h6 n  n) n- b0 H% m9 E5 P& X' }! B8 `0 ?# h

    % w5 x; i  i8 V/ o! P9 [1 L    今天才看到,不好意思,一直没回复。
    6 n; e7 D: i  Z    那个蜂蜜说是unpasteurized,我想就是没有高温处理过的吧。
    Dragoneyes 发表于 2014-1-13 23:28:17
    回复  Dragoneyes 2 A  M$ l6 ]+ O

    $ c/ K# v6 R! i7 O9 q% f- Q
    0 p6 v( m% B* x0 M    今天才看到,不好意思,一直没回复。9 m& p; {: @) V- h* W1 Q2 p  _
        那个蜂蜜说是unpasteurized,我想就是没 ...
    - f% q, M& U# h9 K  A静心 发表于 2014-1-13 19:16
    6 t- `9 ]) [  L+ O+ L+ c
    谢了。给你个link:2 \( |% f0 g1 i7 E7 b& ^

    , {& o5 v0 J$ `    http://bbs.wenxuecity.com/health/403504.html
    静心 发表于 2014-1-13 23:34:59
    回复 24# Dragoneyes
    : e$ o! m0 {$ }+ e2 r6 g: z. z% J  j4 E+ u0 t* ^% |0 M
    ! O. d( `7 ^2 s3 b9 _/ P( ^
        谢谢!
    过客 发表于 2014-1-15 21:41:21
    hui fu to learn more.
    flower315 发表于 2014-1-16 23:12:03
    kan kan kan kan
    PEACE 发表于 2014-1-18 16:46:31
    可以看看隐藏内容吗?
    * ?% v( Q, U. S9 a. \谢谢!
    PEACE 发表于 2014-1-18 16:51:42
    学习了.
    蓝天 发表于 2014-1-21 23:09:47
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