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    发布者: 静心 | 发布时间: 2013-12-25 16:28| 查看数: 9133| 评论数: 46|帖子模式

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    1 看看这两种陈皮,是不是真的有很大分别呢, c% ^) P% H4 K& |

    - `2 {3 J" W" Z' m                               
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    % C: A( I, r) U: X- C0 S! K7 V% w9 {2 C
    2 柴胡) X9 k4 e- M+ q1 Z! ~. V

    / l9 f+ A: c8 w- U4 H/ h                               
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    # X( ^0 X6 d! X! f" Z4 @8 X0 e1 {8 ?" k2 v) s$ ~/ T
    3 这是新来的一批当归,我觉得不如前一批好' l7 W+ G$ R( @3 w& x6 \$ V

    % W- [. k' v. q3 n! C4 M# ]5 j# {                               
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    " g! O8 G# _0 Y# ~# ?4 f

    / b. [" v' y( ], n; \0 d4 上次momo好像说找不到全瓜蒌,这是我买到的7 m) u  U* n7 B: j4 l  U  J2 P

    4 Y' l7 {. [, Z4 J- n( V0 m7 \2 f8 ^                               
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    5 枳实/ A+ b4 `- B# G/ M7 J/ b/ l7 m
    + j$ H4 w* A5 \/ s
                                   
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    ' T0 L0 f% m+ w9 }1 {8 }
    ; z* j; l; y% _8 ^. \+ x谢谢阿荷和小J'科普蜂蜜知识,这是在农场买到的$ w7 w' R: a! \# M) G. u5 l
    / q3 l% O  ~8 G- n1 P2 D: W
                                   
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    最新评论

    bz1 发表于 2013-12-25 18:33:08
    我买的全瓜蒌也是这样的。
    Jane 发表于 2013-12-26 00:09:12
    本帖最后由 Jck6 于 2013-12-25 20:10 编辑
      ^1 X4 s4 v( O. c/ o& w  D0 B% z  H+ x, |8 h4 [; \
    陈皮俺买过,第一个图比较像,第二图怎么这么黑啊
    静心 发表于 2013-12-26 01:15:48
    回复 3# Jck6 / i- t* R8 B! B1 z$ f' n- D
    1 P: ?3 v- q& `0 x& w! w
    $ u0 |4 I2 V# G5 ]
        第一个是普通入药的,第二个价钱贵不少呢,也不知道是不是真的好点。
    Jane 发表于 2013-12-26 12:20:46
    回复  Jck6 7 h7 O$ }+ o! b. \/ z
        第一个是普通入药的,第二个价钱贵不少呢,也不知道是不是真的好点。 ...$ z3 \, j7 R- F# O
    notcertain 发表于 25/12/2013 21:15

    8 S3 }8 S3 L5 ]& h, K  n2 ?呼高班和懂药材滴, 快来辨认一下啊
    贝贝妈 发表于 2013-12-26 20:09:08
    柴胡看起来不错啊。
    2 K' k/ @; u' n; s* L. X+ q& m. q* i+ j1 t' L
    不太懂,第二个陈皮怎么像烤焦的样子。
    蒙城郎中 发表于 2013-12-26 20:16:04
    第一种的是晒制的。第二种是烘制的。( P& Q9 m4 m' e% E( B1 G. P; z/ t
    8 \/ ]9 A3 Q  }9 @- j; J9 d; z0 \  v
    烘制的速度快,且不会因为持续阴雨天,而在生产过程中导致桔皮霉变,所以成本低,产量高。, U. l7 u- ^& j; z/ S: O( N
    - q% g. W5 i; f6 n( c1 D4 I
    正宗的陈皮是阳光晒制,在经受自然阳光晒制的过程中,不断地产生物理和化学反应,也正是这种缓慢的制作过程中,才有了陈皮特有的降胃气的功效。' G! ~5 @2 C3 F

    ! z. h; \' @! @0 R0 O+ P. m1 {. N烘制的陈皮,如果做为药材的话,就是一种废品。更何况这种的烘制还过了头,没控好温度,都成焦皮了。
    $ v4 O' k# ?2 w5 i1 p& n& |. k3 l
    2 {8 q4 L  r1 A如果在新会买陈皮的话,晒制的价格一般是三倍到五倍烘制的陈皮价。
      a! m% v6 R, j4 R$ J% v) v+ b& `/ L8 f* t
    # T9 J" L! n( e' Q- a5 P
    如果是我买的话,第二种,帖钱送我,我还嫌它占我家位置,串我家其它药材的味。  S2 H! Q& t( Q" H5 ?
    6 d$ {0 r& f4 X8 r9 U
    如果拿第二种的,卖高价的话,卖的人很缺德!
    贝贝妈 发表于 2013-12-26 20:37:51
    回复 7# 蒙城郎中
    9 z/ f$ Q$ X( m" ]" f
    0 O3 C1 T8 D( v多谢郎中指点!
    : a! a) c- t4 Z' x) A; P7 ?6 r/ L( _
    买陈皮时还真要多留心。
    jespere 发表于 2013-12-26 22:16:38
    陈皮陈皮
    Student 发表于 2013-12-26 22:42:45
    回复看看
    静心 发表于 2013-12-26 23:39:45
    回复 7# 蒙城郎中
    * d& M! T* N2 B+ D) \! J: p. Q5 P  T* j

    6 E9 l# L7 m$ q* L1 h7 I    哈哈,幸好我小农,配药从来都是用的第一种。因为记得郎中以前品评过易易上的陈皮。
    + H7 Z$ k& B# u/ Y# r
    ( I1 p, Z$ x% t    感觉卖药的两个女孩子其实并不怎么懂药,总店发货他们就按药的等级卖。这个贵的陈皮还是很早的时候被她们忽悠买了一点,闻起来味道倒不难闻。
    shamrock100 发表于 2013-12-28 01:56:23
    kan kan kan kan
    茉莉花香 发表于 2013-12-28 02:08:58
    野百合 发表于 2013-12-29 16:26:20
    我买的全瓜蒌也是这样的。
    & y' v, h( Q5 c3 l" d3 e& i& @3 H* Ebz1 发表于 2013-12-25 17:33
    # e" I9 _+ N6 v% [3 l

    2 r( K2 L- ?# u' |8 B8 h( G% {
    6 A/ @, h) [! Z! r8 R  这段时间,plum flower牌子的全瓜蒌一直缺货。
    野百合 发表于 2013-12-29 16:32:09
    回复 7# 蒙城郎中
    : p$ n; S+ ?' ]6 d0 A
      r  x$ s; p4 P5 c& ]0 |8 K; p/ {9 C
        北美的orange (橙子)皮, 可以晒制陈皮吗? 还是必须用tangerine (桔子)皮?
    蒙城郎中 发表于 2013-12-29 17:04:10
    回复  蒙城郎中
    % ~& k/ |8 j+ P" S
    3 Z0 {. Z7 C. q9 `+ S) M4 Z& E* F
        北美的orange (橙子)皮, 可以晒制陈皮吗? 还是必须用tangerine (桔子)皮? ..., Z+ Z1 {2 p. m1 E' E
    野百合 发表于 2013-12-29 15:32

    + u4 ~/ _. p3 P( {4 m* i) n2 B! s, z& y  g6 K% R' j5 c
    : A5 {7 f9 j+ Q9 _  H
       你家吃的几块儿皮,你还来晒,不说还得加甘草,就是你抽上一两星期,不上班守在那儿,过一阵子把那几块皮翻一翻,这成本多高,你会不会算帐啊?你这样出来的陈皮,能让你成仙了?
    Hwq 发表于 2013-12-29 17:50:07
    我买的陈皮也是这样,看淘宝上的发红
    风起了 发表于 2013-12-29 20:13:12
    学习一下陈皮。
    Dragoneyes 发表于 2013-12-29 20:32:47
    蜂蜜没说是低温处理的或是raw,是生蜜吗?
    metamorphosis 发表于 2014-1-12 22:24:29
    xuexixuexi
    niwawa 发表于 2014-1-12 23:36:09
    回复看看
    花星 发表于 2014-1-13 20:06:58
    学习
    静心 发表于 2014-1-13 20:16:08
    回复 19# Dragoneyes ! p. g+ W& o: y9 c, U5 ?# u. h3 S
    5 y1 v4 ^8 v+ P" j: Q- D7 n- D

    + M- ?' C5 ?' @: S1 w3 f    今天才看到,不好意思,一直没回复。; M0 @2 n- U+ r+ `# D2 F0 o$ [
        那个蜂蜜说是unpasteurized,我想就是没有高温处理过的吧。
    Dragoneyes 发表于 2014-1-13 23:28:17
    回复  Dragoneyes - x) |5 A8 Y; ^  P7 G  h1 X8 w7 [

    1 p6 _0 `# M1 A% n# r
    % i+ _* T( Z1 W2 I9 [; u    今天才看到,不好意思,一直没回复。
    : }& r  J. j9 }5 h    那个蜂蜜说是unpasteurized,我想就是没 ...7 l; E5 D  ?  G* M
    静心 发表于 2014-1-13 19:16

    5 M2 n2 P4 u  G8 `) p% {谢了。给你个link:
    ; U" X/ ^' v, f( g9 t8 D' {% p
    ) u( s* I0 u7 m9 g( A0 V4 N. A7 x    http://bbs.wenxuecity.com/health/403504.html
    静心 发表于 2014-1-13 23:34:59
    回复 24# Dragoneyes
    8 ^3 t, m7 N$ }- L
    . i9 N) G) G" }3 K7 Y8 j; a* |6 ?- ^, x
        谢谢!
    过客 发表于 2014-1-15 21:41:21
    hui fu to learn more.
    flower315 发表于 2014-1-16 23:12:03
    kan kan kan kan
    PEACE 发表于 2014-1-18 16:46:31
    可以看看隐藏内容吗?! _& o& O; u9 O1 R4 D8 C' S0 @+ f
    谢谢!
    PEACE 发表于 2014-1-18 16:51:42
    学习了.
    蓝天 发表于 2014-1-21 23:09:47
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