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好厉害!切开来看上去跟牛角包似的。 |
蒙城郎中 发表于 2022-3-28 13:12 这个面包真是特别松软,非常好吃,做法还简单。 |
| 对于高手来说做法就简单,而且做出来又漂亮,一出手就成功了!看着都觉得松软,我也喜欢蓬松的面点! |
| 做的好专业!外面肯定要刷蛋液的吧,真漂亮! |
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哇,一看就知道松软可口,面对这样新鲜出炉的面包,我绝对犯规吃撑! 贝妈有一对宝贝真好,今天跟小贝弄这吃的,明天又与大贝弄那吃的!幸福洋溢! |
Yili 发表于 2022-3-28 15:14 照着视频做,基本不会失败。我们减少了面粉,所以质地更蓬松了。视频里用的是蔓越莓干,我和小贝都不太喜欢,所以用红豆沙取代了 |
和宁 发表于 2022-3-28 15:46 是的,视频里面是入烤箱前要刷蛋液。我们比视频中多刷了一次,烤到19分钟时,面包已经烤好了,取出来刷第二次蛋液,然后再入烤箱烤四五分钟。刷两次蛋液颜色会更漂亮一些。 |
Day801 发表于 2022-3-28 16:32 是的,非常蓬松可口,我为了防止吃撑,晚饭都没有吃,留着肚子吃新出炉的面包呢。 跟孩子一起动手,做什么都很开心啊。 |
| 看起来真的是非常蓬松,羡慕你们可以吃不怕胖的,我现在不怎么敢吃面包蛋糕了。 |
冬青夏荷 发表于 2022-3-29 12:36 是非常蓬松,我们也不多吃,面包偶尔做做,蛋糕只有过生日或特别日子才做。经常吃的面食只有馒头,水饺类。 |
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好漂亮的颜色。 非常松软。 |
健健康康 发表于 2022-3-29 14:12 是的,我们家里人都喜欢吃松软的面点 |
Wow! 这个面包太漂亮了,真让人垂涎欲滴![]() 一想到贝家的仙女们一起在厨房忙活,就觉得那场景很温馨,其乐融融的 ![]() |
狗剩他娘 发表于 2022-3-29 20:04 谢谢狗剩娘美言,跟孩子一起动手,真是挺开心的。 |
| 好奇怪,我在这里就看不到照片。去首页,到看到了。贝贝妈厨艺后继有人。 |
静心 发表于 2022-4-6 21:26 孩子喜欢多动手是好事,应该支持。 这些图片是上传到论坛的,不是用的网络相册,按理说应该能看到啊,不知道怎么回事。 |
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好漂亮,亲子合作很完美。有没有方子啊? |
chengdezhang 发表于 2022-11-13 10:15 就是参考的佳宝妈妈的方子,链接在这里: https://www.youtube.com/watch?v=dPslsm9URZo 我们根据自己的喜好,减少了面粉的含量,额外添加了些淡奶油 |
贝贝妈 发表于 2022-11-13 16:57 多谢贝贝妈回复 |
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别客气 |
贝贝妈 发表于 2022-11-13 16:57 成功完成毛线圈面包。另一种方式亲子合作:我做娃吃???????????????? |
chengdezhang 发表于 2022-11-24 00:20 行动真快!这也是很好的亲子方式 |
贝贝妈 发表于 2022-11-24 19:25 我还做了一款肉松版的,炒了肉松做馅料再卷,也很好吃。谢谢提供这么简单又美味的方子。 |
chengdezhang 发表于 2022-11-27 08:53 看来你是烘焙高手啊,下次再做,拍个图给我们看看吧 |
| 您谬赞了。我是烘焙小白但态度好,就是认真按家宝妈妈的方子做的。 |
chengdezhang 发表于 2022-11-27 20:58 第一次就能做好,说明既认真又手巧。 |
GMT-5, 2026-1-30 13:05
Authentic Chinese Medicine (ACM)