很少去中国店就没有冬瓜吃，不知道西瓜皮是不是有一样的祛湿功效？

西瓜翠衣主要是清热，要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

我有时家里没有冬瓜玉米，就用西瓜皮煲汤。

蒙城郎中 发表于 2020-7-21 12:15
西瓜翠衣主要是清热，要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

郎中，问个傻问题：西瓜翠衣是指绿色的部分，还是白色的部分？
靠近绿色的部分都比较硬，煲汤还行，做菜凉拌或者炒肉都觉得咬不动。

蒙城郎中 发表于 2020-7-21 13:15
西瓜翠衣主要是清热，要利尿吃西瓜肉比西瓜翠衣更好点。

我说的西瓜皮是指的白色部分，不是翠衣

bz1 发表于 2020-7-21 13:58
我说的西瓜皮是指的白色部分，不是翠衣

呵呵， 西瓜翠衣就是刮了绿色皮之后的白色部分。我以前也不知道，问郎中的。

Yili 发表于 2020-7-21 13:32
郎中，问个傻问题：西瓜翠衣是指绿色的部分，还是白色的部分？
靠近绿色的部分都比较硬，煲汤还行，做菜 ...

西瓜翠衣是指西瓜皮，去掉红瓤、去掉最外面那绿色的蜡质硬皮，中间白绿色的。

蒙城郎中 发表于 2020-7-21 15:32
西瓜翠衣是指西瓜皮，去掉红瓤、去掉最外面那绿色的蜡质硬皮，中间白绿色的。
...

好的，学习了！谢谢郎中！

我前些天还用西瓜翠衣熬过汤呢

看这个https://www.youtube.com/watch?v=v3nZmhE-zbQ&feature=share

西瓜????我家的最爱：每两周三个大西瓜的频率。

西瓜是我家最爱，可是西瓜吃完扔的瓜皮又重又占地方 。这回学习了瓜皮的新吃法，哪天一定会试一试。