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来源：蒙城郎中
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什么人适合吃羊肉?
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羊肉暖血。
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* ]- r+ U+ T+ U3 K3 ?$ F1 V) |寒疝腹中痛，及胁痛里急者，当归生姜羊肉汤主之。9 w$ C6 r9 ^. o4 Q& p; q6 [
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产后腹中疞痛，当归生姜羊肉汤主之；并治腹中寒疝虚劳不足。
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! F4 D- i) A3 L p1 U1 E1、血虚； & e: y, Z7 A7 J5 U- [ F
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2、腹中寒痛；
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羊肉暖血，只要不是阴虚血热、不是阳盛血热就都能吃。& l/ R& z* u8 Z
4 h6 t5 l3 z1 i9 _. ]; m北方游牧民族，天寒地冬，这玩意就是上等的御寒之物。经饱还抗冻。生活在现代城市里的人，几乎没必要吃，特别是多湿的汉族人。有湿热的、身上有疮痘疹痈的人忌吃。& q0 Z/ A' L" x& u0 T
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牛肉的吃法：
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牛肉是温和的，在中性里偏温点。
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加洋葱，或是蒜等，是让这温偏往热的方向走，对于一些阳虚体寒的、阴盛血凉的来说，吃了就很舒服。
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1 i8 G& V2 p: d% r, f加青椒或红萝卜、或番茄，就让这偏温的牛肉往凉的方向走，对于一些血燥的、血热的人来说，吃了就舒服。 w1 T) X7 |4 e3 O9 D) M' R$ s
! g- R( R. h2 D经典的食物搭配，还有更多的是把偏性重的，给纠偏过来。比如粽子滋腻难消化，用荷叶、艾叶等能降胃气、助沉降的食品包一包，一起煮水，就让粽子好消化点，不会吃了艮着心窝口难受。! q" a4 D# N2 o) P$ X* Z: h, E" x
! j( G& q/ K2 m再比如，烤牛排，偏燥热了，加点儿红葡萄酒，不是为了增香，而是靠葡萄的柔和，让燥气减点儿，再有酒精的行气，把牛排的热，吃进肚子后，能很快地舒布全身。特别是冬天寒冷的季节，来一块这样的牛扒，全身都感到舒坦，好似每个毛细孔都散着热乎气。 |
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谢谢。
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