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    • 放到冰箱储存过的生姜是不是就不能入药了

    发布者: 静心 | 发布时间: 2013-10-4 12:55| 查看数: 17171| 评论数: 111|帖子模式

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    x
    记得以前帖子说过，生姜不要放冰箱保存。不过这个，家里有很科学的人或者叫没常识的人，买了姜就扔冰箱了。
    * D; u9 U: Z* L3 @1 H* g9 e1 r
    # m3 ]7 P: u* h这次的药方需要生姜，就想着这放过冰箱的是不是不要再用了，去买新的来用？

    最新评论

    贝贝妈 发表于 2013-10-4 12:58:35
    郎中曾说过：
    ) n$ g3 F+ Z  b7 i. d) |5 D  C. L: F; J' t1 a( \2 M5 j' n
    生姜不要放冰箱里，冰箱会吸干水份，但不如风干的好，也易串味。
    0 `2 c8 `$ s2 ~9 ~+ Z: p. |% {9 N) @
    再一点，用姜就是取它的暖性，你放冰箱里冻着，暖性让你给冻寒了。
    冬青夏荷 发表于 2013-10-4 12:59:59
    还是贝贝妈记性好，我只找到这篇郎中话姜，里面还没说放冰箱的事。
    静心 发表于 2013-10-4 13:07:07
    回复 2# 贝贝妈 - E. s1 ?9 b! \, ~
    7 l( Q$ w9 E4 D! Q1 S
    4 b" A5 H# c) Y$ v
        对，我就是记着贝贝妈说的这一段呢，所以觉得一会还是去买点新鲜的好了。
    carriecatt 发表于 2013-10-4 13:10:49
    可是买来的生姜在运输的时候是不是也有可能放过冰箱呀？ 请大家尽情笑话四体不勤五谷不分的城里人，我真的不知道蔬菜一般是怎么储存运输的。。。
    静心 发表于 2013-10-4 13:11:24
    回复 5# carriecatt
    / a2 d* Q2 }" i8 _& r/ v0 b
    , Q$ Q' g0 i9 \* h- u( A9 e+ H
    5 \3 P, X. I# B    哈哈，CC咱俩水平差不多。。。。。。
    carriecatt 发表于 2013-10-4 13:13:49
    回复 6# notcertain
    $ @  R; d! f# ?4 q, O* T: o# D2 p5 U  E. G- r6 {8 |
    我正在纠结我家那块长芽的生姜该怎么处理，好像不风干它有点可惜了，可是风干了我拿它干嘛呀，种地里我又种不活 。。。
    Jane 发表于 2013-10-4 13:29:15
    听郎中说后，就不再放冰箱了，可是放外边很快就干瘪了，这个算干姜吗？ 干姜与新鲜的姜重量能轻很多，9 v3 s2 [+ H/ C7 \& M& Z

    " C# j' R* p4 u+ x/ {, F这药的重量怎么算啊？
    Jane 发表于 2013-10-4 13:31:42
    回复 7# carriecatt
    & g4 H! k" g" ?: x+ ~4 P同样的问题，风干的怎么用啊，我都给扔了
    医者易也 发表于 2013-10-4 13:42:25
    郎中曾说过：/ |2 k3 P7 [- y( p

    - |$ A8 y' l* T  a2 @+ M**** 本内容被作者隐藏 ****2 g; U4 n) L, b2 R' p
    贝贝妈 发表于 2013-10-4 11:58
    3 ]9 a- P+ M* u4 f# n$ J1 M
                                   
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    8 t( m" G4 O6 w

    + f; n8 g; {' A- @+ Q1 ~还是贝贝妈的记性好，我都不记得郎中说过的这段话了。
    医者易也 发表于 2013-10-4 13:50:05
    回复  notcertain " z' h: u# c4 U6 B$ B# T2 O: P
    ; [0 f* `8 {/ U+ _6 L  J8 r
    我正在纠结我家那块长芽的生姜该怎么处理，好像不风干它有点可惜了，可是风干了我拿它 ...4 W  ?( n* F0 n! l6 F6 ]
    carriecatt 发表于 2013-10-4 12:13
    & k  W$ l' B1 q* Y! x9 L
                                   
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    $ f  t" |$ T3 x7 N' p! d
    ; G$ G8 K9 t; e5 i! U/ |) b就算是以前在冰箱冷库里待过，如果这姜还能够在常温下长芽说明就是有生命的，只要别在丢回冰箱里就能够当药来用吧。
    5 q) w0 ~( D! o9 q% X
    ( S) z7 n, A0 W1 R" J风干的老姜可以用来炖肉啊，与鲜姜没有什么差别吧？
    蒙城郎中 发表于 2013-10-4 13:52:17
    回复  carriecatt
      D* o1 y1 {0 A2 o/ F, W同样的问题，风干的怎么用啊，我都给扔了3 N! D5 C' X  D: B
    Jck6 发表于 2013-10-4 13:31
    8 ]6 V* d3 L, a0 R
                                   
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    ! D! {6 T6 e  E/ Q5 E" u( U" G4 \5 u1 Q: d
    , X: I7 h) Q1 g  Y' ^( r

    ; j0 D2 L2 {2 s2 S* [$ }2 t- x. w, ^' ]: u8 d/ Z$ ]
    ' }4 P8 J7 M- S( y: Q5 n, {
    jck66 发表于: 2012-12-04 08:16:38- Q2 v* x" t) X$ Y  v
    & F4 r  O! M, u8 c7 i

    / b2 H1 ?' p6 |, ]' {1 l' A8 }哇，一个姜，还有这么多学问啊？！生姜，放干了变--》干姜，再干到无水了--》炮姜。 分3级哦。6 c7 i, y+ k+ b/ B6 O4 T7 O7 }
    8 Q" J+ M7 e& p' X) v. |+ S; s' T# |
    jck66 发表于: 2012-12-04 10:22:524 L4 f; Y- i/ B% F' H, j
    % u. ]. k' o3 f% ?3 X. r

    - e" G: ^- O' u: j那胃寒是用生姜还是干姜呢？ 看来买来的生姜变干了不要丢弃，还是宝贝呢：））
    4 ~% Q9 |7 y) {3 ~坛子里说到红曲米了，不是食用色素吗？啥保健用途啊？
    医者易也 发表于 2013-10-4 13:53:16
    听郎中说后，就不再放冰箱了，可是放外边很快就干瘪了，这个算干姜吗？ 干姜与新鲜的姜重量能轻很多，; f# `3 q0 j6 x' e  f! t' ~+ ]8 i

    ' D) G  {0 l9 {1 {) I这 ...
    % i2 n5 U5 v* o, TJck6 发表于 2013-10-4 12:29

    ) N) v0 i0 ^% \( K                               
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    . I8 T) v  X6 r& ^% z1 |0 N# k1 ]  x: ~- C
    阿荷上面提到的那个帖子里就有，天使MM看帖不仔细啊，我再抄一遍给你看看，
    6 d4 ~8 T1 m# o$ q9 ?, R5 H+ S7 }1 |7 H7 a# l
    干姜，一般是生姜去皮后，风干的。比如我们买来新鲜生姜，放干燥的空气中风干，去掉芽头，去掉皮，就是干姜了。; ~: P0 M7 N- t9 ]: x8 u, l
    你没有处理（去皮）的老姜是不算干姜的。干姜与鲜姜的重量当然不同，该用多少就按方子吧。
    carriecatt 发表于 2013-10-4 14:01:35
    回复 12# 蒙城郎中
    - Z$ i9 |6 b. y+ z. L' W# _" z3 J, u) m2 I% M! u
    郎中，不确定MM开始问的问题都被我们姜芽干姜的给淹没了：店里买来的姜在冰箱里睡了几天，还可以用在中药里面吗？ 是不是应该买新的姜比较保险？
    静心 发表于 2013-10-4 14:03:21
    我估计平时做菜的话，生姜干姜差距不大，上头CC，天使MM，你们那生姜去了芽一样吃哈。! Q, m: c6 k. c- u
    ' m$ `9 l1 C- D# z3 m
    给我妈入药的这个，我还是再去买生姜就是了，也没几个钱，就是想再问问，弄清楚点。对了，我又看了下，应该是生姜不去皮哈。
    医者易也 发表于 2013-10-4 14:03:46
    分享一个生姜保鲜的方法，找个漂亮点的花盆里面放上沙或是园艺用的石头，把生姜的根部埋在盆里，每天把沙石打湿就行了。
    bz1 发表于 2013-10-4 14:07:37
    看看
    hzbaobao 发表于 2013-10-4 14:10:44
    回复 16# 医者易也 6 S: U. U) l/ {7 a6 S9 w
    5 u" K" h) E% `; n2 N5 @! V
    易易， 这个主意真好！
    . ~" ^- H; d/ N! y" O4 U3 X
    # J" K# x, U* o5 `谢谢！谢谢！
    静心 发表于 2013-10-4 14:12:55
    回复 16# 医者易也 ! ^" G* |! I5 K. Y$ @) l5 X
    % O. J1 [5 N5 _0 S5 ^& @" ~
    * w6 {$ d: J, k1 \- M5 a
        这个好，我妈喜欢弄石头，让她自己养上姜，药里再需要的时候，自己花盆里捡一块，嘎嘎~~
    医者易也 发表于 2013-10-4 14:17:51
    回复  医者易也 / a+ ]2 @9 e: H
    6 G, R% \& i% |5 k2 H- [8 p) @6 G
        这个好，我妈喜欢弄石头，让她自己养上姜，药里再需要的时候，自己花盆里捡一块，嘎 ...
    8 p, H1 F' V3 v! H0 U5 Qnotcertain 发表于 2013-10-4 13:12

    * y' H0 u1 D) v" i                               
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    + U' j7 M6 Z0 E1 d( G7 Y( r. k/ `# n2 i
    宝宝，不确定MM，你们看看这两张片片，看看能不能让厨房变花房。: _9 b. n7 {% N. d, X

    4 M  q+ P3 y8 p! b
    ) k. |$ {/ e' W9 [& h  b
                                   
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    6 N* I' V9 F3 x) p2 d' ?: ^3 i# b
        ) n# ^! q& O9 I1 O0 e
    % y8 \& l* N; F% r; A3 |
    : U4 \( S* ~; }6 b
                                   
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    carriecatt 发表于 2013-10-4 14:22:43
    回复 16# 医者易也 9 R, f( o% f6 Y& L

    / j# C: }4 `8 v2 M' o谢谢好主意！ 我家有很多可爱的花盆，都是以前买花花草草时带着来的，现在都空空荡荡的堆在车库某处
    carriecatt 发表于 2013-10-4 14:24:52
    回复 20# 医者易也
    7 r* w. y' n/ S! ^0 X& r; N) T- ]: g8 x% J  c, `
    我喜欢花瓶！ 做的很古朴，第一个如果里面没有上釉子用来放插花可能会稍稍漏水。
    冬青夏荷 发表于 2013-10-4 14:29:00
    我就把姜放在水池下面的柜子里，不会变干，如果拿出来放在外面，很快就干了。
    医者易也 发表于 2013-10-4 14:31:32
    回复  医者易也 ! u/ [* n/ K6 I7 |3 ^2 F* ]
    5 r, A- C0 h' Q( e$ T9 o) E
    我喜欢花瓶！ 做的很古朴，第一个如果里面没有上釉子用来放插花可能会稍稍漏水。 ...# K" E- S, {9 X2 p& r
    carriecatt 发表于 2013-10-4 13:24

    * V/ K( Z8 r5 |6 l0 D/ y                               
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    1 R9 G$ X9 G9 U0 B4 B
    - d' w" m5 p9 q6 M$ f) h放在水池里漏干净水再放在窗台上，可以买个透明的浅碟垫在花盆底下就不怕漏了。
    贝贝妈 发表于 2013-10-4 14:35:32
    回复  蒙城郎中
    & D. K2 X. g/ e4 }  S9 c7 r! K# _/ e, y& i2 q6 w
    郎中，不确定MM开始问的问题都被我们姜芽干姜的给淹没了：店里买来的姜在冰箱里睡了几天 ...# R7 n7 U' ~) `
    carriecatt 发表于 2013-10-4 14:01
    + }% U* z+ X5 N0 |  _' q: v) Y' j
                                   
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    $ S" f: i6 N+ O4 j
    8 k/ W- |, ~/ s& o8 J2 q答案在第二楼呢。
    shamrock100 发表于 2013-10-4 15:41:04
    hui fu xiang kan
    Jane 发表于 2013-10-4 15:56:04
    回复 12# 蒙城郎中
    % C' r5 N! N; ?4 r8 p6 n嘿嘿，能记住姜不放冰箱就不错啦，要不说俺脑子是漏勺呢～
    0 ~3 c* r* F7 u9 U( A# }: x" C/ ?1 c9 u
    哼哼！！！ 郎中继续跪搓衣板 ， 下次连回阳救逆汤都没人送啦～
    Jane 发表于 2013-10-4 15:57:10
    回复 13# 医者易也
    5 w: k. Y3 n" c& Z! u% T0 x& a5 A  R  D7 w( n" \
    谢谢，还是易易好！！
    Jane 发表于 2013-10-4 16:00:44
    回复 20# 医者易也
      T! D" v0 }8 Q$ [
    ! S4 m9 S! T8 Z' ~" x5 g- a介个好，下回也试试
    土豆 发表于 2013-10-4 16:03:33
    回复 27# Jck6 ) Y& Z+ N" H5 v# R
    . b9 J) T& n7 }1 H! Q/ o0 t. b

    ; o0 x) ]( I( l+ S4 u/ |$ \    hahaha!
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