[夏]清凉奶昔

Jane · 发表于 2014-7-23 14:49:20

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很喜欢的酪梨avocados（也称牛油果），是营养丰富又健康的水果哦。酪梨果除了直接吃，也可入菜，咸甜皆宜，食用方法多样。

直接吃：
最简单的吃法是直接淋点蜂蜜，或撒胡椒+盐，匙挖着吃，或切片沾日本蒜酱油，风味特别，有生鱼片的口感，也可以做各种酪梨沙拉，也可配三文鱼和金枪鱼，虾仁。。。或各种沾酱涂土司，蘸苏打饼干吃，都是美味可口的佳肴，嘿嘿。

酪梨奶昔：酪梨一个，半杯牛奶，8冰块，蜂蜜，盐少许

具体做法：
1）将酪梨切半、匙挖挖出来，要兜底挖，越靠皮越绿（喜欢绿滴）酪梨必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄。

加鲜奶和蜂蜜，冰块，盐少许放进果汁机里搅打，就成了香浓可口的酪梨奶昔，有时候我还喜欢放点柠檬汁，有薄荷叶也可放一点，奶香中混合着淡淡的青香，和浓郁的口感，一点都不比外面买的差。这个夏季够清凉了吧？

有时打酪梨奶昔，还配香蕉，苹果，黄瓜，另外也常打各种各样的奶昔，如木瓜奶昔，苹果奶昔，蜜瓜奶昔。。。也都很好喝。打奶昔我喜欢放冰块，这样打出来会稀些，可以用吸管喝。果汁机是我用得最多的厨房用具了，另外就是电高压锅。

我是懒人，在厨房不愿花时间烧啊，慢炖，面食。。的主，凡工序繁杂，费事的东西别找我，嘿嘿。这里大家多上菜，俺就等着吃，兼打包带走哈，或空运过来也成。嘻嘻。

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花生 · 发表于 2014-7-23 15:03:38

这么鲜绿鲜绿的，快倒一杯来～～

蒙城郎中 · 发表于 2014-7-23 15:04:12

牛油果滋阴滴。宝牛妈的菜。

剪秋 · 发表于 2014-7-23 15:13:27

站队！喜饭牛油梨。

jespere · 发表于 2014-7-23 15:26:27

做得多么有情调啊！喜欢

bz1 · 发表于 2014-7-23 15:50:56

喜欢，要试试

Jane · 发表于 2014-7-23 16:46:15

这么鲜绿鲜绿的，快倒一杯来～～
花生发表于 2014-7-23 11:03

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来来给倒上，请～～清清凉凉过夏天囖。

Jane · 发表于 2014-7-23 16:49:11

牛油果滋阴滴。宝牛妈的菜。
蒙城郎中发表于 2014-7-23 11:04

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也是我的菜，前阵都是全脂奶，近来用2% 的奶了，不想肥。

Jane · 发表于 2014-7-23 16:49:39

站队！喜饭牛油梨。
剪秋发表于 2014-7-23 11:13

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我都是买深绿的，放家里2天就有点软了，正是吃的最好时机。

Jane · 发表于 2014-7-23 16:50:58

做得多么有情调啊！喜欢
j'espere 发表于 2014-7-23 11:26

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J家滴，气味相投～～～嘻嘻

Jane · 发表于 2014-7-23 16:51:51

喜欢，要试试
bz1 发表于 2014-7-23 11:50

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也可放西瓜皮一起打。

fanny · 发表于 2014-7-23 17:07:56

好想来一杯！

贝贝妈 · 发表于 2014-7-23 17:17:19

太漂亮了，真有情调！

PEACE · 发表于 2014-7-23 17:40:29

谢谢天使分享！
看上去很清凉很好吃哦。
我好象不能吃牛油果，一吃分泌物就明显增多。不知为什么？
郎中请问什么人不能吃牛油果啊？我是不是其中的一个？
谢谢！

wangruima · 发表于 2014-7-23 19:27:59

回复 1# Jane

握爪，懒人终于找到知音，俺是没办法，被娃儿逼的。这电高压锅跟普通高压锅的比有什么好处啊，正琢磨要不要来一个

wangruima · 发表于 2014-7-23 19:31:13

回复 3# 蒙城郎中

请问朗中，给我家老二吃这种香焦奶昔行吗，多谢

蒙城郎中 · 发表于 2014-7-23 19:32:02

谢谢天使分享！
看上去很清凉很好吃哦。
我好象不能吃牛油果，一吃分泌物就明显增多。不知为什么？
郎中请 ...
PEACE 发表于 2014-7-23 17:40

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滋阴的除了阴寒很重的人不能多吃外，没什么人不可吃。但是是人都不要多吃。

土豆 · 发表于 2014-7-23 19:38:20

回复 Jane
这电高压锅跟普通高压锅的比有什么好处啊，正琢磨要不要来一个
wangruima 发表于 2014-7-23 18:27

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我们买的是毛毛妈介绍的电高压锅，好处就是设定时间，不用管，不担心飞上屋顶啥的。。。用电，不和炉头抢。。。

土豆 · 发表于 2014-7-23 19:41:47

很喜欢的酪梨avocados（也称牛油果），是营养丰富又健康的水果哦。酪梨果除了直接吃，也可入菜，咸甜皆宜， ...
Jane 发表于 2014-7-23 13:49

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哇哇！好香啊！好绿好绿啊！！！我也特喜欢牛油果，喜欢用它拌沙拉。

今年的牛油果好贵啊！是不是因为你呀？

wangruima · 发表于 2014-7-23 19:55:35

我们买的是毛毛妈介绍的电高压锅，好处就是设定时间，不用管，不担心飞上屋顶啥的。。。用电，不和炉头抢 ...
土豆发表于 2014-7-23 18:38

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谢豆姐，其他的都知道，这不会飞上屋顶是咋回事？不都是用压力吗？

土豆 · 发表于 2014-7-23 20:02:45

谢豆姐，其他的都知道，这不会飞上屋顶是咋回事？不都是用压力吗？ ...
wangruima 发表于 2014-7-23 18:55

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电控啊！不会让压力巨大呀！当然，预热时间也长些。。。不能像老压力锅可以迅速升温。。。

wangruima · 发表于 2014-7-23 20:16:28

电控啊！不会让压力巨大呀！当然，预热时间也长些。。。不能像老压力锅可以迅速升温。。。 ...
土豆发表于 2014-7-23 19:02

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姿势啊，差距啊

Shuyezi · 发表于 2014-7-23 20:19:58

好漂亮呀。。同喜欢牛油果，喜欢长脖子的，种子小小：）

Jane · 发表于 2014-7-23 20:58:17

我们买的是毛毛妈介绍的电高压锅，好处就是设定时间，不用管，不担心飞上屋顶啥的。。。用电，不和炉头抢 ...
土豆发表于 2014-7-23 15:38

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我也是毛毛妈介绍的那种电高压锅，设定时间就不用管它了，煮汤，特别是煮杂粮粥。。很快而且好吃，否则太花时间，还要老想着，不是浦出来，就是忘了烧糊了，，嘻嘻
普通的高压锅我可不敢用，见过飞上屋顶的，和掉地上的，好恐怖～

Jane · 发表于 2014-7-23 21:05:09

哇哇！好香啊！好绿好绿啊！！！我也特喜欢牛油果，喜欢用它拌沙拉。
今年的牛油果好贵啊！是不是因为你 ...
土豆发表于 2014-7-23 15:41

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还好，那天我遇到3个/ 5刀耶，看机会。 1个牛油果可以打2杯呢。

这个很营养也经饱的，我喝杯这个，再加点沙拉，土司啥的就饱了～～

健健康康 · 发表于 2014-7-23 21:14:08

本帖最后由健健康康于 2014-7-23 20:17 编辑

喜欢，真的清爽。。。

谢谢JM扫盲，只知道叫牛油果，现在知道中文名叫酪梨。

Jane · 发表于 2014-7-23 21:15:09

回复 Jane
握爪，懒人终于找到知音，俺是没办法，被娃儿逼的。这电高压锅跟普通高压锅的比有什么好 ...
wangruima 发表于 2014-7-23 15:27

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俺对吃要求不高，什么都能吃，有啥吃啥，怎么省事怎么来，是天生不喜欢在厨房故丘滴，休假在家，宁愿干别滴，也不折腾吃。朋友都知道，来我这都给我带他们做的好吃滴

wangruima · 发表于 2014-7-23 21:24:54

回复 24# Jane

好，给俺个链接，要不把牌子给俺，搜一哈，多谢

土豆 · 发表于 2014-7-23 21:29:39

回复 Jane

好，给俺个链接，要不把牌子给俺，搜一哈，多谢
wangruima 发表于 2014-7-23 20:24

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Jane · 发表于 2014-7-23 21:35:11

团抱团抱，谢谢大家喜欢，不一一回复了～～～

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