简单易做的烧排骨

Yili · 发表于 2018-4-4 17:04

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本帖最后由 Yili 于 2018-4-4 17:03 编辑

这道菜做过很多次了，有时聚会时也喜欢做上一道，大家都觉得好吃，而且非常简单。

排骨买回来洗干净，加入两勺叉烧酱调匀，放冰箱24小时以上（觉得放上两天味道更好）。然后码好放进烤箱，第一面400度烤20分钟。拿出来翻身，再烤15分钟。收功！

如果是Party用，排骨可以大快一点，更好看。出来的味道比外面那些西化烧腊店的烧排骨好多了！

传上来的图片顺序乱了，不知道怎么调过来。

bz1 · 发表于 2018-4-4 17:49

我喜欢那盘鱼，拿走了

蒙城郎中 · 发表于 2018-4-4 18:26

bz1 发表于 2018-4-4 17:49
我喜欢那盘鱼，拿走了

就因为吞拿鱼是她朋友做的？你就这样看不起她做的？

Sunny · 发表于 2018-4-4 18:38

来问问细节，菠萝要用叉烧酱腌制么？要和排骨一起烤么？还是你是切了生菠萝块配上烤好的排骨呢？

贝贝妈 · 发表于 2018-4-4 19:18

简单好做，不错，我也喜欢烤排骨。

健健康康 · 发表于 2018-4-4 19:20

排骨的颜色漂亮。

Yili · 发表于 2018-4-4 19:39

Sunny 发表于 2018-4-4 18:38
来问问细节，菠萝要用叉烧酱腌制么？要和排骨一起烤么？还是你是切了生菠萝块配上烤好的排骨呢？ ...

菠萝是差不多好了再加进去烤两三分钟

Yili · 发表于 2018-4-4 19:42

蒙城郎中发表于 2018-4-4 18:26
就因为吞拿鱼是她朋友做的？你就这样看不起她做的？

吞拿鱼是朋友钓的，这个菜是我做的

Yili · 发表于 2018-4-4 19:43

bz1 发表于 2018-4-4 17:49
我喜欢那盘鱼，拿走了

不客气

ivy9 · 发表于 2018-4-4 19:44

全用叉烧酱腌，不放别的？

Sunny · 发表于 2018-4-4 20:58

Yili 发表于 2018-4-4 19:39
菠萝是差不多好了再加进去烤两三分钟

学到了，这个不错，简单易做，也很好吃的样子，喜欢这样的

Yili · 发表于 2018-4-4 23:03

ivy9 发表于 2018-4-4 19:44
全用叉烧酱腌，不放别的？

对，只要叉烧酱

Student · 发表于 2018-4-5 05:16

我也是用这个牌子的叉烧酱，你不觉得太甜了吗？加菠萝是好主意！

Coooolcat · 发表于 2018-4-5 08:12

叉烧酱对我也太甜了我用叉烧粉没甜味出炉前刷层蜂蜜就带点点甜味的样子

Coooolcat · 发表于 2018-4-5 08:14

这几个菜搭配好看着就很有食欲哟

bz1 · 发表于 2018-4-5 09:06

蒙城郎中发表于 2018-4-4 19:26
就因为吞拿鱼是她朋友做的？你就这样看不起她做的？

挑拨离间的坏人，那盘鱼是生的。这么新鲜的生鱼片当然拿走了

蒙城郎中 · 发表于 2018-4-5 09:50

bz1 发表于 2018-4-5 09:06
挑拨离间的坏人，那盘鱼是生的。这么新鲜的生鱼片当然拿走了

明白了，你是说她做的是腊味、厚味，吃的不健康。

有道理！

Yili · 发表于 2018-4-5 11:16

Student 发表于 2018-4-5 05:16
我也是用这个牌子的叉烧酱，你不觉得太甜了吗？加菠萝是好主意！

觉得甜度还可以接受

Yili · 发表于 2018-4-5 11:24

Coooolcat 发表于 2018-4-5 08:12
叉烧酱对我也太甜了我用叉烧粉没甜味出炉前刷层蜂蜜就带点点甜味的样子
...

还有叉烧粉的，我下次去超市也找找看！谢谢！

静水深流 · 发表于 2018-4-5 14:45

看着就好吃

PEACE · 发表于 2018-4-5 15:56

看着不错！

可惜我家都不能吃烤的东西。我家现在只吃蒸，煮，最多也是红烧的东西。

舞者女 · 发表于 2018-4-5 18:42

{:20_842:}

Yili · 发表于 2018-4-5 23:25

蒙城郎中发表于 2018-4-5 09:50
明白了，你是说她做的是腊味、厚味，吃的不健康。有道理！

对啊，厚味和清爽都有了，那就和谐了

jespere · 发表于 2018-4-6 12:55

很不错的菜肴哦，能干的美眉，赞一个

Yili · 发表于 2018-4-6 18:42

jespere 发表于 2018-4-6 12:55
很不错的菜肴哦，能干的美眉，赞一个

谢谢

牧羊犬 · 发表于 2018-4-8 18:22

口水流了一地

Hwq · 发表于 2018-4-8 23:38

这个好！

土豆 · 发表于 2018-4-9 08:57

只看不见鱼流口水

野百合 · 发表于 2018-4-11 21:06

今天正巧买了一样的小块排骨。明天腌上，周末烤。

Yili · 发表于 2018-4-11 23:13

野百合发表于 2018-4-11 21:06
今天正巧买了一样的小块排骨。明天腌上，周末烤。

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[中餐主菜] 简单易做的烧排骨

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