我家大格格做的蛋糕

二格格 · 发表于 2013-8-10 01:46

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本帖最後由 j'espere 於 2013-8-11 21:43 編輯

看多了《蛋糕王牌》（Ace of Cakes）﹐我家大格格跃跃欲试，报名参加了蛋糕设计夏令营。这是她的作业，题名：《夏天》。给老师评上了个“最佳创意奖”。她得意地拿回家，叫我吃。我不这正减着肥呢，于是赶紧说这是艺术品，哪能吃呢，留着多欣赏几天吧。大格得意地笑了，老格我也得意地笑了...

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二格格 · 发表于 2013-8-10 01:58

片片咋这么小呢？原件很大的呀？

医者易也 · 发表于 2013-8-10 02:22

不小啊，细节都看的见。大格格很有天赋，这样的作品是舍不得吃啊。

carriecatt · 发表于 2013-8-10 02:28

设计跟细节都非常好，吃掉太可惜了。

二格格 · 发表于 2013-8-10 02:42

回復 4# carriecatt
谢谢猫MM！有时新婚夫妇会把结婚蛋糕顶层留在冰箱里，一年后周年纪念时拿出来吃。看来糖皮蛋糕确实可以放很长时间不变质呢

二格格 · 发表于 2013-8-10 02:50

回復 3# 医者易也
谢谢易易！她从小喜欢绘画，不太愿意跟老师学，自成一派

。

贝贝妈 · 发表于 2013-8-10 06:11

设计的真好，舍不得吃呀。

amengcat · 发表于 2013-8-10 06:21

哇欧！大格格不简单啊！

bz1 · 发表于 2013-8-10 06:41

做得真好，小细节都惟妙惟肖。以后有是一个高手。要是我也舍不得吃。

招财猫 · 发表于 2013-8-10 08:21

回復 1# 二格格

大格格天生有艺术细胞，蛋糕作品很有创意呢！

蒙城郎中 · 发表于 2013-8-10 08:25

哇哦！太厉害了！

我爱狗狗 · 发表于 2013-8-10 08:39

厉害，大格格多大了

蒙城郎中 · 发表于 2013-8-10 09:23

跟帖也显摆一下。
应“孩子宝宝”要求，说做了水蒸蛋，也上个片片。昨天我家老大要求吃水蒸蛋拌饭，于是做了个。

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再近点看蛋的表面，光滑似镜

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看下蛋里面嫩如内脂豆腐

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哈哈，拌饭的很好！

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hzbaobao · 发表于 2013-8-10 09:28

格格MM有福气啊！又这末勤劳又巧手的女儿！小姑娘非常有天赋哦！

hzbaobao · 发表于 2013-8-10 09:37

郎中你家的蒸蛋真的是一绝噢！

另，那持羹的是你家太太的手吧？嗯，圆润，细腻，啧啧，保养得真好啊！
可见郎中是怎样呵护，体贴太太的！。。。

carriecatt · 发表于 2013-8-10 09:50

这蛋羹的质地太好了！而且整碗都一至的细腻，郎中家的伙食水平真让人xmjd.

招财猫 · 发表于 2013-8-10 10:44

回復 13# 蒙城郎中

郎中家的蛋羹不放生抽？要是放了生抽再点几滴香油，啧啧！

二格格 · 发表于 2013-8-10 11:37

回復 15# hzbaobao
我怎么也是首先注意到郎中太太的如葱玉指，才去看郎中鼎鼎大名的水蒸蛋羹呢？

贝贝妈 · 发表于 2013-8-10 11:47

回復 13# 蒙城郎中

这蒸蛋的水平真高！

嗯，郎中夫人的手指保养得真好。

ephd · 发表于 2013-8-10 11:58

跟帖也显摆一下。
应“孩子宝宝”要求，说做了水蒸蛋，也上个片片。昨天我家老大要求吃水蒸蛋拌饭，于是做 ...
蒙城郎中發表於 2013-8-10 09:23

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郎中家居然是用气炉的, 我下很多次决心都没有换....

蒙城郎中 · 发表于 2013-8-10 12:16

回復 20# ephd

蒙城有年冰灾，全城停电，十分恐怖，有些救世军和教会组织的自愿救援队忽略或是进不去的地方，很多人家因此没东西吃，没法取暖，有的人甚至冻死了，多数虽没冻死，但那恐怖的几夜刻骨铭心。

所以，现在蒙城绝大多数独立屋、连排都用的气炉。稍微租金收得高点的，也是用气炉。

主要就是防止，万一又有冰灾，而又去不了教堂和市政府设的救援站，家里还有能取暖的东西在，就能守到救援人员来。

（以上是听一亲历过冰灾的华人社团大佬如此解释的。）

冬青夏荷 · 发表于 2013-8-10 12:21

大格格的创意和制作都很赞！太能干了！

郎中太太的玉手比完美的蛋羹更吸引眼球！

静心 · 发表于 2013-8-10 16:40

回復 22# 冬青夏荷

CO

差点错过这一帖。

赞大格格的创意，赞郎中夫人的玉手~~

医者易也 · 发表于 2013-8-10 16:54

咦，要不是不确定MM我也差点错过了后面的精彩跟帖啦。

郎中的蒸蛋羹的功夫真是炉火纯青啊！娘子的纤纤玉手很是耐看，小刘还愿意吃蛋羹真是件好事。

我女儿不知道为什么两年前开始罢吃这类质软的食品，豆腐也不愿意碰了，愁死个人！

舞者女 · 发表于 2013-8-10 20:15

太嫩啦太嫩啦太嫩啦郎中家的太嫩啦。。。hiahiahia。。。

招财猫 · 发表于 2013-8-10 20:42

回復 21# 蒙城郎中

我也挺别人长念叨那次冰灾，可能是离得近的缘故。事情都过去十多年了，好些人还记忆犹新。

ortho · 发表于 2013-8-10 20:44

回復 15# hzbaobao

观察太仔细了。搞得我立马又看了看那照片，果然如你所云。

野百合 · 发表于 2013-8-10 22:46

大格格的创意和制作都很赞！太能干了！

郎中太太的玉手比完美的蛋羹更吸引眼球！ ...
冬青夏荷發表於 2013-8-10 13:21

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大格格有天分哦！
我光看那玉手了。

医者易也 · 发表于 2013-8-10 23:22

欢迎野百合同学！这名字取得真是别致，已经是高级会员啦，周一和大家一起听课吧。

hzbaobao · 发表于 2013-8-10 23:47

回復 24# 医者易也

易MM, 我家孩子也出现过这样的问题。突然开始不喜欢吃所有软塌塌的东西。我的对策是，把实质是软塌塌的食物加工成不再软塌塌，比如，把豆腐煎硬（两面煎成焦黄），做成家常豆腐，或者麻辣，或者咖喱味道，他就喜欢了。或者干脆把豆腐做在馅里，做包子，饺子，丸子。。。
慢慢地，孩子的口味会改变一些的。

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[小鬼当厨] 我家大格格做的蛋糕

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