问一问，熬药的火候和时间对药的影响

不哭的女孩

这次郎中开的药是柴陷汤，仔细看了一下，煮药的水量和之前一样，都是1800变800，去药渣再变600。但是这次1800变800要用小火煮一个小时以上。
关于水量，我认为理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。是这样吗？
那煮药的时间对药有什么影响啊？

蒙城郎中

理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。
* {0 m/ Y8 n. K4 J- ^* o! _+ H$ |
! q) c  p- n. y7 P  W  A8 h1 @8 A用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间长，化合反应更充分。（但天知道是不是这回事。）

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。
: J) W5 _! S7 d, G* k+ {
* }- e% c4 M+ q+ B1 ~" X用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

) ?! Y* ]" Q  V4 _0 r; \& |( y这句话也是煮药时间的理论吗？
3 g* A  n! Y$ n% {$ ~以前的时候，我以为熬汤的时间很长是为了好消化，腐熟嘛。药嘛，还是不太懂啊。
; I5 ^0 M* X7 y, _呃，我得好好想想。

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和宁

以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？

蒙城郎中

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
; [" j) P) H1 V# k, J2 R以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

% o. a2 G# h" z: i$ R' p0 f; I不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
! a/ n- e% f; L, v4 Y% u理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

郎中好诚实啊，呵呵。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

7 y* Z  ~' A7 q  e" x用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

+ I1 E9 j5 y* Y6 C: z: L; _8 `# ~6 n如果时间允许，我一般都是煮的时间比较长。
3 d) t, W4 l% b# |

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
# W  ^( @9 K+ u" o3 q4 \' I% E ...

哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？
7 Z* O$ @. A1 I8 R

不哭的女孩

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
# g& p6 B* D8 t) r! p3 F2 N/ x以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

4 W( m) a1 g: w( E; S! V7 G不同的中药，去毒性的方法好像不一样。比如，附子是久煮，半夏用生姜去毒性，麻黄就先煮去上沫之类的

蒙城郎中

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:02
哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？

' |9 B$ m- c' n) T  G3 v0 r( a* Z没让你提前泡，就不需要泡。

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 20:17
2 N8 _7 h8 i8 G5 \; X5 A没让你提前泡，就不需要泡。

# \0 Z: e- y- o0 N哦，知道了O(∩_∩)O~

joyce

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:21
% X! V+ l( `2 [哦，知道了O(∩_∩)O~

# h( J; [, N2 N1 x" `# X郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~

不哭的女孩

joyce 发表于 2017-6-12 22:23
  X# `: @" d* R- L" x$ K1 W. ]+ m# O郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~

. b/ Z( k& I: R3 D( X. |3 C

和宁

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
' X: d5 f; V0 U& P6 y不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
...

9 I$ B% l+ {8 ?% k4 F谢谢郎中！俺不由的想起了我那矾半夏：）

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学习学习，煎药也蕴含着学问。