桂枝

summer_lily

9 x: b+ A- A: i& |: C& i1 i. ?这次买的桂枝怎么是这样的呢? 还没有拆,隔着包装袋拍的,  不行就要退了.
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. j, `6 p% W5 a/ k0 t跟以前买的很不一样啊? (网络图片)
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蒙城郎中

横切段和斜切片的不同。

summer_lily

蒙城郎中 发表于 2016-11-28 08:34
1 ~) z, O1 o) N+ J* \% {3 ~横切和斜切的不同。

哦, 这样就放心用了. 呵呵, 这个枝条好苗条啊, 不过, 才 $3.99 一磅, 就不计较了.
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PEACE

谢谢分享！学习了。
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贝贝妈

我也想说切法不同，看到郎中已经说了。

蒙城郎中

summer_lily 发表于 2016-11-28 09:40
7 a4 u" [/ P- S哦, 这样就放心用了. 呵呵, 这个枝条好苗条啊, 不过, 才 $3.99 一磅, 就不计较了.
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  E* f4 n5 Q, w1 t& z横切段的桂枝细，是用的旁枝；如果去掉皮再切的，称为桂心。
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斜切的，一般用的是主杆或是粗枝。
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$ l2 F. ^1 {5 Y8 j1 ], ]% g% @时方医认为，桂心、细枝的桂枝更利于通血脉。这有点儿过于“取象比类”了，桂枝几乎在所有的方剂中，都不是以“象”而存在的。
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3 x6 C. z; V2 _8 q5 U! w以性味，特别是以味来区分，细枝和粗枝的辛味，没有明显的区别。并不是细枝的就偏苦点，粗枝的就偏酸点。
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yogini

蒙城郎中 发表于 2016-11-29 09:26
  G- w3 Y' ]+ N横切段的桂枝细，是用的旁枝；如果去掉皮再切的，称为桂心。
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  f- r2 U- c2 E  y( B- e% Z  O* H斜切的，一般用的是主杆或是粗枝。

5 ~: o" j3 y2 \% r: E/ m谢谢mm分享，郎中解说！学习了！
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