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[药材品鉴] 买到了真空包装的有机薏米

 火... [复制链接]
发表于 2016-5-29 20:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
发表于 2016-5-29 22:19 | 显示全部楼层
买过这个牌子的小米和高梁米,应该还不错的。

点评

我现在用的薏米也是这个牌子的,但上次买的时候没看到有机的。  发表于 2016-5-30 07:15
发表于 2016-5-29 22:29 | 显示全部楼层
看上去是很不错。

点评

就不知味道如何:)  发表于 2016-5-30 07:16
发表于 2016-5-29 22:33 | 显示全部楼层
确实,颗粒饱满的,色泽也好,看起来还真不错,打开后只要没有异味就好。

点评

打开后再来汇报哈。  发表于 2016-5-30 07:14
发表于 2016-5-29 23:14 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2016-5-29 22:29
看上去是很不错。

郎中,为什么薏米也那么容易不新鲜呢?  是不是应该经常晒晒?  

点评

薏米油特别容易氧化,所以要特别特别新鲜的才没那股味。  发表于 2016-5-30 07:17
发表于 2016-5-29 23:22 | 显示全部楼层
carriecatt 发表于 2016-5-29 23:14
郎中,为什么薏米也那么容易不新鲜呢?  是不是应该经常晒晒?

薏米这类的,多晒应该是反而加速氧化。
发表于 2016-5-29 23:30 | 显示全部楼层
我被忽悠买了一个有机薏米,结果发现和平时的薏米不一样,据说是什么新西兰薏米。。。。。。。
J妹这个看着很是不错呢!

点评

对,目前就只是看着不错:)一周内会拆开,到时再update哈。  发表于 2016-5-30 07:20
发表于 2016-5-29 23:36 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2016-5-29 23:22
薏米这类的,多晒应该是反而加速氧化。

知道了,谢谢,幸亏上次天好没拿出去晒 。。。
发表于 2016-5-29 23:49 | 显示全部楼层
这个看起来像是洋人的薏米。。。华人的薏米似乎小一点儿。药效一样吗?
发表于 2016-5-30 06:18 | 显示全部楼层
看着不错,想知道有没那个怪怪味道。

点评

嗯嗯。希望没有味道。  发表于 2016-5-30 07:21
 楼主| 发表于 2016-5-30 07:13 | 显示全部楼层
Shuyezi 发表于 2016-5-29 23:49
这个看起来像是洋人的薏米。。。华人的薏米似乎小一点儿。药效一样吗?

不是洋的。等拆开后我放个标尺再照照片。

发表于 2016-5-30 07:18 | 显示全部楼层
看起来真不错,从哪里买的啊?
 楼主| 发表于 2016-5-30 07:45 | 显示全部楼层
贝贝妈 发表于 2016-5-30 07:18
看起来真不错,从哪里买的啊?

我们这里的中国店买的。
发表于 2016-5-30 08:30 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2016-5-29 23:22
薏米这类的,多晒应该是反而加速氧化。

晒了就没有那怪味了,或者晾晾吹吹风? 再装收起来?
发表于 2016-5-30 09:28 | 显示全部楼层
我家在农村,自己种的蔬菜和粮食,要达到真正的有机标准很难的,即使自己吃的也偶尔要喷点农药杀虫,所以。。。。
发表于 2016-5-30 09:48 | 显示全部楼层

看起来薏米挺好,下次我去中国店,看看有没有这个牌子的。

点评

我看中这个真空包装。氧化起来慢一些。  发表于 2016-5-30 13:53
 楼主| 发表于 2016-5-30 11:28 | 显示全部楼层
冰吻 发表于 2016-5-30 09:28
我家在农村,自己种的蔬菜和粮食,要达到真正的有机标准很难的,即使自己吃的也偶尔要喷点农药杀虫,所以。 ...

是的,谢谢冰mm提醒。

USDA规定的有机标准不是说不用农药,而是用USDA规定范围内用的农药(应该是毒性小之类的)。注意到没,包装上中文说不含农药,但英文就没这么写。只敢用中文忽悠,用英文的话会招来麻烦的。

作为消费者嘛,随时擦亮眼睛,呵呵。

发表于 2016-5-30 13:22 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2016-5-29 23:22
薏米这类的,多晒应该是反而加速氧化。

为什么我的干豆子,山药等都没有长虫,但薏米一旦打开就容易生虫?
发表于 2016-5-30 13:23 | 显示全部楼层
薏米看着很不错。
买过很多薏米打开都有一股不好闻的味道。

点评

对,这个味道是薏米里的一种油氧化后产生的。这种油特别容易氧化。  发表于 2016-5-30 13:55
发表于 2016-5-30 15:11 | 显示全部楼层
jespere 发表于 2016-5-30 11:28
是的,谢谢冰mm提醒。

USDA规定的有机标准不是说不用农药,而是用USDA规定范围内用的农药(应该是毒性小 ...

等你打开,直接煮粥?
发表于 2016-5-30 16:33 | 显示全部楼层
jespere 发表于 2016-5-30 11:28
是的,谢谢冰mm提醒。

USDA规定的有机标准不是说不用农药,而是用USDA规定范围内用的农药(应该是毒性小 ...

,我也不太清楚有机是什么意思吖,百度了一下还是看不懂
发表于 2016-5-30 16:59 | 显示全部楼层
健健康康 发表于 2016-5-30 13:22
为什么我的干豆子,山药等都没有长虫,但薏米一旦打开就容易生虫?

薏米中间的那个褐色的地方,是最易氧化或生虫的。那儿一变色了,就说明已经变质了。
发表于 2016-5-30 17:56 | 显示全部楼层
J 姐这个看起来不错。质量好的看着都舒服。

点评

看着不错哈,希望味道小些,我不敢说一定没油耗味,因为那个油实在太容易氧化了。  发表于 2016-5-30 21:06
 楼主| 发表于 2016-5-30 18:39 | 显示全部楼层
土豆 发表于 2016-5-30 15:11
等你打开,直接煮粥?

入药用的。郎中说了,没病别吃药,有病别乱吃药。

点评

哦!小点声!一会儿,老狼又来吼我~~~  发表于 2016-5-31 13:59
 楼主| 发表于 2016-5-30 21:23 | 显示全部楼层
冰吻 发表于 2016-5-30 16:33
,我也不太清楚有机是什么意思吖,百度了一下还是看不懂

是个好学的美眉嘛。给你从USDA网站上找了个文件,如果英文没问题看第9章有关农药的使用。

Guide for Organic Crop Producers_0.pdf

3.58 MB, 下载次数: 1

 楼主| 发表于 2016-5-30 21:57 | 显示全部楼层
冰吻 发表于 2016-5-30 16:33
,我也不太清楚有机是什么意思吖,百度了一下还是看不懂

主要是哪里不懂呢?
就农药来说,农药可以是化学合成的,也可以是非化学合成的(天然的)。有机耕种要求使用非化学合成的,但也有特例。

发表于 2016-5-31 00:32 | 显示全部楼层
jespere 发表于 2016-5-30 21:57
主要是哪里不懂呢?
就农药来说,农药可以是化学合成的,也可以是非化学合成的(天然的)。有机耕种要求 ...

谢谢了

点评

不客气哦。  发表于 2016-5-31 21:24
发表于 2016-5-31 08:54 | 显示全部楼层
看起来很漂亮,那个英文翻译是正确的吗?Job's Tears?我是想学习一下。
发表于 2016-5-31 09:47 | 显示全部楼层
我以前也在中国店买到过一次有机的,确实比普通的质量要好,后来就没碰到过
发表于 2016-5-31 12:00 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2016-5-30 16:59
薏米中间的那个褐色的地方,是最易氧化或生虫的。那儿一变色了,就说明已经变质了。
...

谢谢郎中。又长知识了。
上周刚打开一袋新的薏米(老家朋友送的无硫薏米)今天一看又长虫了,我好伤心,
可不可以打开以后放在冰箱里?
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