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    [趣话食疗] 牛肉汤的功效见证

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    polar_bear
    发表于 2015-11-21 02:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    我儿子以前胃口不很好，体重是同龄组的下限，青春期发育也比同龄孩子要晚些，请教郎中，郎中不处药方，只处食疗方，我问可不可以同时食用牛肉汤，回复可以。结果按方熬制，我儿子还很喜欢，只一碗后，第二天就胃口好转，因为饿，化学老师还把自己的大蛋糕给了他充饥，这饥饿感可是从来没有过的。
    9 F$ k" a6 g+ U  u0 Y- N1 A因为他参加full IB，所以每天晚上学习很晚，常到后半夜1～2点，以前起床很难受。现在每天早晨就给他一碗清牛肉汤，效果非常好，早晨起床也很快就充满活力了。那些鼻塞的问题也几乎消失了。# L6 |; }$ h, h7 j' [, G
    ' f9 T# B9 Z( E
    / i5 B/ b# M3 v  O/ p
    借此帖谢郎中妙手。% E6 W& _) X9 j! d/ M& D2 \$ b* v
    % m& a; K- r. L0 p
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    Student
    发表于 2015-11-21 05:43:13 | 显示全部楼层
    请说说你是怎么熬制牛肉汤的？

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    polar_bear
    两个钟头，起锅前加两克盐，倒入碗中，趁不烫嘴喝了，再吃饭。  发表于 2015-11-21 17:37
    polar_bear
    很简单，半磅肉末，加水两海碗，加指甲盖大小的桂皮三片，加大拇指第一节那么大小的生姜片十片，30%小火煮开，转15%小火维持似滚非滚状态至少两盐   发表于 2015-11-21 17:35
    polar_bear
    按照郎中的指示办理就好。  发表于 2015-11-21 17:10
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    招财猫
    发表于 2015-11-21 09:20:15 | 显示全部楼层
    北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！

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    polar_bear
    11年级。他要光学习，10点前就可以完成了。现在的学生不比我们那个年代啦。  发表于 2015-11-21 17:12
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    hoopeo
    发表于 2015-11-21 11:56:31 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-11-21 08:20
    2 X4 y9 Z# b$ S
                                   
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    + f: L) M3 W" W% B7 |
    北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！
    ( e! b' b# ?- M3 `
    问人家公子年龄! 有啥想法了?# L6 [4 C4 P( @) P) S. ~

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    polar_bear
    不要紧，小孩子家无所谓的。  发表于 2015-11-21 17:13
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    carriecatt
    发表于 2015-11-21 12:00:27 | 显示全部楼层
    晚上那么晚？  那晚上能睡几个小时啊？  注意休息，我怎么觉得睡好比吃好都重要 。。。

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    polar_bear
    完全同意你的意见！我跟我儿子讲过很多次，我只关心他的身心健康，学习过得去就行，要是还要逼着念书，就失去了出国的意义了。  发表于 2015-11-21 17:30
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    bz1
    发表于 2015-11-21 12:41:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-11-21 09:20

    , v- j( T) P9 p7 C5 a" \$ z                               
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    : m- R& |$ ^7 \* I% L北极兄家的公子现在上几年级，还是蛮拼的，多注意身体啊！
    $ L8 v9 z" \; g& {3 I& U, \
    同问，这么拼命读书不睡觉，值得吗？
    $ G; T- [: H# u! Y  r: I

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    polar_bear
    不值得。我们两口子对他念书没有高要求，上社区学院我们都没意见，只要别走邪路就好。他主要玩游戏，上网聊天。  发表于 2015-11-21 17:09
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    jespere
    发表于 2015-11-21 13:01:21 | 显示全部楼层
    提醒我了，我该去把牛肉煮了。
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    carriecatt
    发表于 2015-11-21 13:18:23 | 显示全部楼层
    也提醒我了，排骨汤鸭架汤，这次该牛肉汤了。  正好有一些牛肉馅儿，扔到慢锅里试试 。。。
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    Day801
    发表于 2015-11-21 13:52:51 | 显示全部楼层
    我女儿也是Full IB， 咋就没有你家少爷的拼劲涅？！ ' l0 y' @0 J  \- ~- M) C
    不过，我家小姐生性比较懒惰，与我性格不一样，幸亏没象我，否则要我心疼她太辛苦了。大哥啊，睡眠很重要啊！要监督你家帅锅注意充足睡眠呀！

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    polar_bear
    多谢提醒，他哪里是拼呐，他要是那种智力，说实话我会坚决阻止他上FULL IB的。他主要时间是上网聊天和玩游戏。  发表于 2015-11-21 17:28
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    summer_lily
    发表于 2015-11-21 14:22:43 | 显示全部楼层
    请教郎中，牛肉汤能解决我儿子的鼻塞问题吗？

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    polar_bear
    试试也没坏处。  发表于 2015-11-21 17:38
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    贝贝妈
    发表于 2015-11-21 14:49:38 | 显示全部楼层
    多谢分享！这孩子在上高中吗？学习有这么紧张？
    ! Q% n+ r' q0 S1 j" d

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    polar_bear
    最紧张的11年级。紧张是紧张了点，但主要还是玩。  发表于 2015-11-21 17:39
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    招财猫
    发表于 2015-11-21 14:51:24 | 显示全部楼层
    hoopeo 发表于 2015-11-21 10:56
    ( c  I6 d, W% h
                                   
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    ; G, P/ t/ j: ]
    问人家公子年龄! 有啥想法了?
    ; m& e* m6 c6 b( k6 G" x  l. F" K6 s
    呵呵，看看后面的姐妹就知道我有啥想法了，是担心小公子的身体这么拼会出问题。

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    polar_bear
    谢过。  发表于 2015-11-21 17:40
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    flower315
    发表于 2015-11-21 15:30:15 | 显示全部楼层
    快过节了，满心地在想做点啥好吃的。看到这个提醒了我。煮牛肉汤去。

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    polar_bear
    多煮点，蛮好喝的，香而不腻。我老婆特意查了一下，这个汤还有安神的效果，据说古时候从战场凯旋的将士们，都要喝这汤，所以没有那么多忧郁症  发表于 2015-11-22 00:48
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    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-21 17:06:15 | 显示全部楼层
    诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级，主要时间是在网上玩游戏，少数时间念念书。他要是那么认真拼命学习，晚上十点就能睡觉了。这么大的孩子正是难管的时候。
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    PEACE
    发表于 2015-11-21 17:44:46 | 显示全部楼层
    很好的见证。谢谢分享！
      A7 J  D/ W; j有郎中在就是好。
    0 ^0 V2 E7 m) e0 A  v; |

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    polar_bear
    这个郎中不玄虚。不乱开方子。  发表于 2015-11-22 00:45
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    summer_lily
    发表于 2015-11-21 18:36:40 | 显示全部楼层
    Student 发表于 2015-11-21 04:43

    5 E& w5 m, s6 q9 m                               
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    6 o4 m9 N5 T" r
    请说说你是怎么熬制牛肉汤的？
    # N5 \9 J+ g: V( e( Q
    肉末 煮汤？
    ; G, Q( U4 B/ ]9 m, }

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    polar_bear
    一试便知。  发表于 2015-11-22 00:45
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    Peas
    发表于 2015-11-21 19:31:24 | 显示全部楼层
    半磅牛肉末真不多。

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    polar_bear
    是不多，现在我老婆也喝，所以就变一磅了。我一个人吃不了那么多肉，主要是郎中不叫我喝酒，所以我老婆也得吃些肉。不过汤还是蛮好喝的。  发表于 2015-11-22 00:44
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    招财猫
    发表于 2015-11-21 20:10:59 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-21 16:06
    2 k5 `5 y$ Q: s6 o+ j6 }. k* }; ~( _
                                   
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    ! }1 q) `9 d  v+ i9 _' X! N, L$ W
    诸位高看我儿子的学习劲头了。他上11年级，主要时间是在网上玩游戏，少数时间念念书。他要是那么认真拼命学 ...

    2 A. G9 e& S. z1 g5 I0 T, `- [' U0 O0 i' l5 K# C1 E0 a. C
    哈哈，那就是贪玩了。支北极兄一招，可以告诉你家公子，据IB前辈学长们（包括小猫）说，IB学习成绩和所用时间成反比，能够在12点之前睡觉的IB学生是聪明学生的标志，看能不能刺激你家少公子一下。
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    hoopeo
    发表于 2015-11-21 23:05:21 | 显示全部楼层
    牛肉汤就是最简单的补中益气汤，对于肺脾气虚，水湿泛鼻引起的鼻塞、喷嚏、鼻痒、清涕应该都管用，当然效果因人而异。

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    polar_bear
    多谢这条信息。  发表于 2015-11-22 00:51
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    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-22 00:40:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 polar_bear 于 2015-11-21 21:50 编辑 & a$ W, F9 p4 `6 B3 r
    招财猫 发表于 2015-11-21 17:10
    " g! o! I' u7 \  O8 k
                                   
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    $ i! R% U# a& Y( |& a- ]哈哈，那就是贪玩了。支北极兄一招，可以告诉你家公子，据IB前辈学长们（包括小猫）说，IB学习成绩和所用 ...
    + H* J) W2 Z* e' _( v
    谢谢支招。我儿子在初中的时候，有一次参加辩论，老师特意安排男生和女生对垒，结果他自己舌战群巾帼。你可以想象他有多少理由，所以我现在就是顺着他来调理，等过过这一年再说。
    " T* m8 w+ U: ]& h
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    野百合
    发表于 2015-11-23 10:17:30 | 显示全部楼层
    谢谢大熊的好见证。) v$ S4 q$ R  x, g/ H, t
    . K) X6 u0 a9 x' Z* x) L
    周末买了牛肉馅，计划整个包子或馅饼来着，计划不如变化快，没用上。8 y/ ]7 B* ?  ~- [* Y: g- |; |
    1 `# u. F5 W- L2 v& k7 v0 S! ?
    今晚，就煲个养胃肉汤。

    点评

    polar_bear
    试试吧，很好，又简单。  发表于 2015-11-24 09:59
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    健健康康
    发表于 2015-11-23 10:40:09 | 显示全部楼层
    真好。孩子身体好了是最高兴的事。* T8 `! d1 i0 [/ T3 C: ~
    我有时用慢炖锅晚上炖，早上吃。我含量加水多了，两海碗有多少升啊？

    点评

    polar_bear
    吃的多了杂了，身体自然就好，个子应该再窜一下。我大概用一升水多一点，分两碗正好。  发表于 2015-11-24 10:04
    polar_bear
    对呀，原来为吃饭没少吵吵。郎中有话，从孩子的角度看，你们这些大人太操蛋，老是逼我吃不爱吃的东西。现在好了，胃口一好，不爱吃的减少。  发表于 2015-11-24 10:03
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    土豆
    发表于 2015-11-23 12:05:42 | 显示全部楼层
    可以问大侠一句吗？平时给公子喂点啥呀？
    9 t/ P: ?# Y2 }6 p6 l
    2 v2 `( H  u: O. }6 g  ?6 l# q6 E一碗牛肉汤就如此神奇？
    1 |- W! J6 U4 l+ S# Q/ u
    9 u5 g, k4 Q/ {建议去我们饭坛，每周研究一两个菜或主食，保你家公子身体健康！" H+ U: j/ o/ P! y

    ; @5 `+ W% O2 W+ K( _, @记得上来汇报啊！

    点评

    polar_bear
    多谢邀请，一定去。俺是搞工程的，讲究实效，不能光看表面，光看表面，我被那碗清水似的牛肉汤惊呆了。  发表于 2015-11-24 10:07
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-11-23 13:57:19 | 显示全部楼层
    嗯，谢谢熊先生，谢谢你的分享。学习了。. b1 v  l5 m& f, ^+ m0 q- T7 F: b
    牛肉汤确实是好，我也使看了郎中的方子后开始喝的，过了一段时间（忘了多久），突然爱吃饭了。
    ( C& L! K% x  `9 b) ]$ a. {) k; ~. l这个周末有要去买米了。, T) P, k' ]7 a* Q, s7 V6 X: b7 Y
    0 y2 n6 R; M1 a3 D
    真是感谢郎中，要不真连饭也吃不上。
    & X1 [8 Q& n& W- x

    点评

    polar_bear
    高手治病于无形之中，所谓的治未病吧。还有牛肉汤安神，可以使人心情平静，有木有？  发表于 2015-11-24 10:09
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-11-24 11:07:44 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2015-11-23 12:57
    & u9 d: e# c/ s
                                   
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    9 z! {- ^5 w4 Y9 L
    嗯，谢谢熊先生，谢谢你的分享。学习了。
    ( v4 V' Q* V# |8 [$ T6 q8 g6 A  G牛肉汤确实是好，我也使看了郎中的方子后开始喝的，过了一段时间 ...

    ' i" |* m, W2 t4 p( m9 V' i安神这个作用，我没有太大的感觉；但是对脾胃的作用，在我身上非常明显。) K. E; D! r" X: S2 w. `5 o) |
    过去一年吃不了几顿米饭，买一包5磅的米一年也吃不完。我家的米要放在冰箱的，否则会坏掉。（我家大爷吃面食。）) Q3 G% D9 e* n* j3 ~+ x
    . a2 k2 D+ M( d/ y
    现在吃饭多了，人也觉得结实了，人看上去要滋润一点。- \! V1 |) S3 M2 n3 I0 |' N! v0 Z3 s

    点评

    polar_bear
    你好好想一想对你们当家的发脾气比以前是否少些了？  发表于 2015-11-25 00:21
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    summer_lily
    发表于 2015-11-24 11:27:48 | 显示全部楼层
    早上空腹先喝汤? 再吃早餐就肉? 一定要牛肉末?

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    polar_bear
    只要把汤喝了，其他随便，中国模糊文化在这里淋漓尽致。注意温喝。  发表于 2015-11-25 00:23
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    和宁
    发表于 2015-11-24 16:27:07 | 显示全部楼层
    小朋友肯喝牛肉汤就好。

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    polar_bear
    同意  发表于 2015-11-25 00:23
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    bz1
    发表于 2015-11-24 18:19:58 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-22 00:40
    + n; o! G- i1 z! E/ y, Z- I1 ~9 U
                                   
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    / M1 J0 d, J8 O, r0 y
    谢谢支招。我儿子在初中的时候，有一次参加辩论，老师特意安排男生和女生对垒，结果他自己舌战群巾帼。你 ...

    1 h9 o) I5 b: [) g5 L, k8 M" T/ o/ I有机会让我家女儿和你家公子辩一下，想象一下针尖对麦芒的样子。' A# W) T1 ^7 H" @1 Q" h- k! x

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    polar_bear
    那个开头容易收场难：）  发表于 2015-11-25 00:22
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    polar_bear
     楼主| 发表于 2015-11-24 22:08:28 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-11-23 09:05
    % R7 o: ?7 n3 G- _; s
                                   
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    + [9 B3 {- L9 N# ?; ~/ t8 r: C. F4 U可以问大侠一句吗？平时给公子喂点啥呀？
    4 a9 i3 s# a3 a1 m  A
    6 P, @3 p5 P0 r1 _! I; z一碗牛肉汤就如此神奇？

    4 N+ z# R1 M, [- V1 I我们喂养这个孩子可费了不少心。
    ! V* X' c& P' M! p) a
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    summer_lily
    发表于 2015-11-25 00:47:23 | 显示全部楼层
    polar_bear 发表于 2015-11-24 21:08
    4 x- S/ W+ g  Y$ w1 l9 t
                                   
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    - p7 u4 }/ s9 d# y
    我们喂养这个孩子可费了不少心。

    6 }# _7 a% P' c1 D肉末煲汤，就没法先煮一道去血水了吧？ 一定要牛肉末？7 P/ f+ O  `, p9 p" T1 N$ a
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