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本帖最后由 Jck6 于 2013-12-14 05:39 编辑
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提问：
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肉桂跟桂皮不一样吗？ 我知道有三种不太一样，一般中国店买的一包一包的桂皮，一面是树皮色另一面红红的，美国店买的桂皮是卷在一起的，好像两面都是红红的颜色，美国店还有粉末状的，哪个是哪个呀？
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郎中回答： 9 r# k5 U( ]% ]2 W" j4 u* W# t
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桂皮：就树枝或小树干的那层外皮。$ ]) T+ O2 z3 P! R
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肉桂：去掉外层的老树皮，保留里面的树皮，烘干成卷的，就那种粽红色的。
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桂枝：只以嫩枝烘制而成。' i. X( T; S/ n7 ^( { t
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桂心：肉桂中以树枝的内皮，做的烘干物。$ m3 R5 p) ? t" P' n3 |3 Y2 F1 a
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桂枝、桂皮，在解表上面效果好。桂心，在振心阳、振胸阳上效果好。肉桂，在温命门上效果好。
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肉桂与桂心区别，桂心不选树干的皮，只用树枝的内皮。
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桂心与桂枝的区别，桂心是稍粗的树枝的内皮，桂枝是用最新萌发的新嫩枝。 细微差别而已。
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& [; K) t) ^" h+ O问： 肉桂品种对入药有讲究吗？
/ k0 l/ l7 V' a- |; J4 r% ~/ I答：产地靠赤道附近的热带雨林气候下的好。
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1 [- R+ G9 c) h; T4 V _3 h如果对药行的药没把握，我宁可选超市里熬汤用的老树皮。现在的中药，也是越便宜，就越没人造假。 |
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发表于 2013-8-1 22:51:04
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