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冬瓜,主要看冬瓜子是双边还是单边的,以及冬瓜是长冬瓜,还是圆冬瓜。
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( f2 _- e/ i1 `/ Z- d$ B! d1 |' L用于药用的,一般选长冬瓜和单边冬瓜子。因为这东西不值什么钱,所以不要选圆冬瓜,或是双边瓜子。
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g/ P% T/ T1 w6 l! M下面的图中,图1,双侧边有明显的边际的,称之为双边瓜子。再下面的,就是单边瓜子。$ P; _0 l0 |( V S
$ ~: k; W% ]/ S5 M* G/ h之所以单边的好,其实是单边的“鼓”、“肉多”。4 t' }; }& O- D# b# o9 q3 M+ h
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冬瓜子,主要是治湿热肺痈和肠痈的,很少用得到。如果是单边的,且又是长冬瓜的话,连瓜皮也保存点,晒干就行。
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8 g2 K J: Z) G# v. R3 C! j: L很少会用得到,也很便宜的一味药材。存个一磅就足够了。到了第二年再晒了,就换了今年的。, \# l, U. ~9 d* ~2 k
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薄荷,除了根,都可以晒干了,用全草的。
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