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    [药材品鉴] 何为生枳实?

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    发表于 2015-10-7 13:19:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    在买梅花牌的枳实的时候,我跟对方强调,一定要生的。对方回复我,需要去跟美威确认。隔天回复email,曰:product Name Zhi shi, unsulfured
    Botanical Name(s) Citrus aurantium, Citrus sinensis, Fruit- immature
    The processing of this herb : Steam according to 2010 PPRC Monograph
    1 p, H$ d. b% M; f3 Q+ J; m
    我去网上搜了一下枳实的制法。生的一般晒或者低温烘,炒的则用麸炒法。那蒸出来的,也算生的么?求郎中解惑。
    5 P4 T& ?* U( p2 P2 z: k3 Q
    手机发帖,不方便。请见谅各种格式颜色混乱。

    ! y9 F1 O' `  R( a0 O, V( J( F
    发表于 2015-10-7 13:28:03 | 显示全部楼层
    就晒干的,现在多数生晒药,都是用热风吹干的。
    & q$ G/ k* D5 u% i( P$ k# r0 I3 a  X, `( f5 G- E1 n
    鬼佬可能把这种热风吹干的说成是蒸气蒸的。( l/ R5 b' }0 t/ u

    1 @' [+ P7 F* c8 ~) `; L' X' V
     楼主| 发表于 2015-10-7 13:34:52 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-7 12:28
    + e; @9 ~4 L; e' e! i# V就晒干的,现在多数生晒药,都是用热风吹干的。
    5 @+ A$ ]& X6 {4 n' j8 n" E  I; @0 M9 S, |, k
    鬼佬可能把这种热风吹干的说成是蒸气蒸的。

    " Z$ Y  W! v  C6 w5 h哦,明白了。谢谢郎中。
    7 S( L8 p: y/ b; |# i% d) x  K
    发表于 2015-10-7 13:41:29 | 显示全部楼层
    应该是我们理解错了,Steam有蒸发的意思。
    1 x2 Y. _6 C' E; @2 }5 S8 ?! G  B  M5 _! B+ F
    热风烘干机的原理就是让药材的水份蒸发。估计鬼佬就把这种制作方法称之为 steam process 。" ]2 p% B* S, l2 D, c9 N. [" V9 m) f7 f

    0 H2 T% s3 A. Q, E4 c直译应该是,水份蒸发干燥法。6 i' s# r$ X8 I$ @8 L# c' D9 r

    * @6 _; G! f1 ~6 j! L而不是我们中国人蒸年糕似的那种蒸制法。
     楼主| 发表于 2015-10-7 14:02:24 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-7 12:41 & M8 J1 G, v' M, w/ D3 T
    应该是我们理解错了,Steam有蒸发的意思。& k& \( V/ q" ^& A6 z
    & W/ a# A: ~4 i% N
    热风烘干机的原理就是让药材的水份蒸发。估计鬼佬就把这种制作 ...
    ) X( D& M% k" G) j0 n4 h+ a
    hm....原来不同文化,连一个“蒸”字都理解不同。谢谢郎中的严谨。那这个就算是烘了。8 ?: f0 s/ ^9 n/ I* X
    发表于 2015-10-7 14:03:28 | 显示全部楼层
    我以前都是买梅花牌的枳实的,但断货有一段时间了。我好象记得有一次我看到袋子上贴了一个小条,说是60摄氏度处理过的,为了啥啥。当时我想老美管得好宽,后来我也没注意了。
    ; w* f; }4 T% D9 w7 Q' t1 Y2 J# {% d) g+ U4 {8 N  T  ~( m& |
    现在美威网上还是说枳实断货呀。

    点评

    刚刚去MAYWAY 的网站看了,枳实有货了.:))  发表于 2015-10-7 19:23
     楼主| 发表于 2015-10-7 14:52:47 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2015-10-7 13:03 / {2 A% F& X6 I" f# T
    我以前都是买梅花牌的枳实的,但断货有一段时间了。我好象记得有一次我看到袋子上贴了一个小条,说是60摄氏 ...

    2 {0 C3 P# y0 ?2 W- ^3 @: r" A咦?我order到了哦。周五就到。但桃仁缺货。
    ' e$ J! b7 Z& N( I5 \
    发表于 2015-10-7 15:12:17 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-7 13:52 % G# ^! F6 Y9 N+ n# _4 r
    咦?我order到了哦。周五就到。但桃仁缺货。
    1 j5 O% u& I- f
    我问问去。谢谢。
    - d6 F+ n8 ^- Z, \$ Y
    发表于 2015-10-7 16:56:03 | 显示全部楼层
    谢谢兽妹妹提问,我也学习了。
    1 M' ?$ I, Q2 i( }, V你吃好睡好玩好,等宝宝出来了,一定要来报喜哈!  {" m3 G: r- X# K4 y9 J! \8 _

    点评

    谢谢莲姐。一定会的。:)  发表于 2015-10-8 00:20
    发表于 2015-10-7 18:59:24 | 显示全部楼层
    这个我还真没注意,下次留点心,谢谢大耳MM提问!
    . {: U1 y' R) W: I! P4 J

    点评

    :)  发表于 2015-10-8 00:20
    发表于 2015-10-7 19:21:15 | 显示全部楼层
    谢谢MM提问。  我都没注意过郎中给我的方子里枳实是生的还是炒的 我买的时候没说明,老板给的就是炒的 。。。

    点评

    那记得以后问郎中。我也是第一次抓枳实的时候,对方问我,我才知道枳实分生和炒的。跟郎中确认了,才知道要生枳实。  发表于 2015-10-8 00:22
    发表于 2015-10-7 19:31:12 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-7 13:02
    ; o2 q* v% t; U/ E2 E9 M8 s8 g+ Dhm....原来不同文化,连一个“蒸”字都理解不同。谢谢郎中的严谨。那这个就算是烘了。3 z5 u9 E1 H% I4 H9 L2 Z
    ...
    4 m5 K$ e1 N% s( N$ D$ G+ m: s, X
    我第一次填问诊单是中文夹英文一起填,被郎中退回来,还说了我一通:说中英文表达上是有差别的,为了孩子的健康,你怎么也要下载个中文软件啊!
    ' g4 W+ y  ^& z: E5 T6 r# q看来郎中说的是对的。
    4 y- \* F8 Z" z# h( ?

    点评

    对的。  发表于 2015-10-8 00:25
    发表于 2015-10-7 20:21:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-10-7 18:31
    + T% D. p3 i& K, }, {我第一次填问诊单是中文夹英文一起填,被郎中退回来,还说了我一通:说中英文表达上是有差别的,为了孩子 ...

    8 }: ^/ ^* C, w8 t谢谢平安MM告知枳实有货了。和平鸽报来了喜讯,啦啦啦。
    ( N: P* B$ x3 p" y8 k! {3 o" d/ {
    发表于 2015-10-8 03:33:25 | 显示全部楼层
    谢谢大耳提问。都好啊?乖宝,好期待啊
     楼主| 发表于 2015-10-8 17:57:13 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2015-10-8 02:33
    $ N. a$ S# F% b. C( y谢谢大耳提问。都好啊?乖宝,好期待啊
    . n0 G$ q* T! ?* m4 J. D
    谢谢阿蒙。我都好。就是体重狂飙啊。好难过!:(
    发表于 2015-10-8 17:58:22 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-8 16:57
    ( E9 V4 e1 b% b, ~/ J3 f谢谢阿蒙。我都好。就是体重狂飙啊。好难过!:(
    5 ~6 @9 q4 O& m! Z+ ^" {
    非常时期,不难过,不难过! 多想着宝宝就没事了 :)+ v" i( u8 u4 U. h
     楼主| 发表于 2015-10-8 18:06:11 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-10-8 16:58 " H4 i5 B+ ]4 @5 r. m# \) S' e
    非常时期,不难过,不难过! 多想着宝宝就没事了
    7 F* z/ c/ X+ k' I% S8 |3 M
    哎,我就盼着这次郎中能帮我,可以把体重恢复到怀之前,就心满意足了。:)
    发表于 2015-10-8 18:14:02 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2015-10-8 17:06
    7 }6 y! X- a0 X4 B哎,我就盼着这次郎中能帮我,可以把体重恢复到怀之前,就心满意足了。:) ...
    ( e# S$ `1 r) F, }
    亲,现在就想着要回到怀以前体重了? 别想那么多了,开心养好身子和宝宝就是你老人家目前头等大事了,  船到桥头自然直,以后再考虑体重问题吧 + A6 q# W% ?* j% u, p7 x9 J  S
     楼主| 发表于 2015-10-8 23:36:52 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-10-8 17:14
    , E; ^8 b' B+ t0 `9 ~9 R/ L亲,现在就想着要回到怀以前体重了? 别想那么多了,开心养好身子和宝宝就是你老人家目前头等大事了,{:2 ...

    5 u0 Q, Y1 ~$ w2 ]% p姐姐说的是。我就是改不掉这个一天到晚胡思乱想的毛病。还有一段日子呢。我得争取听姐姐的。吃好睡好。宝宝出来身体好,比啥都强。
    9 R3 u" `% o5 n
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