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    [煎服方法] 中药是否要洗过才能煎?

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    发表于 2015-8-10 10:22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    大家早啊,问一个幼儿园级别问题,在煎药之前,大家洗不洗中药的?# I* i3 J2 o! l" l! V# f# x! ?
    我妈妈说除了一些诸如炙甘草类制过的药外,一般中草药都要洗洗。我明白这洗洗其实只是洗去一丁点的灰尘而已,作用其实不大,心理安慰而已,但就不知道洗了是否有不妥?谢谢!4 \' a  [3 ?8 |* a0 `/ Z  [  O

    : d7 E& Q- \0 |/ j; l
    发表于 2015-8-10 10:55:20 | 显示全部楼层
    如果是硫熏或是农药残留,用水洗也洗不掉。水洗一下,的确如你说的“心理安慰而已”。如果高温长时间煎煮都不能把一些有害的给灭掉,靠这水冲洗反而能灭掉,不有点儿奇谈了?
    4 O3 F4 L% t  p, Y  x, q
    + j6 ?$ R3 l  v% Y+ B我们做饭做菜,事先水洗一下,其实是去砂一类的。现代食物到百姓手中,都精制了。象我们小的时候,常能看到老人家做饭都要先捡米中的碎石、稗子、谷壳等。那是因为原来物质缺乏,且机械加工水平粗糙,不能分选干净,也舍不得碎米。
    : W) P; R6 @  ]
    . s- M  `8 g6 w! m. Z2 j现在的米,比大多数孩子的脸还干净,但有些人依然会下意识地用三次水洗下米,就跟有的人放屁一定要脱了裤子一样,不然裤子上万一粘了屁味,裤子不折价了?是吧。我们不脱裤子放屁,但也不反对别人这么做,对吧?这叫给人充分地自由,是吧,这叫民主。
     楼主| 发表于 2015-8-10 10:59:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 09:55
    # I: N8 v* W) q+ e0 @% n/ u0 n6 z如果是硫熏或是农药残留,用水洗也洗不掉。水洗一下,的确如你说的“心理安慰而已”。如果高温长时间煎煮都 ...

    ' R$ x) {- O+ O( L$ @, r明白了,谢谢郎中
    2 \+ B4 F/ r3 a
    发表于 2015-8-10 13:26:09 | 显示全部楼层
    你家马克思不会也是娶了个中国老婆,顺带着家里还多了丈母娘的吧?
    7 i  w9 o5 J' o; a4 I+ J6 i$ C$ A1 P  m6 F, C
    可怜的鬼子!一回到家,满眼的中国人,满耳的中国话,满嘴的中国菜。悲惨的人生,从娶了华人太太开始。1 n! ^, M) {4 z- D4 ^0 S* J
     楼主| 发表于 2015-8-10 13:32:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 12:26
      X# D5 [( @; P3 s" K你家马克思不会也是娶了个中国老婆,顺带着家里还多了丈母娘的吧?
    # r. H: y7 [, Y2 v4 r+ q8 e+ w( q' G' k) c, s: G
    可怜的鬼子!一回到家,满眼的中国人, ...

    , d6 r, ^; X2 B& |9 S% G/ p8 w他今年的夏天比较难过!!!
    % Z% H7 {! B( A, H/ L* d/ E+ M' K我妈妈、我妹妹一家人都在这里过夏天,他家被中国人入侵了,痛苦的忍受期中。。。 可怜啊。。。难为了聪明贤惠的偶; g/ ~* s# W/ _" m5 S! T
    , k* c' k- V% m9 r+ _" }) Q
    还有你那中药味道,他他他。。。
      p3 t2 U. I0 }: j/ Y5 u
    8 A; C  d0 C/ W8 B
    ) X; D. g% d) ]6 N+ E. g; t. A7 C& E/ E1 L, p. _% m6 `1 p( o
    发表于 2015-8-10 13:53:32 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 12:32 ' W3 z7 O5 k4 N4 C4 V7 p# c9 Q
    他今年的夏天比较难过!!!
    ' D6 {, I8 L$ |' i3 {' |我妈妈、我妹妹一家人都在这里过夏天,他家被中国人入侵了,痛苦的忍受期 ...

    5 U+ `4 V: Y. K2 l" c同情一下你家马克思啊,你要会做啊,多甜言蜜语安慰,多点出去两人世界撑台脚啦。。。如此这般,让他感受温馨。。。
    6 c4 C, D. o4 k# k& n5 G
     楼主| 发表于 2015-8-10 14:14:03 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2015-8-10 12:53
    ( b% B* M; C5 d同情一下你家马克思啊,你要会做啊,多甜言蜜语安慰,多点出去两人世界撑台脚啦。。。如此这般,让他感受 ...
    # q. y# r+ u0 |) F$ W
    对对对,他就说我比较擅长甜言蜜语,哈哈哈!撑台脚,是必须的,他最吃着一套了!& X1 v1 e' \/ s! l. V$ F9 }0 {
    发表于 2015-8-10 14:18:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 13:14 9 Q4 x. G* R2 \, Q5 x7 r; t4 o3 ?' t+ Z
    对对对,他就说我比较擅长甜言蜜语,哈哈哈!撑台脚,是必须的,他最吃着一套了!1 ?2 v1 G% }$ l+ h7 w& V
    ...

    ) Z2 [  E, w$ c, [5 Y这个好用! 我得多学着点儿!3 E) v5 T) O* U1 r
    发表于 2015-8-10 14:38:00 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 13:14 9 t* U7 h3 z: }2 G, ~) h2 Z# w0 w
    对对对,他就说我比较擅长甜言蜜语,哈哈哈!撑台脚,是必须的,他最吃着一套了!
    , ~) |6 Y1 V( v6 U" o8 A ...

      L" d2 a8 b# d, H7 @5 C叻女!, N7 p% b0 s; C4 o' r3 K5 ^
    发表于 2015-8-10 19:02:46 | 显示全部楼层
    我从来都不洗药。感觉不但洗不掉残留的硫,还影响了药效。/ `9 Q% b& K& W4 {8 @5 q7 ?+ o3 N

    点评

    我很赞同!: 0.0
    我很赞同!: 0
      发表于 2015-8-10 20:38
    发表于 2015-8-10 19:54:39 | 显示全部楼层
    问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近听说个方法,是洗菜的时候,用些苏打粉,有没有道理呢?

    点评

    面粉水洗,米糠水之类的。  发表于 2015-8-10 20:59
    发表于 2015-8-10 20:01:25 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 18:54 0 Y: h7 l5 k; i+ T. W
    问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近 ...
    0 N" o( f* S) l" w& G/ ]' s
    农药并不一定是酸性的,而且就是用苏打来中和,你也得知道量啊,一不小心这苏打粉放多了,碱过了头咋办?
    % x1 [8 m1 r% ^
    . q: i0 O  E! f' ?& `5 w/ L' R想出这方法来的人,估计初中化学是美术老师教的。9 [( ?4 @$ \- w8 |3 _6 a: |
    发表于 2015-8-10 20:28:45 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 19:01
    : U6 T) J4 a8 \3 |# p4 b# W. [农药并不一定是酸性的,而且就是用苏打来中和,你也得知道量啊,一不小心这苏打粉放多了,碱过了头咋办?
    3 y/ m! l+ s2 i$ {2 } ...
    . D9 |2 C- H+ h# c( o; z
    我也是这么想的,微信时代,谁都可以转发个科学小常识。1 u8 e. w0 I$ D* \
    发表于 2015-8-10 21:10:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 19:28
    7 C; u" C& t7 B- J, w" |3 T我也是这么想的,微信时代,谁都可以转发个科学小常识。
    & O; T+ n; R- P5 k
    科学,得问我绿豆姐啊,她可科学了,老科学滴!" x4 V; @1 X$ E
    发表于 2015-8-10 23:00:19 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 18:54 : O+ l" _! p2 G* }+ U/ T" u3 @
    问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近 ...

    5 F6 t: J2 u' [1 @我就用温热的水洗洗就行了。: L: f6 l: u# M& O: M
    发表于 2015-8-10 23:54:29 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2015-8-10 22:00
    7 D, r! ^+ a9 g我就用温热的水洗洗就行了。
    " [6 ^; V& H, X2 Z# U
    这个学物理的,一看就知道是人大哲学系教授教你做菜的。4 E0 o/ X9 G& e" _7 p
    6 v$ ?; T5 u4 h4 Z) y! J! Q6 M
    蔬菜经下温水,再下锅炒,能爽口么?
    5 D5 A% Z! M* c, x  D# i! \
    发表于 2015-8-11 16:53:17 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-8-11 17:11 编辑 ' I- ?' K! q7 Q
    招财猫 发表于 2015-8-10 19:54
    3 i0 a% O8 A. {% _+ N问个幼稚的问题,除非自己有机种出来的菜,人人都说蔬菜上附着的农业挺多的,大家都用什么方法去掉呢?新近 ...

    , D2 t7 D! j2 g4 R, T8 @  {看看这个, 据检测,这个是清除农药最有效的。当然有人提出洗洁剂也是化学用品。 说的没错,但洗洁剂可以用清水洗净而残留在蔬果上的农药却不能。$ j4 k: A' \3 |  J
    6 M5 q7 v& ^% `5 N3 C* @
    https://www.youtube.com/v/4MZTW-XSb7E
    : f; G# t" j) _: j$ U
    $ G8 A. O  k% m3 D; o, H周围很多东西防不甚防,挡不住躲不掉的, 我是较马虎的,不大在乎这些的人,就用水冲冲泡泡或顶多再用点淡盐水。 余下的就看身体了,增强抗病能力,身体正气才是根本, 越怕越干净越完蛋" I2 t+ X& P6 i% c+ x2 m5 P
    0 t: L3 a( X+ ^

    ; L" k- z) T" `1 f- A* K; s
     楼主| 发表于 2015-8-11 17:17:56 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2015-8-11 15:53
    9 z8 Z# `4 w9 z) Y. L6 J9 S看看这个, 据检测,这个是清除农药最有效的。当然有人提出洗洁剂也是化学用品。 说的没错,但洗洁剂可以 ...
    # ]% D& E; _' Z& _! X/ X1 U
    谢谢绿豆豆。只是用普通的洗洁剂啊! 用这个方法,估计要找个好点的吧? 
    " t! z1 P/ }. q3 d, |* U7 J+ V
    发表于 2015-8-11 18:50:08 | 显示全部楼层
    可怜的美国佬。我这儿,蔬菜都是开着自来水冲淋个半小时来着。流水不腐。
    发表于 2015-8-11 19:00:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 22:54
    # D9 X# \! F* Z, _  P$ X9 i这个学物理的,一看就知道是人大哲学系教授教你做菜的。; Q, M( I' D& F. B4 l

    7 c  Y! U5 h( f# M蔬菜经下温水,再下锅炒, ...

    5 c. J5 x% N7 A) f5 v" U8 J7 V不要用烫手的水,温水洗洗就好。6 V% ^( H1 G3 d# d1 C: N
    还真别嘲笑我,想当初我物理学得比男同学还好呢。  W7 ^- Z3 s+ C4 G
    发表于 2015-8-11 19:09:35 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2015-8-11 18:00 . j- c( k( s# P3 P# c1 Y" `3 W
    不要用烫手的水,温水洗洗就好。: ~1 `' G  R9 Z3 ^5 q4 m, {3 s
    还真别嘲笑我,想当初我物理学得比男同学还好呢。  p5 @9 _; x' r, a
    ...
    4 n/ _% W* l: S8 n. A$ S2 ^. w
    这话说起来真牛气,贝妈,我再帮你接下去:比如我前面桌的小个子,就李政道啊;左手边的话唠,杨振宁啊;坐后面总是不吭声的朱光亚啊,还有我们班有个插班生,长一幅挺老实相的丁肇中啊……
    2 M4 A0 g$ C& G; {- p1 f) p3 c1 N0 O7 w- V
    ) |/ R5 }9 z0 Q2 {! E3 B- y' c

    7 W4 z! a5 s1 l) q! P. W+ X

    点评

    嘿嘿,哪敢跟这些人比啊。  发表于 2015-8-11 20:31
    发表于 2015-8-11 20:00:31 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-11 18:50 ' i- z# |0 g3 s. h- G
    可怜的美国佬。我这儿,蔬菜都是开着自来水冲淋个半小时来着。流水不腐。 ...
    $ \) r5 Y8 k: v
    与可不可怜无关, 即便不花自己的钱,也应节省, 水资源浪费不可取。8 V2 H( T7 R+ w4 R

    5 z  u' P/ x3 b. \; y. Z毛主席告诫我们,贪污和浪费是啥来着?   
    * u6 U" `6 J% W) e6 Z% g
    发表于 2015-8-11 20:06:00 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2015-8-11 19:00 4 h: r# q9 O+ v* O( n
    与可不可怜无关, 即便不花自己的钱,也应节省, 水资源浪费不可取。
    1 K- C+ @" Q2 Y5 G4 k
    3 x- ^% @! i  x; z毛主席告诫我们,贪污和浪费是啥来 ...

    7 B% ]! ~5 W5 h6 g9 G水,对于大美帝国是不可再生资源,对于大美帝国北边的一个国家来说,水是可再生资源。
    发表于 2015-8-11 20:36:14 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-11 20:06
    9 J7 J/ B0 K1 m$ V& e水,对于大美帝国是不可再生资源,对于大美帝国北边的一个国家来说,水是可再生资源。 ...

    ( z* U! C! D1 V% o1 ]* @知道 “水是可再生资源” 成本是多少吗?   这点新加坡做得最好。
    9 }  Z$ u$ e1 Y2 C) \! Z& v, V  S6 Z& |  Q1 Z- |, j$ @
    发表于 2015-8-11 20:44:32 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-8-11 20:46 编辑 + r' M: R% S1 `- S9 g
    Day801 发表于 2015-8-11 17:17
    & {7 a0 j& u3 }9 Z2 D# T! f2 x$ h8 j谢谢绿豆豆。只是用普通的洗洁剂啊! 用这个方法,估计要找个好点的吧? ( [$ P. \- {2 F2 n& E" g
    ...
    $ L- o: i' p5 G
    我觉得米国大超市里的应属安全的。 据说蔬果水冲仅能去掉约30-40 %农药.  洗洁剂可清除70%或更多点, G- I; H' Q1 W$ ~" g
    2 e: N, m9 J1 e" O( l
    因为现在的农药,为避免在蔬果上快速流失,都加了粘附剂,为了保持防虫农药作用时间久,粘附剂就是我们看到的类似蜡样的东西,只有猛刷,或洗洁剂可清洗掉。( b* V' N' @% v3 B, P
    发表于 2017-11-19 11:19:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 20:10
    ; \! a6 p( v0 ]4 E' g- I科学,得问我绿豆姐啊,她可科学了,老科学滴!

    5 `5 a1 o9 e7 T; f2 N咦? 还有绿豆姐? 那你们说豆姐的时候, 是指土豆姐还是绿豆姐??
    " h  N0 z8 v9 T+ }" d2 Z+ g: J9 b1 Z) H# x4 [4 g$ M. \0 \
    这是个重要而严肃的问题, 姐们弄错了没事,姐夫们怕被连带弄错了
    5 R6 n2 x, {3 P9 l$ d4 e6 Z
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