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    [煎服方法] 中药是否要洗过才能煎？

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    Day801
    发表于 2015-8-10 10:22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    大家早啊，问一个幼儿园级别问题，在煎药之前，大家洗不洗中药的？2 I2 e2 j" H! `% v! r
    我妈妈说除了一些诸如炙甘草类制过的药外，一般中草药都要洗洗。我明白这洗洗其实只是洗去一丁点的灰尘而已，作用其实不大，心理安慰而已，但就不知道洗了是否有不妥？谢谢！- {0 B+ g8 w5 K5 g8 e# Y

    " o$ T. M. r* F6 F
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-10 10:55:20 | 显示全部楼层
    如果是硫熏或是农药残留，用水洗也洗不掉。水洗一下，的确如你说的“心理安慰而已”。如果高温长时间煎煮都不能把一些有害的给灭掉，靠这水冲洗反而能灭掉，不有点儿奇谈了？2 e& H; q( q, m; p) g. w9 x3 P

    - M  Q: J+ w. G5 {4 o我们做饭做菜，事先水洗一下，其实是去砂一类的。现代食物到百姓手中，都精制了。象我们小的时候，常能看到老人家做饭都要先捡米中的碎石、稗子、谷壳等。那是因为原来物质缺乏，且机械加工水平粗糙，不能分选干净，也舍不得碎米。- I1 N! f, V# K7 L" _# y$ f9 y
    3 W/ m) g. t2 k4 i4 E3 d& K
    现在的米，比大多数孩子的脸还干净，但有些人依然会下意识地用三次水洗下米，就跟有的人放屁一定要脱了裤子一样，不然裤子上万一粘了屁味，裤子不折价了？是吧。我们不脱裤子放屁，但也不反对别人这么做，对吧？这叫给人充分地自由，是吧，这叫民主。
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    Day801
     楼主| 发表于 2015-8-10 10:59:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 09:55
    9 A1 e- g) Q! }$ {$ g
                                   
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    2 r9 ]7 b3 {6 ]  P- ?  X5 W
    如果是硫熏或是农药残留，用水洗也洗不掉。水洗一下，的确如你说的“心理安慰而已”。如果高温长时间煎煮都 ...

      h2 M; f( m4 }; r- R明白了，谢谢郎中
    4 O7 ]2 W7 I: ^. D. O( ?8 h
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-10 13:26:09 | 显示全部楼层
    你家马克思不会也是娶了个中国老婆，顺带着家里还多了丈母娘的吧？' Q  p) q" N. u2 {

    ) k- o5 A2 w( _可怜的鬼子！一回到家，满眼的中国人，满耳的中国话，满嘴的中国菜。悲惨的人生，从娶了华人太太开始。5 y9 D8 p7 S' R% b
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    Day801
     楼主| 发表于 2015-8-10 13:32:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 12:26

    5 n  _6 C+ _& ^  l% l2 h                               
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    6 u( @1 t5 h& i
    你家马克思不会也是娶了个中国老婆，顺带着家里还多了丈母娘的吧？" D3 ]0 ], c7 O* H! n. ]9 c$ }
    ; V' i! Y) h5 l% T) K! T: B3 k: q
    可怜的鬼子！一回到家，满眼的中国人， ...

    ( ?" _/ N5 `9 A他今年的夏天比较难过！！！
    / d4 s$ |+ [0 _  f, Z! g- w: ^我妈妈、我妹妹一家人都在这里过夏天，他家被中国人入侵了，痛苦的忍受期中。。。 可怜啊。。。难为了聪明贤惠的偶: f# H. M) i! {5 P. H( X

    ! n2 |/ P/ K( e! N* c5 I还有你那中药味道，他他他。。。
    9 k  \# A( U: a& g/ q+ J: F8 s" Y* F
    5 j4 q) U* N' ~$ r5 Z; ?1 L$ N  Z- \4 J9 G6 P+ j6 h
    " Q0 U$ U5 I. h3 t8 \+ D5 S& t* ^
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-8-10 13:53:32 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 12:32

    " s) X- u" v! P, b, \, H/ a* t  N8 r, p                               
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    $ Y/ O( r) ]5 A% ?/ i他今年的夏天比较难过！！！- `. j& A3 f: `' ?( e$ ]0 m7 T0 k
    我妈妈、我妹妹一家人都在这里过夏天，他家被中国人入侵了，痛苦的忍受期 ...

    6 W1 V0 f5 t  G9 H同情一下你家马克思啊，你要会做啊，多甜言蜜语安慰，多点出去两人世界撑台脚啦。。。如此这般，让他感受温馨。。。
    7 U2 S" g+ p2 s" \8 B; }
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    Day801
     楼主| 发表于 2015-8-10 14:14:03 | 显示全部楼层
    黄莲厚朴 发表于 2015-8-10 12:53
    ! @1 q5 v9 U$ ?) i1 U3 \0 i& E# a# e
                                   
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    ; w$ T* r& Z; a4 Y+ i同情一下你家马克思啊，你要会做啊，多甜言蜜语安慰，多点出去两人世界撑台脚啦。。。如此这般，让他感受 ...

    ' y! m, R$ D- L* r! X! S对对对，他就说我比较擅长甜言蜜语，哈哈哈！撑台脚，是必须的，他最吃着一套了！, i: Z1 U& F! u# Y0 Z
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    野百合
    发表于 2015-8-10 14:18:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 13:14
    / Q, |8 a4 q7 X2 A
                                   
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    5 o7 g( S% _2 ?# Q; k! @
    对对对，他就说我比较擅长甜言蜜语，哈哈哈！撑台脚，是必须的，他最吃着一套了！
    ! [9 [! x, \4 V ...

    + l1 N, C$ Q* O# }  {4 M7 J这个好用！ 我得多学着点儿！
    : U6 L3 c9 L) S+ o' @
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-8-10 14:38:00 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2015-8-10 13:14

    # _! W! d3 |: C# U" Y* [                               
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    ' A# ?- w" J  D4 L8 h
    对对对，他就说我比较擅长甜言蜜语，哈哈哈！撑台脚，是必须的，他最吃着一套了！
    $ d7 [/ E! p7 B! y  k8 U& j( M) `/ e ...
    ! V% k! H" `! {' D& `1 |, j% W
    叻女！+ @  Q! C$ N, T. [) t
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-10 19:02:46 | 显示全部楼层
    我从来都不洗药。感觉不但洗不掉残留的硫，还影响了药效。) E7 V- x* H$ X8 k) {

    点评

    我很赞同！: 0.0
    jespere
    我很赞同！: 0
      发表于 2015-8-10 20:38
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    招财猫
    发表于 2015-8-10 19:54:39 | 显示全部楼层
    问个幼稚的问题，除非自己有机种出来的菜，人人都说蔬菜上附着的农业挺多的，大家都用什么方法去掉呢？新近听说个方法，是洗菜的时候，用些苏打粉，有没有道理呢？

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    Dragoneyes
    面粉水洗，米糠水之类的。  发表于 2015-8-10 20:59
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-10 20:01:25 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 18:54
    ( x8 n8 k( O3 E) l1 ?( W; z! p
                                   
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    % o1 {/ ?5 H0 j1 c+ b
    问个幼稚的问题，除非自己有机种出来的菜，人人都说蔬菜上附着的农业挺多的，大家都用什么方法去掉呢？新近 ...
    9 F. R) m9 w0 m% `- i
    农药并不一定是酸性的，而且就是用苏打来中和，你也得知道量啊，一不小心这苏打粉放多了，碱过了头咋办？
    0 O. W" J5 K& `* c2 c, K0 s" L8 D( t2 h  i8 D3 ?8 X& @
    想出这方法来的人，估计初中化学是美术老师教的。
    % i1 D3 w9 ~( b  ?' n, c3 p
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    招财猫
    发表于 2015-8-10 20:28:45 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 19:01
    3 v9 R3 ^2 |+ `6 [4 p
                                   
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    , a# _, O4 E: O" R/ c6 \
    农药并不一定是酸性的，而且就是用苏打来中和，你也得知道量啊，一不小心这苏打粉放多了，碱过了头咋办？
    9 u9 @9 |$ z6 [$ }! ^& D; l  ? ...
    7 Y5 q4 ?" C/ s9 S8 q; K+ t2 L
    我也是这么想的，微信时代，谁都可以转发个科学小常识。& V3 d% g& V* {1 C2 L) G5 j
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-10 21:10:04 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 19:28
    / p$ n! v& g( o! O' E  i
                                   
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    0 w- W# Q9 P4 S- V我也是这么想的，微信时代，谁都可以转发个科学小常识。

    , J3 j$ ]4 h# b科学，得问我绿豆姐啊，她可科学了，老科学滴！
    7 f$ H. `, X1 D( {+ G3 }  J7 r
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-10 23:00:19 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2015-8-10 18:54

    " N; V8 P- r% n/ m; C- L                               
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    * c/ K( H7 v' p8 ~- J
    问个幼稚的问题，除非自己有机种出来的菜，人人都说蔬菜上附着的农业挺多的，大家都用什么方法去掉呢？新近 ...

    ! @/ T! J5 ?! e! P' C) p我就用温热的水洗洗就行了。
    * k2 A* J* d* e; r% X
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-10 23:54:29 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2015-8-10 22:00

    8 T  ]+ {: f3 a% L                               
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    , E0 t6 O& \2 Z我就用温热的水洗洗就行了。
    & E1 e, N# d* I% P1 v! ?, J
    这个学物理的，一看就知道是人大哲学系教授教你做菜的。" P: t. g3 e3 p! l; u! Y
    , N$ V9 a9 L; J! f) L! y
    蔬菜经下温水，再下锅炒，能爽口么？: i) H9 A+ M3 X1 y! j6 O9 J/ O
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    Peas
    发表于 2015-8-11 16:53:17 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-8-11 17:11 编辑 # v6 o4 a9 ^' X2 |% l; W: g/ f
    招财猫 发表于 2015-8-10 19:54

    + l2 L$ `( A* C4 M* M; b                               
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    * K) y# T7 ~/ i& B% r  h" b
    问个幼稚的问题，除非自己有机种出来的菜，人人都说蔬菜上附着的农业挺多的，大家都用什么方法去掉呢？新近 ...

    4 X* d: r- s! |& s3 b1 @) A看看这个， 据检测，这个是清除农药最有效的。当然有人提出洗洁剂也是化学用品。 说的没错，但洗洁剂可以用清水洗净而残留在蔬果上的农药却不能。
    + ^- j; q( Q+ Q! Y6 t/ C. r, D
    https://www.youtube.com/v/4MZTW-XSb7E
    & D( o0 S" S2 j
    ! E" t) ?- w6 R- V1 S周围很多东西防不甚防，挡不住躲不掉的， 我是较马虎的，不大在乎这些的人，就用水冲冲泡泡或顶多再用点淡盐水。 余下的就看身体了，增强抗病能力，身体正气才是根本， 越怕越干净越完蛋4 b% u" G9 A; \/ s2 K

    8 G( B3 A: W% n
    9 j" K9 U6 H; `2 ^; ~1 v- a
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    Day801
     楼主| 发表于 2015-8-11 17:17:56 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2015-8-11 15:53

    - i2 B: O9 V1 ^                               
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    7 [& _8 j9 U5 @4 P看看这个， 据检测，这个是清除农药最有效的。当然有人提出洗洁剂也是化学用品。 说的没错，但洗洁剂可以 ...

      j7 E4 g2 w7 w3 U6 a谢谢绿豆豆。只是用普通的洗洁剂啊！　用这个方法，估计要找个好点的吧？　
    & `# R5 ~* m/ L# K, r; Z0 G+ T9 j
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-11 18:50:08 | 显示全部楼层
    可怜的美国佬。我这儿，蔬菜都是开着自来水冲淋个半小时来着。流水不腐。
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    贝贝妈
    发表于 2015-8-11 19:00:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 22:54
    2 n- ?6 ^0 c7 I7 u1 O! E/ L
                                   
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    5 |, O  A3 r; o& E: C! P) U; F
    这个学物理的，一看就知道是人大哲学系教授教你做菜的。
    / i! y* N- U* L
    9 Y3 }  q" A# H. ]+ d$ D蔬菜经下温水，再下锅炒， ...

    $ v! I( R0 N( A8 k; z2 k不要用烫手的水，温水洗洗就好。
    0 t* P2 \/ d9 t, E还真别嘲笑我，想当初我物理学得比男同学还好呢。
      n, v& T1 o+ v$ Y! }1 ~. w. U
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-11 19:09:35 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2015-8-11 18:00
    # j0 L( i/ _% z$ S( E3 G
                                   
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    . O! C& M$ o: Y8 p* j. O, A不要用烫手的水，温水洗洗就好。7 ?% U9 h: O1 y1 l. h9 k* G  N
    还真别嘲笑我，想当初我物理学得比男同学还好呢。+ H* e) H! k0 s0 b
    ...

    1 x6 J5 v; O: N  \6 R4 T这话说起来真牛气，贝妈，我再帮你接下去：比如我前面桌的小个子，就李政道啊；左手边的话唠，杨振宁啊；坐后面总是不吭声的朱光亚啊，还有我们班有个插班生，长一幅挺老实相的丁肇中啊……' H* |9 E) M% y5 W

    0 G( Y' U4 c8 w$ J
    3 S# ^* {' d2 `! d
    6 c  g- \9 h, `4 k

    点评

    贝贝妈
    嘿嘿，哪敢跟这些人比啊。  发表于 2015-8-11 20:31
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    Peas
    发表于 2015-8-11 20:00:31 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-11 18:50
    ( F: W& a2 L1 c* G- u
                                   
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    7 o- Q8 F5 U8 H/ u+ x可怜的美国佬。我这儿，蔬菜都是开着自来水冲淋个半小时来着。流水不腐。 ...

    1 j2 B+ W2 k: E1 M% ^) N1 Q1 P与可不可怜无关， 即便不花自己的钱，也应节省， 水资源浪费不可取。& v$ |5 \; N3 v$ t
    1 l) H  }: E) h' s+ u" R1 X6 G
    毛主席告诫我们，贪污和浪费是啥来着？   
    ( e1 X& v$ P% E
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    蒙城郎中
    发表于 2015-8-11 20:06:00 | 显示全部楼层
    Peas 发表于 2015-8-11 19:00

    & V1 t% y( H6 {% v7 b% @8 Z5 m" u                               
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    ' Q" Y1 C. x. k# P" y与可不可怜无关， 即便不花自己的钱，也应节省， 水资源浪费不可取。
      J) h# K3 ^' p1 X  `) N  ^# c; Q# x& P0 R4 B5 _
    毛主席告诫我们，贪污和浪费是啥来 ...

    ; _% v: W9 t* t. _# X. I: w2 j4 r水，对于大美帝国是不可再生资源，对于大美帝国北边的一个国家来说，水是可再生资源。
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    Peas
    发表于 2015-8-11 20:36:14 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-11 20:06
    7 J7 B+ S- J6 i! y, ^4 y
                                   
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    + y0 H; o& `+ O4 p* [3 [% E
    水，对于大美帝国是不可再生资源，对于大美帝国北边的一个国家来说，水是可再生资源。 ...

    8 c/ y! q% ]( u# X, Y( n4 u% h知道 “水是可再生资源” 成本是多少吗？   这点新加坡做得最好。
    $ i5 ]& |" }9 \9 b; e) y( q4 f& I  G+ \. Y) ?
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    Peas
    发表于 2015-8-11 20:44:32 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2015-8-11 20:46 编辑
    9 n/ C0 w  @8 S3 C
    Day801 发表于 2015-8-11 17:17

    1 ^; y5 S3 w$ N( j                               
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    7 Q& k% g: k- y. {
    谢谢绿豆豆。只是用普通的洗洁剂啊！　用这个方法，估计要找个好点的吧？　' Q% G& j0 S2 X6 @8 M0 t4 t
    ...
    + {# d! |4 y" g+ w
    我觉得米国大超市里的应属安全的。 据说蔬果水冲仅能去掉约30-40 %农药.  洗洁剂可清除70%或更多点
    ( t8 g$ x/ i$ B. ~. V! P+ w+ N8 _3 H1 P
    因为现在的农药，为避免在蔬果上快速流失，都加了粘附剂，为了保持防虫农药作用时间久，粘附剂就是我们看到的类似蜡样的东西，只有猛刷，或洗洁剂可清洗掉。' f; T& l1 D3 a9 v! ?) g0 X8 k) K
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    熊猫眼
    发表于 2017-11-19 11:19:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-8-10 20:10# @* g4 ]7 \9 i# r/ |  E
    科学，得问我绿豆姐啊，她可科学了，老科学滴！
    " U: [' a0 t/ g
    咦? 还有绿豆姐? 那你们说豆姐的时候， 是指土豆姐还是绿豆姐??6 ~1 P& e1 o' A$ I5 a; V
    & W( X/ s# E9 V1 w4 Y8 ]! }0 [3 U
    这是个重要而严肃的问题， 姐们弄错了没事，姐夫们怕被连带弄错了
    1 ^) |& `9 ]; L  u/ ~' x- N
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