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    [不懂就问] 时令果蔬宜多宜少,依然是因人而异吗?

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    发表于 2015-5-11 19:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    认识郎中之后,才知道自己被“科学”洗脑多严重。以往吃得多而杂乱。现在,对进嘴的,都得三思呀。
    0 s- k7 e$ M! X4 t  a这应季的果蔬,可以适当多吃些吗?比如一周,吃3次或以上?现阶段,韭菜,芦笋,蒜苔,鲜竹笋高产呢。怕自家食过量,到处送人。
    2 b! R' w8 i$ s+ W  f3 S
    6 M* C' j# K5 {+ V% I记得郎中说过:生长周期短的,相对好消化些,除蒜苔外,以上另三种都长得很快。算是易消化食物吗?
    $ ?' y/ |2 |8 M6 D3 @
    ! ~+ ~) R/ p* a' k还有食用菌呢?还有食6 M2 f1 m  ^7 ~, w4 ]2 v3 b

    点评

    祝贺丰收!  发表于 2015-5-12 11:05
    发表于 2015-5-11 19:38:31 | 显示全部楼层
    谢百合,我不懂。但顶你说的:5 c% b6 q+ l- A7 G' O. S1 X
    "现在,对进嘴的,都得三思呀。"# Z( @/ `7 d+ l2 S
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了,请示郎中我和家人是不是可以喝点。结果郎中说:"又不是毒药。有什么好担心的?"
    + Q8 F2 F! Y0 s0 I  m; C5 yPIE 就 PIE,我不怕,只要吃了放心就行了。
    - H* e- R' I! D% ?3 q
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:47:02 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38 : X+ U  y# q- g3 K: {% k
    谢百合,我不懂。但顶你说的:
    - i6 X& j2 E7 Z  @0 |- C9 X"现在,对进嘴的,都得三思呀。"9 \6 b4 |( Z) O) O
    前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...
    , |7 t( j  f; y4 T: M4 p# K: y5 w; `
    PIA过印象更深刻!我们这帮大妈都被PIA着向亲妈慢慢靠拢呢。
    + u' `1 G, ?% Y  \* h" U

    点评

    我很赞同!: 5.0
    我很赞同!: 5
      发表于 2015-5-13 20:00
    发表于 2015-5-11 19:48:04 | 显示全部楼层
    依然是因人而异。
    , c2 i9 z2 g. i' E! \( L5 O$ t: U# \8 c( @1 m( z) u" n- |, @
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 8 S/ g8 ~: t$ E- q
    6 o. e+ y7 L# n8 ^5 c$ p8 k$ u) \
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余。1 {( M7 e9 X! i1 r2 k: J
    ! ^3 w' x/ |. @5 D
     楼主| 发表于 2015-5-11 19:55:47 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 18:48 9 Y, R7 k/ B" l
    依然是因人而异。
    ' e1 X/ d3 W. n4 G, |' B1 W; Z% [6 I) n" C. \4 Z  f
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋 ...
    " @  g" A- @- C- ?5 s
    6 `7 S9 |5 G/ s8 X. i

    & ?- c0 }$ c2 h% @! Q芦笋很有市场!
    ! D- C! I; F* Z( P5 G3 q% \& Y( {8 |' X
    其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。
    # [3 ]* `6 k4 b! @: K  j$ _
    发表于 2015-5-11 20:19:52 | 显示全部楼层
    家有产量过大的,就得送人,不要盯着某种东西吃,别生怕浪费了舍不得,生命跟那几根儿笋来比,贵多了。 ' {# h0 Q4 X/ D  C- D" f& W/ e- j

    0 a- a9 o* @' Z% W0 x1 d" T2 M这句很好,学习了。
    发表于 2015-5-11 21:39:51 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-11 18:55
    6 N' W5 N0 E+ a2 C+ P芦笋很有市场!# L3 `2 s% o" |! O6 S! ]# H2 |

    * i. X6 h3 x5 `其它的,只有华人喜欢,我这小城华人稀缺,送出去不多。

    / f% t! h0 d+ B9 E0 k  o8 \) G送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。: a  d' i4 Z2 G$ a6 \1 m/ N
    . m% W/ J5 h* l. S1 m

    4 K0 ^9 d8 P; J0 j$ [5 m9 q% _0 Q$ ?+ Y本来种点果蔬,为的就是兴趣,而不是裹腹,收获是一种喜悦,并非全吃进肚子撑得肚皮滚圆才是喜悦。
    " A& z. s2 R. |3 V) S* Z7 z
    发表于 2015-5-11 22:15:43 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 0 t, o9 u7 Q  o( k, Z" K! g* D
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。
    % ~( X# v  ^* ?2 }: H  z
    我啥时候才能达到这种境界?
    5 q% y7 j6 W0 W1 r
    发表于 2015-5-11 22:17:04 | 显示全部楼层
    真想和你做邻居啊!!!!

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    搬过来!  发表于 2015-5-13 10:19
    我很赞同!: 0
      发表于 2015-5-12 10:19
    发表于 2015-5-11 22:43:47 | 显示全部楼层
    施比受有福,能施出去,是因为自己有余”,郎中这话说得太好了!
    # _9 C. P( k4 T3 O7 H
    9 Y( |: I! O9 P+ c
    百合MM能做到。
    - o# q+ K" H! d7 [/ O& c
    , s0 b! r0 D$ v6 k; b) U  Y* f& o4 T
    2 g! V+ t( ~$ Z# x# d' A
    *
    1 N4 {- q& {+ e/ w8 Y* s
    7 i8 P6 {+ a6 B5 \( w$ z; }: t2 N9 M6 P; N) T  b7 J

    点评

    谢谢鼓励!  发表于 2015-5-13 10:19
    发表于 2015-5-11 23:29:13 | 显示全部楼层
    也同申请做JJ 的邻居。 我老在梦想哪一天我也可以种一园子菜,但真的没有那个天份!羡慕ING
    发表于 2015-5-12 01:23:08 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2015-5-11 18:38 . {- A& D* ^6 X+ T
    谢百合,我不懂。但顶你说的:
    , x8 c; \# M% E3 }' B"现在,对进嘴的,都得三思呀。"
    * Q2 y# h* e; E+ V- t5 j前几天郎中要我老二喝绿豆汤。我煮多了, ...
    / s9 E/ F  T$ W+ K# v  Y
    传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。) m2 z' d1 Y# G9 \
    发表于 2015-5-12 09:39:48 | 显示全部楼层
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。
    - }, L% E& C3 o% ^8 \/ [0 E4 B! Y* `. H4 A' K
    空运点给郎中我也顺点
    发表于 2015-5-12 11:37:26 | 显示全部楼层
    Dragoneyes 发表于 2015-5-12 00:23 * s4 S+ A9 O  z/ V& @( \0 S
    传统的常规的食品加工法会有意避害就轻的,去皮久煮的绿豆汤好喝。
    4 M8 c1 J& _& u$ e2 l  U* I5 s
    龙眼JJ,“去皮绿豆久煮”,是指用用去皮绿豆煮汤?去皮绿豆和绿豆的区别,是否由于绿豆皮比较寒冷,去皮后的绿豆就稍微没有那么寒冷?还有一个久煮,久煮后也应该没有那么寒冷了吗?  7 Y, J% K1 D  E: ^

    , T* r+ H; \* H9 m3 ?  I) J5 z9 |
    + D4 i5 l3 p7 C; U# x0 ]

    点评

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    或是去皮或是久煮,发点小芽烘干做甜食,传统做法.  发表于 2015-5-12 21:57
     楼主| 发表于 2015-5-13 10:23:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-11 20:39 : {4 [* |3 l  \0 W
    送不出去,就自然地摊成生物肥料吧,“从土而出,仍要归回尘土”。

    # n9 p8 J8 P* K) T离这个境界还有距离......2 N' Y* c' M; m" r" @
    搬家后,一定要规划种植。多种花......4 {9 f& U' x! X: Q
    发表于 2015-5-13 10:51:23 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 09:23
    + Y  `* Y" Q+ R离这个境界还有距离....... L7 C1 N  Q/ J5 u0 }$ ~% ^
    搬家后,一定要规划种植。多种花......

    7 t$ F$ M3 M8 h) K( Z* u7 Z我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    5 J+ S. `, A- p7 V; Q, i7 u$ c
    ' T0 j& Y4 j7 k. w' Y1 @- P魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的,都是那种浓浓的乡土味。$ O! Q  l! x9 D) q: K/ `
    2 `1 g1 V( R6 @* V  u& }, B6 t

    - ]. K! w* C& B+ ?/ s很多魁瓜喜欢在自家院子,栽些果树,但并不怎么吃树上的果子,只是挂果后,搬个椅子看满树的果儿,感受这种丰收的喜悦。
    3 a& h2 C& j) F6 f3 f9 U/ O- s# N1 b
    9 R# N  o6 J7 b3 c! c# l1 J/ ^5 L4 Z) N' b
    起初我以为这些果儿,或许是品种问题,只是看上去好看,吃起来不好吃,所以他们就让这满树的果子,让鸟儿吃、松鼠吃,掉地上了,也只是扫一扫堆在树根边。
    1 E7 I% {. x6 r$ c1 |" B( y( V, p& ~3 o
    有次,发觉这果子色泽太诱人了,那时我还没戒烟,虽然不会说法语,常因为都在后院抽烟,所以跟那老奶奶也较熟,就边抽烟,边顺手摘了一个苹果吃,发觉真的很好吃,香脆适口,有点象国光苹果。; G- [" H9 ], Y# q. T+ |9 Q# A

    0 v. y5 t; j/ o/ t+ n) W后面,我问我老婆,为什么那老奶奶不吃苹果,还种个苹果树。我老婆说,人家种果树本就是为了看,而不是为了吃。
    & F8 k, V& y2 @+ l
    $ d6 s( |; K2 B* a3 Z/ ~
    3 [1 f, ?) T4 _) y. F5 R本就是为了看,而不是为了吃,这让我学了回功课。我们就常常把原本已经得到的喜悦,并想转到另一处去,从而往往就乐极而生悲。/ h3 B6 s+ x/ P: o7 [: c

    : ?9 a  M$ c: K  Z本来看着满园子的韭菜,这喜悦就已经收获了,但我们还想着要把这份喜悦持久点,于是又是炒韭菜、又是韭菜煎鸡蛋、又是韭菜饺。以至于全家人五六天拉出的屎都是夹杂着根根韭菜;每个人吃完饭,过了几小时,打个饱嗝方圆一百米内还散着浓郁的韭香。
    , ~' N8 S8 k, a; H- {
    , A7 _3 D  S, B就是我们常常因为太贪了这份喜悦,从而乐极而生悲了。种个菜如此,人生也如此。人生中,我们有时真的只要搬把椅子,看着满树的果,就享受这份的喜悦,其实就够了。$ I: v# O! `- |2 v1 |: @
    9 L. `4 `3 g, c0 ?

    点评

    这个是需要慢慢修炼才能达到的境界呢  发表于 2015-5-13 14:26
    发表于 2015-5-13 11:01:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51 ( l4 E! |6 U6 ~- n7 a
    我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。9 }# `* R2 j! Q/ _9 L1 Z0 K
    $ i5 ?6 g1 y$ O2 ~
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    - v2 L( ^+ d# Q; x郎中好文!郎中真是善于思考,善于总结!我们如果每天都积累那么一点点,会日益富有! 向郎中学习! # y* P$ D$ ?2 ~' P! |3 {9 q
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:03:46 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2015-5-12 08:39 ) B& {$ k. }4 v% x/ Y4 l( I
    上图吧,让我们流口水,也算分泌啥啥,有助消化。1 p" m0 V) ^3 V9 V
    7 T8 W  }2 Z1 e3 g' t( Y
    空运点给郎中我也顺点 ...

    ( r6 i' @( _0 J0 T4 F豆姐的百草园,很快就进收获季了吧。
    + G% V8 z, J# u6 m3 [8 G; S+ J* t: V: p& K
    还真想过:给姐妹们空投。就怕不新鲜呢, 自己种菜不就图个新鲜水灵吗?
    6 A$ G* t8 d# w) u( M7 U$ \1 ]
    发表于 2015-5-13 11:05:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    , i: b! S1 U+ c5 u4 g0 V- K6 ]* B3 d我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    . A! c) K: [6 {& F. ]: W& e5 H+ s$ m3 P1 ^6 P' ]1 l# j
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...

    1 U; W9 V5 a/ _; n
    / e" L1 ^7 v# H, D0 Y. @4 z; I2 f0 x9 X# W
    我们今年那一大片洋姜都被松鼠吃掉了。。。那松鼠每天去刨几个洞,里面的根块估计香甜无比。。。
    ! K* O* ?3 p" V1 X( E" j" x  p0 a7 I' r3 I2 p  N6 L8 m# Z
    谁吃,不是吃呀~~~
     楼主| 发表于 2015-5-13 11:17:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    % a" T" d# p' ~& ]9 F0 H; R0 Q我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。
    , h# D8 U% M) V2 ?- `$ T8 p
    ' L7 _+ x8 P6 k# m* \魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    4 O! x: w# f" R. t- s0 `
    郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。: `3 w8 @# E, Y' D: G
    ; Z6 m9 _! J6 x1 t) V
    刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾,心里直叫:可惜呀,暴敛天物呀!8 ?. i1 C. p' d4 V; ?8 e

    ) o. M% V3 I3 _& b; c1 X2 H我们中国人多,90年代以前食物不足,对能进嘴的,都倍加珍惜。也有了对野菜不衰的热情......
      v, o* {, c. b. ^8 \% E, i  I2 z& {

    7 K/ i: u* I# r( h1 _5 v
    0 V+ P. \: j4 Q+ z& t
    4 ?5 a" k) z* C9 l! @
    发表于 2015-5-13 14:29:16 | 显示全部楼层
    羡慕百合姐姐的蔬菜园。今年我的算彻底荒废了。
    发表于 2015-5-13 14:39:39 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-13 09:51
    ( B3 c3 `) [; B4 n我经常能看到一些魁瓜的心态就很好。4 t1 n' V1 e* U1 y
    ' S, J1 M3 H+ k/ k
    魁瓜,应该就是地道的法国农民的后代,从他们传统的文化中透出来的 ...
    , W0 N6 C1 X- g
    看韭菜的喜悦和看杂草的喜悦有什么不同吗?真正的老农看果子给小动物吃了, 正常的反应不是应该拿扫帚吗?郎中的体会总是那么深奥。
    发表于 2015-5-13 14:50:19 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2015-5-13 10:17 . z) A8 r6 Z: [5 ~+ E
    郎中的境界就是高! 说的还真是这个理。
    " d4 W, Q$ O) f* Q5 X2 Y, F6 c刚来的时候吧,看着美国人们对满地的核桃,满树苹果,梨弃之不顾 ...
    7 g. i( p# [! P, [* y, p

    # f$ }& q4 A8 n' y; r# M& N! b7 \' m我的反应跟百合姐姐的一样:暴殄天物啊!
    0 b7 L& S/ |& @2 a8 ~& d" E! j' s1 r* F% f+ u$ W% ^0 k0 e) I6 C
    我想,郎中其实就是提醒我们要有个度。果子成熟了,收获了,能亲口尝到其中的美味,是一份快乐。而不因为收成就紧紧抓住不放,心甘情愿地分享给别人,或者小动物,也是另一份快乐吧。& j3 X" {8 x' O% T" J/ e
    3 Q# q1 M" `/ A
    发表于 2015-5-13 16:58:53 | 显示全部楼层
    偶像,求照片 ~ 我这个春天雨水少了,院子里光秃秃的。草也没长好。难看得紧。
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