麦芽糖，

野百合

私房有能人啊！自制麦芽糖

一直很想念妈妈做的：香甜酥脆的年糖--花生芝麻糖，米花糖，萨其马等等。

每到腊月，她买回麦芽，糯米，自己熬制芽糖，炒制花生，瓜子，炸米花，香喷喷的年味，就在空气中荡漾.......

jespere

能干的百合MM也一定能自己做的。

Jane

想起俺那杏仁牛轧糖，和果仁棒啦，不提都想不起吃，快去抓2块吧

PEACE

谢百合！
昨日我在私房也看到了。一直在想要不要也试试呢？

joyce

赶紧做吧，等着传授经验

医者易也

百合的妈妈也这么能干啊，难怪百合MM心灵手巧。

冬青夏荷

我在超市买到过，很粘很粘的，不知道怎么吃.....

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2014-12-29 09:39

                               
登录/注册后可看大图

我在超市买到过，很粘很粘的，不知道怎么吃.....

我是拿个西餐刀，用开水泡热，然后用厨用纸擦干，再挖切一块，象热刀切黄油一样，呵呵。

如果孩子大便偏软，不臭，尿清用这化水当饮料给孩子喝喝。

如果成人，胃痛喜按，大便偏软，不臭，尿清，体乏，口中乏味，可以用化水当茶喝。



我也感觉没必要自己动手做来着。我这华人超市一加币有250毫升。冬姨，象我们这么有钱，又很忙的，就用不着动这手，是吧？

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2014-12-29 09:49

                               
登录/注册后可看大图

我是拿个西餐刀，用开水泡热，然后用厨用纸擦干，再挖切一块，象热刀切黄油一样，呵呵。

如果孩子大便偏 ...

“象我们这么有钱”

哇，和郎中一样有钱了，我好荣幸！

“如果孩子大便偏软，不臭，尿清用这化水当饮料给孩子喝喝。

如果成人，胃痛喜按，大便偏软，不臭，尿清，体乏，口中乏味，可以用化水当茶喝。”
上面这段，还是不好理解，不敢乱吃，每周吃一次吧，应该没问题了吧。

蒙城郎中

冬青夏荷 发表于 2014-12-29 09:54

                               
登录/注册后可看大图

“象我们这么有钱”

哇，和郎中一样有钱了，我好荣幸！

那还是别吃吧。

不是时间和次数的问题。是智商的问题。

冬青夏荷

蒙城郎中 发表于 2014-12-29 09:55

                               
登录/注册后可看大图

那还是别吃吧。

不是时间和次数的问题。是智商的问题。

看来猪脑汤需求量很大啊，郎中你脑子要不够用了！

bz1

我也是从超市买的，当时是买来做蜜三刀用的，还有好多剩着呢，等哪天有空再做一次。

蒙城郎中

bz1 发表于 2014-12-29 10:21

                               
登录/注册后可看大图

我也是从超市买的，当时是买来做蜜三刀用的，还有好多剩着呢，等哪天有空再做一次。 ...

回来了？

bz1

蒙城郎中 发表于 2014-12-29 11:27

                               
登录/注册后可看大图

回来了？

还没呢，1/4 回， 今天是工作日，不能去太远，摸摸鱼。

野百合

蒙城郎中 发表于 2014-12-29 09:49

                               
登录/注册后可看大图

我是拿个西餐刀，用开水泡热，然后用厨用纸擦干，再挖切一块，象热刀切黄油一样，呵呵。

如果孩子大便偏 ...

华人超市有卖呀？哪天进城好好找找。

我只看到网上有卖，5磅装的，太多了。

Jane

百合M,  看你这贴闹得，原本一盒的果仁棒，这几天被俺吃得仅剩这几个咯，嘻嘻

                               
登录/注册后可看大图

蒙城郎中

野百合 发表于 2014-12-29 13:08

                               
登录/注册后可看大图

华人超市有卖呀？哪天进城好好找找。

我只看到网上有卖，5磅装的，太多了。

西人超市也有，放做面包的材料的货架里能找到。

Jane

蒙城郎中 发表于 2014-12-29 11:17

                               
登录/注册后可看大图

西人超市也有，放做面包的材料的货架里能找到。

嗯嗯，记得是叫Malt Syrup 瓶子的， 还有种叫malt sugar 细粒粒的，不知这个是不是啊？

ivy9

麦芽糖一般是用来做点心的吧。

jespere

ivy9 发表于 2014-12-29 15:17

                               
登录/注册后可看大图

麦芽糖一般是用来做点心的吧。

我是用来做点心的。

中医也用来治病的。郎中给我妈妈的方子里用过麦芽糖。