土豆丝春卷

土豆

最近最受欢迎的菜
一包春卷皮。 7个中号土豆，去皮切丝。牛肉碎，小半碗。

先把牛肉碎炒变色，加入土豆丝，翻炒至软，加盐和少许胡椒粉调味。
土豆丝放凉，春卷皮开包，之后煎熟。

小提示: 煎的，想漂亮点，一放进去就翻个身，两面都裹上油了，也可以翻面再淋入一些油，这样就油亮酥脆，也不会白兮兮，干巴巴的。里面的馅料可以常换，方便。

                               
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jespere

沙发
先坐上再慢慢品。土豆牛肉补脾气，沙发土豆乐开怀

煎得成色恰到好处，诱人呐！

蒙城郎中

喜欢土豆。

青春无限

好吃

Jane

土豆牛肉卷啊，来2个。 再给点醋吧，俺要沾着吃

喜欢土豆

ivy9

土豆丝。。。我百吃不厌。 加牛肉， 好吃好吃。

metamorphosis

好香！

招财猫

牛肉土豆新做法，好主意！

舞者女

{:8_384:}

ortho

好创意，拿去爬梯就很好

医者易也

豪气！这春卷看着就好吃，话说我怎么就没有想到春卷也能搁锅里煎熟呢？！

平时一想到要支个油锅就头大，还有怎么处理剩油，洗涮等等，春卷在我家是偶一而为之的奢侈品。

贝贝妈

漂亮，喜欢土豆牛肉卷！

土豆

医者易也 发表于 2014-12-16 21:43

                               
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豪气！这春卷看着就好吃，话说我怎么就没有想到春卷也能搁锅里煎熟呢？！

平时一想到要支个油锅就头大，还 ...

煎的，想漂亮点，一放进去就翻个身，两面都裹上油了，也可以翻面再淋入一些油，这样就油亮酥脆，也不会白兮兮，干巴巴的。里面的馅料可以常换，方便。

风起了

老大, 这题目起的, 也就你敢这么起.

健健康康

赞。
的确是奢侈品，就只会去COSTCO买。

蒙城郎中

风起了 发表于 2014-12-17 09:40

                               
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老大, 这题目起的, 也就你敢这么起.

断句应该如此断：


“土豆”、“思春”、“卷”


于是这画卷就内容很丰富了。   

蒙城郎中

豆姐，卷，是多音多义字。

有“画卷”的意思。

是吧？我们得幻想着，有这么一个画面：

我们豆姐铲雪啊，铲着铲着，热了，就把帽子给除了，扶着铲子就念叨着：春天快来吧，春天来了，就不下雪了。

Jane

土豆 发表于 2014-12-17 06:30

                               
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煎的，想漂亮点，一放进去就翻个身，两面都裹上油了，也可以翻面再淋入一些油，这样就油亮酥脆，也不会白 ...

春卷应属上海小吃吧，好久没自己做春卷了，也要做，

风起了

蒙城郎中 发表于 2014-12-17 10:02

                               
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断句应该如此断：

郎中, 我老实交待, 真没想到那个画卷.
就是觉得, 谁敢把我老大切成丝, 还放题目上啊.
看看郎中的断句, 不禁佩服之心, 油然而生:   
古人说, 心里有什么, 眼里就看到什么...
谁去提醒一下豆姐夫吧, 这里可有人惦记上了...

lizi7312

煎春卷，好办法，可以试试。油炸太麻烦了，只是偶尔想想而已。

黄莲厚朴

土豆妹妹真是好妈妈啊，这么复杂的东东都想的出来。
这是你原创的吧，真值得推广，特别是有孩子的，想让孩子多吃土豆牛肉的一个好办法。

野百合

我拒绝油炸，虽然LD 很喜欢。

这个煎的点子好！

amengcat

我一看着题目，就想着谁啊这是，都削成丝儿了，也太大胆了！

成色很好看呀！我一向只吃素的春卷 （我今天怎么了，吃素不吃素，说了好几次了！），以后也试试这个土..........马铃薯丝儿牛肉馅的。豆姐，现在土豆这两字成我避讳的啦！

joyce

郎中太厉害了，先给来个题目断句，给大家一个遐想空间.....

然后笔锋一转，我如此断句本意是联想到的一个画面。。。。。。

看看你们，是不是有人想多了？谁想多了就鄙视谁。。。。。。

蒙城郎中

joyce 发表于 2014-12-18 20:39

                               
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郎中太厉害了，先给来个题目断句，给大家一个遐想空间.....

然后笔锋一转，我如此断句本意是联想到的一 ...

谁想多了就鄙视谁。。。。。。