早餐 sandwich denver

gilet · 发表于 2014-9-24 09:02:38

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本帖最后由 gilet 于 2014-9-25 09:16 编辑

Denver Sandwich 就是面包夹鸡蛋饼。最常见的是加白蘑菇和青椒。
鸡蛋两个，打匀。白蘑菇一朵，切碎，少油煸干，放回鸡蛋中，加盐，花椒粉。摊成两张。
面包烤好，加cheese（或抹butter）。孩子吃了，可以到中午不饿。

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鸡蛋两个，打匀。火腿一小快（用烤好的培根也行，中式腊肠也行，但要先炒出油），切碎，青椒四分之一，切碎，放入鸡蛋中，加盐。摊成两张。
面包烤好，加cheese（或抹butter）。

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蒙城郎中 · 发表于 2014-9-24 09:11:27

bz1 · 发表于 2014-9-24 09:37:52

小孩不吃鸡蛋，蘑菇的飘过。尽管这是我非常喜欢的早餐

wangruima · 发表于 2014-9-24 09:42:32

健健康康 · 发表于 2014-9-24 09:51:53

看着色味俱全的

蒙城郎中 · 发表于 2014-9-24 10:01:04

bz1 发表于 2014-9-24 09:37

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小孩不吃鸡蛋，蘑菇的飘过。尽管这是我非常喜欢的早餐

姐，你家主要是吃饭时，要让我姐夫放下电脑，坐下来，跟孩子们一起吃。

你家四口，一人捧个PAD，一边刷屏，一边吃饭，呵呵，这样是不对滴。

土豪之家吃个饭都没氛围。

ivy9 · 发表于 2014-9-24 10:18:43

早餐新花样，好吃！

土豆 · 发表于 2014-9-24 10:22:02

太好了！马甲MM，你的早餐太重要了，孩子吃饱吃好，就不会生病，也不用求郎中开药了！！！

bz1 · 发表于 2014-9-24 10:35:53

蒙城郎中发表于 2014-9-24 10:01

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姐，你家主要是吃饭时，要让我姐夫放下电脑，坐下来，跟孩子们一起吃。

你家四口，一人捧个PAD，一边刷屏 ...

你说的对，我知道这个问题，主要是姐夫在这个时候通常都在外面打球，影响了全家

静心 · 发表于 2014-9-24 11:28:00

这个要学起来。以前一直搞不懂怎么处理蘑菇，原来要先炒好再拌回鸡蛋！多谢指点！

ortho · 发表于 2014-9-24 11:49:15

看上去很不错

花生 · 发表于 2014-9-24 13:31:59

好吃！我只用鸡蛋，没想过还可以加别的东西。学习了

jespere · 发表于 2014-9-24 14:02:01

马甲MM的早餐花样繁多

野百合 · 发表于 2014-9-24 15:35:09

本帖最后由野百合于 2014-9-24 15:36 编辑

真香！

贝贝妈 · 发表于 2014-9-24 19:26:46

太能干了，赞一句！

Shuyezi · 发表于 2014-9-24 20:54:10

漂亮！

joyce · 发表于 2014-9-24 22:50:02

gilet · 发表于 2014-9-25 09:13:28

孩子大了，没了间食时间，再上上体育课，能让他们到中午不太饿，其实是很难。为了能让孩子像本地孩子一样生龙活虎，早餐真是很重要。相对而言，西式早餐比中式早餐容易做，而且热量高。

denver 三明治是个比较容易做的热餐。可以在鸡蛋中加入各种食材，比如，芦笋，青椒，蘑菇，水发香菇，火腿，培根，熟肉末等。只要水分不太的，能压住蛋腥味就可以。

今天的青椒三明治是标准的denver sandwich, 不易开新帖。

主贴有修改。

土豆 · 发表于 2014-9-25 09:43:21

gilet 发表于 2014-9-25 09:13

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孩子大了，没了间食时间，再上上体育课，能让他们到中午不太饿，其实是很难。为了能让孩子像本地孩子一样生 ...

昨天午餐时间，和几个朋友还讨论给孩子做早餐的问题。。。孩子大的，基本是西式了。。。家里有两个孩子的，如果上学时间不一致，家长事前有些准备，大孩子一般都能自己处理早餐。。。

有个刚从国内过来的小奶爸，刚刚买了个豪华电饭锅准备早晨给孩子喝粥，听完我们说的，都傻了。。。哈哈！

谢谢马甲MM, 把你的帖子转给了朋友。

蒙城郎中 · 发表于 2014-9-25 10:15:15

喝粥可以晚上啊，小崽子们从下午四点疯到六点，又饥又渴，一大碗牛肉粥下肚，很好啊，又养胃，又健脾。

再晚上来个小点心填个肚角，睡一觉，这日子多爽。

静心 · 发表于 2014-9-25 11:32:10

蒙城郎中发表于 2014-9-25 10:15

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喝粥可以晚上啊，小崽子们从下午四点疯到六点，又饥又渴，一大碗牛肉粥下肚，很好啊，又养胃，又健脾。

再 ...

牛肉粥这个主意好。。。。。我熬牛肉汤的牛肉馅，老爹不肯扔掉，总是绞尽脑汁消费，大家还不怎么爱吃。。。

贝贝妈 · 发表于 2014-9-26 08:33:42

今天的早饭是油饼，没能拍照，饼刚烙好，小贝就迫不及待地开吃了。

昨天晚上和好面，今早做起来很快。

大耳兽 · 发表于 2014-9-26 13:36:38

贝贝妈发表于 2014-9-26 07:33

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今天的早饭是油饼，没能拍照，饼刚烙好，小贝就迫不及待地开吃了。

昨天晚上和好面，今早做起来很快。

贝贝妈，问个一直缠绕着我的问题：在给孩子准备餐饮时，虽然郎中鼓励“孩子想吃啥就吃啥。”但是，我们是不是还是需要照顾孩子当时的身体状况？比如，我儿子昨天喉咙痛，各样表现都反应出体内有热。那么，如果在这个时候，再给吃类似煎蛋为主的早餐，或者油饼，会不会加重体内的热？

贝贝妈 · 发表于 2014-9-26 19:07:47

大耳兽发表于 2014-9-26 12:36

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贝贝妈，问个一直缠绕着我的问题：在给孩子准备餐饮时，虽然郎中鼓励“孩子想吃啥就吃啥。”但是，我们是 ...

大耳MM，我觉得只要搭配得当，应该没有问题。

以我家小贝为例，吃饼或蛋的同时，她还喝冷牛奶。吃韭菜馅水饺时，也喝冷牛奶。她自己这样要求的，我觉得她的要求很有道理（当然我不是提倡每个孩子都喝冷奶，因人而异）。

她还时常要求喝黄冰糖米汤，吃巧克力、冰激凌等等。

你可以留心一下你儿子的情况。主要是一顿饭不要太单一。

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[gilet厨艺] 早餐 sandwich denver

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