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    [经方药要] 需要去渣煎第二次的药的注意事项

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    发表于 2014-9-15 00:49:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    我一直对各种药的煎法都没有头绪。每次郎中开药,都得追着他问怎么煎,用什么火。最近因为拿的药需要去渣再煎。第一个10副,没问郎中,自己乱来。基本都是该剩600ml,我最多剩了400或者500ml. 而且,有时候熬了第一次,因为有事就跑掉了。药都凉透又才煎第二次。前两天郎中开的药,也是要去渣再煎。所以想着把追问郎中得来的注意事项分享一下。估计跟了郎中一段时间的姐妹们都知道。但也许这些信息能帮到新来的。(比如像我,考古不彻底。就得每次问郎中。自己都觉得不好意思。)1 J  z) e* C# x, A) v
    1. 药去渣后,一定要趁热再煎第二次。否则会对药效有影响。: R( Q8 e% d8 L( D  t0 M
    2. 煎中药其实跟做中餐是一样的,精确的份量是没用的。因为每家的火有大小不同,每家的菜有干湿鲜润的差异。所以讲究的是一种比例和经验。熬药的人自己觉得比例差不多就可以了。(郎中原话。)
    , W) A/ F3 R& J, a: m7 ?
    " M8 o$ `( C  c0 p4 `0 w另外,如果没有特意说明的,药都不需要提前浸泡。如果没有要求火大小的,就全程用大火。
      d6 K) e- v) m. D& ~
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    发表于 2014-9-15 01:00:32 | 显示全部楼层
    抱抱大耳MM,最近肯定是忙坏了吧,保重保重!: T: a3 [+ X8 i2 K0 F
    ' ], ]$ G! J1 d8 i0 m1 K
    你写的这些注意事项我以前也没有记住呢,多谢你这么有心,时时刻刻想着同学们。
    发表于 2014-9-15 01:40:15 | 显示全部楼层
    谢谢妹子。
    发表于 2014-9-15 07:07:32 | 显示全部楼层
    谢谢分享+ h, Y* @; d$ t4 l0 R/ l

    % G* F1 a8 m5 K) _4 a俺家熬中药也是慢慢熬出经验的
    发表于 2014-9-15 08:14:33 | 显示全部楼层
    谢谢大大小妹妹分享!
    发表于 2014-9-15 08:39:32 | 显示全部楼层
    谢谢小妹妹,收录总汇去
    发表于 2014-9-15 08:54:52 | 显示全部楼层
    多谢大耳MM!- h7 F; g2 `" u4 G8 c

    $ ]0 v9 A& Q% q这些注意事项很重要!
    发表于 2014-9-15 09:21:10 | 显示全部楼层
    多谢提醒,看来以后要注意,我有时也是凉了再煎第二次。
    发表于 2014-9-15 10:59:30 | 显示全部楼层
    谢谢大耳mm!原先不知道煎药也有这么多学问,在这里混久了,才知道。
    发表于 2014-9-15 11:03:15 | 显示全部楼层
    多谢大耳!
    7 T4 e; `! q2 W- W
    / q3 E  d( y  a* P吃药本来为了去病,别为了煮药纠结。放慢节奏,慢慢煮,病也慢慢好,心情就好起来了。

    点评

    静心妹妹说得好!  发表于 2014-9-15 14:56
    发表于 2014-9-15 12:33:57 | 显示全部楼层
    我倒是趁热煎药,但也是火候掌握不好,最后剩余的药量不是多了就是少了,慢慢就熟悉了
    发表于 2014-9-15 13:09:36 | 显示全部楼层
    谢谢分享!!
    发表于 2014-9-15 14:49:28 | 显示全部楼层
    谢谢分享,好好保重。
    发表于 2014-9-15 14:50:00 | 显示全部楼层
    顺杆爬请问郎中: 为什么二煎要去药渣? 如果连渣二煎不是还可以把药渣里的有效成分榨得更充分吗? 反正目的都是蒸发水量.
    发表于 2014-9-15 20:08:02 | 显示全部楼层
    . w" a0 K7 z0 @8 M5 C
    我是这么想的,一般二煎的药,倒药时都能看到细微的粉粒。而带药渣二煎,浓缩的药汁大分子的颗粒容易附着在中药上,会随药渣倒掉。不知是不是这个原因。
    发表于 2014-9-15 20:24:19 | 显示全部楼层
    Student 发表于 2014-9-15 14:50
    ( I/ k( _* ]* Q9 T顺杆爬请问郎中: 为什么二煎要去药渣? 如果连渣二煎不是还可以把药渣里的有效成分榨得更充分吗? 反正目的都 ...
    7 g, A* @! w1 j; w/ {8 P" N
    目的不是蒸发水量,如果只蒸发水量的话,一次性煎,一样能把水全蒸发干。
    ( J. V5 L/ v6 K' ?
    发表于 2014-9-16 11:52:57 | 显示全部楼层
    那目的是什么呢?
    发表于 2014-9-16 11:58:33 | 显示全部楼层
    Student 发表于 2014-9-16 11:52
    " c8 z% w  h! Q+ H. [那目的是什么呢?
    + {; W  A2 B5 G( [* g! E
    和剂,煎煮,趁高温时,再倒一次,可能是更充分地氧化了。
    & E3 c0 X) ?: F5 ]1 C! F& n8 P
    2 u8 F) D$ o5 i" F/ B/ D5 o现代科技力量,没法检验出同样的药物,和剂煎煮方法和一次煎煮方法的差别。但大量的临床统计数据支持和剂用二煎法或三煎法,在辨证论治准确的前提下,才更有临床效果。( V8 Z5 h. ?( e5 `: _

    - b/ ]/ W8 W% {; R古代人全凭的自身感觉,从而找出这种煎煮法,对这种半表里的病最好。
    " t% d8 _4 t% ]$ d9 U* G
    3 j. Y, ~. b# @4 t现代人只能听“科学”,科学没法解释时,你会选择信自己的感觉么?+ P# R" g  X, M2 N
    发表于 2014-9-16 12:02:09 | 显示全部楼层
    我相信自己的感觉,但更相信郎中的感觉。
    发表于 2014-9-16 12:05:50 | 显示全部楼层
    俺用两个药锅,药汁滤倒在第二个锅里烧开再煎。觉得比滤药渣方便。
     楼主| 发表于 2014-9-16 12:55:45 | 显示全部楼层
    一天不来,想不到这个小提醒受到这么多姐妹们的关心和赞扬。我就不一一回复了。谢谢大家啦~~6 Q3 R. I3 x$ I4 F
    % K0 i1 J6 ^0 G7 a; O/ c, [: g
    ps:这两天的药,我熬得很有水平哦~~嘿嘿嘿~~~4 q3 ~7 P% n( ]( P3 O" x

    3 S( n1 |# O+ j
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