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[中餐主菜] 冰糖桂花黑米粥

 火... [复制链接]
发表于 2014-8-12 10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料
黑米70克,糯米30克,红豆适量,核桃仁适量,干桂花5-10克(洗净控干),冰糖适量。

做法:
1.黑米、红豆洗净放锅内,加水1000ml,浸泡4小时。
2.锅置火上,放入洗净的糯米,将黑米、红豆、糯米同煮,大火煮沸后换小火煮1小时,然后加桂花、冰糖,拌匀再煮3分钟即可。吃时加适量桃仁拌匀。

提醒
1.不适合吃糯米的,可以用粳米代替。
2.桂花性温,有脾阴虚或血热的,应该去掉桂花。若说得不对,请郎中纠正。



                               
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发表于 2014-8-12 10:46 | 显示全部楼层
不错,食材家里都有,也学做一碗。
发表于 2014-8-12 12:59 | 显示全部楼层
有色有香!不看提醒,专心吃!
发表于 2014-8-12 13:26 | 显示全部楼层
谢贝妈!

我不客气先开吃了。
 楼主| 发表于 2014-8-12 13:42 | 显示全部楼层
有色有香!不看提醒,专心吃!
土豆 发表于 2014-8-12 12:59


放心吃,提醒不是给你看的。
发表于 2014-8-12 14:26 | 显示全部楼层
我也要一碗。羡慕家里大家一起吃的气氛。
发表于 2014-8-12 15:00 | 显示全部楼层
喜欢,看着就好吃!

我的那袋桂花都不知道让我给塞哪儿去了,这就去找找。
发表于 2014-8-12 15:04 | 显示全部楼层
好诱人!我也喜欢喝甜甜的粥。
 楼主| 发表于 2014-8-12 15:12 | 显示全部楼层
我的那袋桂花都不知道让我给塞哪儿去了,这就去找找。 ...
医者易也 发表于 2014-8-12 15:00


我也是为了消耗家里的一袋干桂花,才想起这主意。
发表于 2014-8-12 15:33 | 显示全部楼层
这个看着好好吃啊!口水......
发表于 2014-8-12 16:43 | 显示全部楼层
好吃!  下次我也放点核桃桂花试试,想想都觉得香。 可惜我家那个奇怪的小孩不吃这些豆子,红豆绿豆连豆沙都不吃
 楼主| 发表于 2014-8-12 17:04 | 显示全部楼层
我也要一碗。羡慕家里大家一起吃的气氛。
j'espere 发表于 2014-8-12 14:26


我也是,人越多,胃口越好。
 楼主| 发表于 2014-8-12 17:05 | 显示全部楼层
好吃!  下次我也放点核桃桂花试试,想想都觉得香。 可惜我家那个奇怪的小孩不吃这些豆子,红豆绿豆连豆沙都 ...
carriecatt 发表于 2014-8-12 16:43


那就别放豆类,没有豆子也好吃。
发表于 2014-8-12 17:22 | 显示全部楼层
看着就好吃。

这个一定滋阴补血吧?
发表于 2014-8-12 20:10 | 显示全部楼层
贝妈家天天都有好吃的!
 楼主| 发表于 2014-8-12 20:15 | 显示全部楼层
这个一定滋阴补血吧?
Jane 发表于 2014-8-12 17:22


只觉得好吃,没想那么多呢。
发表于 2014-8-12 20:32 | 显示全部楼层
看到图片流口水。。
 楼主| 发表于 2014-8-12 20:36 | 显示全部楼层
回复 17# Shuyezi

等树叶子MM上菜!
发表于 2014-8-12 20:52 | 显示全部楼层
贝贝妈,我我。。。不好意思的讲,我不会做呀。。。。家里老人是主厨。。。我只要负责吃+洗碗就好。。。
 楼主| 发表于 2014-8-13 05:23 | 显示全部楼层
贝贝妈,我我。。。不好意思的讲,我不会做呀。。。。家里老人是主厨。。。我只要负责吃+洗碗就好。。。 ...
Shuyezi 发表于 2014-8-12 20:52


太有福气了,羡慕啊!
发表于 2014-8-13 10:15 | 显示全部楼层
超喜欢糯米的食物。
发表于 2014-8-13 20:49 | 显示全部楼层
回复 20# 贝贝妈
贝贝妈,你们心灵手巧,想吃什么煮什么,更令我羡慕呀!
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