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    [中式面点] 接骨木花蜜

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    发表于 2014-6-26 05:07:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    五六月的德国有一种花漫山遍野地开。名叫Holunder

    我们小镇上的一棵很老的接骨木花树


                                   
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    德国人喜欢把花摘下来作花蜜。做法简单:1公斤糖1升水的比例,煮开,放进去洗净的接骨木花30枝浸泡两三天。捞出花朵,再次煮开,放入柠檬酸,趁热装瓶。可以保存一年。

    我做六升,老蛋能在两个月内消耗掉。于是我就到处送人。

    喝的时候,这样一个玻璃杯,加一小勺,冲凉开水就好了。酸酸甜甜,很适合夏天。

    我家一般是,老蛋喝接骨木花蜜,我和狗蛋喜欢酸梅汤。


                                   
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    这个有什么好处?嗯,好喝,去森林里采花的时候孩子很开心.........
    发表于 2014-6-26 05:24:21 | 显示全部楼层
    Body shop eye gel 用的是这花,去湿。
     楼主| 发表于 2014-6-26 05:40:28 | 显示全部楼层
    回复 2# Dragoneyes


        不知道Body shop eye gel ...........但是看到说去湿很开心啊。喝下去也可以去湿吗?
    发表于 2014-6-26 06:05:55 | 显示全部楼层
    猫蛋总是有好东西!
    发表于 2014-6-26 06:45:10 | 显示全部楼层
    回复  Dragoneyes


        不知道Body shop eye gel ...........但是看到说去湿很开心啊。喝下去也可以去湿 ...
    amengcat 发表于 2014-6-26 04:40

    功效
     楼主| 发表于 2014-6-26 07:43:24 | 显示全部楼层
    回复 5# Dragoneyes


        这个百度……有忍冬科摘取部位这个科么?

    谢谢龙眼MM,看看郎中对这花有无兴趣。
    发表于 2014-6-26 09:27:38 | 显示全部楼层
    回复 1# amengcat


        看着很诱人
    发表于 2014-6-26 16:33:37 | 显示全部楼层
    这花好眼熟啊!我以前见过,但是好象没有树这么大的,是小灌木。
     楼主| 发表于 2014-6-26 17:21:39 | 显示全部楼层
    回复  amengcat


        看着很诱人
    bz1 发表于 2014-6-26 08:27



        香香的很好喝。
     楼主| 发表于 2014-6-26 17:22:44 | 显示全部楼层
    这花好眼熟啊!我以前见过,但是好象没有树这么大的,是小灌木。
    医者易也 发表于 2014-6-26 15:33



        这棵树是老妖精。一般的新树就是小灌木。我在院子里折腾了一棵,比我的香椿还小呢,也不指望它了!
    发表于 2014-6-26 18:53:09 | 显示全部楼层
    猫M真是心灵手巧啊,会做好多好东西。老蛋和狗蛋好幸福!

    The body shop的接骨花木眼霜我也用过,是他家的明星产品。
    发表于 2014-6-26 20:26:09 | 显示全部楼层
    想喝。。。。
     楼主| 发表于 2014-6-27 03:19:48 | 显示全部楼层
    猫M真是心灵手巧啊,会做好多好东西。老蛋和狗蛋好幸福!

    The body shop的接骨花木眼霜我也用过,是他家的 ...
    兴致昂扬 发表于 2014-6-26 17:53



        谢谢小兴MM! 这个是从当地人那里学来的..........我别的都不好,就是在吃喝上特别有钻研精神
     楼主| 发表于 2014-6-27 03:20:12 | 显示全部楼层
    想喝。。。。
    黄莲厚朴 发表于 2014-6-26 19:26



        请啊请~
    发表于 2014-6-27 13:57:32 | 显示全部楼层
    赞能干的老乡!
    看上去就有清凉的感觉。在这炎炎夏日喝一定很舒服。
     楼主| 发表于 2014-6-27 16:48:17 | 显示全部楼层
    赞能干的老乡!
    看上去就有清凉的感觉。在这炎炎夏日喝一定很舒服。
    PEACE 发表于 2014-6-27 12:57



        谢老乡!是的是的,有机会请你喝!
    发表于 2014-6-28 10:56:24 | 显示全部楼层
    回复16#
    多谢老乡!
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