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[中式面点] 接骨木花蜜

 火... [复制链接]
发表于 2014-6-26 04:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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五六月的德国有一种花漫山遍野地开。名叫Holunder

我们小镇上的一棵很老的接骨木花树


                               
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德国人喜欢把花摘下来作花蜜。做法简单:1公斤糖1升水的比例,煮开,放进去洗净的接骨木花30枝浸泡两三天。捞出花朵,再次煮开,放入柠檬酸,趁热装瓶。可以保存一年。

我做六升,老蛋能在两个月内消耗掉。于是我就到处送人。

喝的时候,这样一个玻璃杯,加一小勺,冲凉开水就好了。酸酸甜甜,很适合夏天。

我家一般是,老蛋喝接骨木花蜜,我和狗蛋喜欢酸梅汤。


                               
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这个有什么好处?嗯,好喝,去森林里采花的时候孩子很开心.........
发表于 2014-6-26 04:24 | 显示全部楼层
Body shop eye gel 用的是这花,去湿。
 楼主| 发表于 2014-6-26 04:40 | 显示全部楼层
回复 2# Dragoneyes


    不知道Body shop eye gel ...........但是看到说去湿很开心啊。喝下去也可以去湿吗?
发表于 2014-6-26 05:05 | 显示全部楼层
猫蛋总是有好东西!
发表于 2014-6-26 05:45 | 显示全部楼层
回复  Dragoneyes


    不知道Body shop eye gel ...........但是看到说去湿很开心啊。喝下去也可以去湿 ...
amengcat 发表于 2014-6-26 04:40

功效
 楼主| 发表于 2014-6-26 06:43 | 显示全部楼层
回复 5# Dragoneyes


    这个百度……有忍冬科摘取部位这个科么?

谢谢龙眼MM,看看郎中对这花有无兴趣。
发表于 2014-6-26 08:27 | 显示全部楼层
回复 1# amengcat


    看着很诱人
发表于 2014-6-26 15:33 | 显示全部楼层
这花好眼熟啊!我以前见过,但是好象没有树这么大的,是小灌木。
 楼主| 发表于 2014-6-26 16:21 | 显示全部楼层
回复  amengcat


    看着很诱人
bz1 发表于 2014-6-26 08:27



    香香的很好喝。
 楼主| 发表于 2014-6-26 16:22 | 显示全部楼层
这花好眼熟啊!我以前见过,但是好象没有树这么大的,是小灌木。
医者易也 发表于 2014-6-26 15:33



    这棵树是老妖精。一般的新树就是小灌木。我在院子里折腾了一棵,比我的香椿还小呢,也不指望它了!
发表于 2014-6-26 17:53 | 显示全部楼层
猫M真是心灵手巧啊,会做好多好东西。老蛋和狗蛋好幸福!

The body shop的接骨花木眼霜我也用过,是他家的明星产品。
发表于 2014-6-26 19:26 | 显示全部楼层
想喝。。。。
 楼主| 发表于 2014-6-27 02:19 | 显示全部楼层
猫M真是心灵手巧啊,会做好多好东西。老蛋和狗蛋好幸福!

The body shop的接骨花木眼霜我也用过,是他家的 ...
兴致昂扬 发表于 2014-6-26 17:53



    谢谢小兴MM! 这个是从当地人那里学来的..........我别的都不好,就是在吃喝上特别有钻研精神
 楼主| 发表于 2014-6-27 02:20 | 显示全部楼层
想喝。。。。
黄莲厚朴 发表于 2014-6-26 19:26



    请啊请~
发表于 2014-6-27 12:57 | 显示全部楼层
赞能干的老乡!
看上去就有清凉的感觉。在这炎炎夏日喝一定很舒服。
 楼主| 发表于 2014-6-27 15:48 | 显示全部楼层
赞能干的老乡!
看上去就有清凉的感觉。在这炎炎夏日喝一定很舒服。
PEACE 发表于 2014-6-27 12:57



    谢老乡!是的是的,有机会请你喝!
发表于 2014-6-28 09:56 | 显示全部楼层
回复16#
多谢老乡!
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