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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。
    * |$ \5 X* ]; y% m9 B- o( T$ Z2 w7 ~/ n
    还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。
    + B/ K5 Z' _2 j6 d& ]
      V( E$ T0 c. n5 P) @6 v7 m7 i# K将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。: n( y, E2 }! G

    3 e6 m) c, R+ D; K女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!  [" t# s- o# i" }0 v. G7 m
    & d" Q" D- ~/ q2 H. @3 A: G" \
    再次感谢郎中的方子!* {3 \( @' i! x+ u5 D6 Q! G

    3 _; q& _( F6 j
    + |; Z: u% r+ \5 B# N  |
                                   
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    1 n( p+ ~3 U, A# I* H1 u                               
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    * a5 o7 p3 s8 n6 \% E& e

    1 K/ d5 b, t' ~" I另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用
    ' \! l; j, D& q) D) h( k0 u
    " W' W: m) G9 H+ m4 ^$ j: w+ X# f6 M& x小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑
    # R0 N' g9 Q3 t7 {- n& W* W* ~* J5 i# }% ]6 q6 @$ W( @( T
    真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。
    4 v  L7 W. n* \$ ?( B! A* |- q6 Z) W) W; U/ T4 K$ g) g
    除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也 " {* M/ S8 N/ U

    5 Q3 m& |2 o0 B% U% @5 T
    ; ~) c/ H4 x2 b5 V+ {    神奇!+ F& t; ^: G5 k5 G' Y. E) h& `
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    * y: }6 f2 U( n5 W0 _; E- ]* h
    3 X1 v; b, x$ R& V/ ]易易是个好妈妈!
    6 n' e; T& q+ Q( n+ U  L* a+ z6 N) U4 M7 S  Y; J% B
    你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也   w8 @' V& ]5 x9 S
        神奇!
    ; R! A, |/ Y' o5 }& A查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    ' e7 C3 T7 T& z1 qmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    , z2 J- O4 \5 b5 U3 e1 z( q2 X

    ) R& g" ]+ u8 ~! K化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:
    ( L( Y# E6 v7 p2 r
    & k2 h# f8 B# a' V 聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!
    $ u. a3 b+ }! ^4 d查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    / I8 G( ~! v+ _( B! j3 {/ ?metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    ' F6 S5 Z9 U1 k' ^" y! O- O5 t8 h/ V- e+ s( T
    化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。$ a$ ^% u9 W5 l( T0 z; U
    6 D) n+ s5 w# O: W) \6 O
    为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    / J1 \2 d+ _  V- l; l5 Q) _
    $ ~" t: |8 N: c郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
    $ _" M8 B8 q4 o/ R2 C健健康康 发表于 2014-4-25 20:50
    8 v) d( y9 {6 K  f- v7 j; s

    . P8 V9 B' U% H3 p康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!* c5 U! t& F. D" F9 @

    0 }( j5 \0 y2 |- T( K$ G易易是个好妈妈!
    ( _( W# e# Z* T5 J( O% O
    2 z( {# M3 L' p) ^你的黑糖是哪里买的?
    3 l/ d% F) \; J  e! y& t  ^, q: V! s贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

    , D* b* e% U( z/ l8 N/ v' a
    3 W6 R0 I! y/ m! W黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...
    2 y3 G, v+ k8 r6 l* u% \医者易也 发表于 2014-4-25 21:11

    * J  A5 q' ^; G+ O! {
    3 g( i! h$ N- ^  T7 h6 @/ y$ n这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    # x# Q; O/ `2 H. z4 n* ], t8 X- B4 rwangruima 发表于 2014-4-25 21:21

    . Q# S2 t7 t' B4 L) j* D) H
    2 O: L7 ^; v" U# r6 a记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    / H, U4 N, K0 W1 ~5 q
    7 J& |( D( h8 i$ x% k3 l% W5 e# g2 [) c
        多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。
    & [2 X' U6 l1 Q; g$ E你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,8 f# H/ n* ^# P( D9 H3 |- S
    我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
    2 y1 g( V% N% y
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ..., \+ P9 h' K3 g- `) X
    招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
    % i3 U2 {  R8 t, |" M6 _9 s* A
    ' u; ?) J& }' g

    / y! ]% ]. k3 s$ N# x    7 C# l7 X! m# A) J, i) O) W) m& D

      O0 F2 x$ \8 i6 J, p' Y7 W/ v    郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。% f6 M% {, ~; \& i8 d: o5 _2 [
        川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    9 O% [/ O7 d& O1 d' ~: @! `2 |1 \: n# x/ n* C0 e
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么?
    : N: @" C# Y8 J+ w- q- l3 |* k! o; k! E0 m" Y
    俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! ) {, k" L# P5 @4 _2 f4 U! L7 T/ a# z
    + f. c- @5 c' v' U; a" T
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...- y" J( |. j( p. g" a4 A7 E
    Jane 发表于 2014-4-26 11:47
    0 {: Y# Y* `  B. G$ |, A7 B0 H% a5 j6 X
    + X1 [( U/ A5 Y* e* T+ m* J
    是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...3 q9 N1 N8 ?: q" L' X% p
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    ( ^6 @6 l0 X. B) d8 e7 L% ]3 P3 r& J3 r; Z$ G1 S
    能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...% g8 V) l7 e& I& L
    医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    * J6 K! [: [6 _% q( n- u! |0 X7 T) }/ W2 {3 V: n5 q% _
    . t6 _6 |) k1 D5 L
        谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...3 Z/ i" H4 i1 O$ {& `* W0 H% r( f. p
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    7 Q# d* u3 t# E$ M. K$ J: @, R
    1 N# i+ z4 B9 {" p2 x, a
    * w9 X0 {2 a: {" G. j    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。( h' n5 n, n4 u# ^9 m! i
    1 }: o' k, j2 ~+ A
    郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    0 o9 S3 A0 u+ R& j8 T. H* G
    , {4 E5 S3 P' x6 k郎中说 ...
    % X. M, o* i$ I, i土豆 发表于 2014-4-26 19:07

      ~$ p- P6 b3 {: L5 f3 f$ r3 X8 h4 O2 U' p! \. Y; i# Z% e

    $ W  o7 t' h9 Q* u这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?  ~- f/ X* m5 h& V
    & o6 k$ r$ _2 ?3 W+ E
    食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。
    : u$ G5 m9 b9 h( q, Q! F; D土豆 发表于 2014-4-26 18:04
    4 A: O+ l4 S4 [- C( H7 u, p+ d
    1 U' s- ^+ ~2 H  s, Z+ a
    4 q5 k& V. L' k9 W( ^6 v
        和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜  `' V1 ~5 V1 a8 d# b2 M' p

    ; r% u1 |$ B* y4 _这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    ( J: I  c$ t2 {3 Q/ D( ~4 q! u0 o+ {
    / |, e, _9 L5 [% K这好像就属raw /pure dark brow ...
    ; l4 \2 H* Z0 sJane 发表于 2014-4-27 16:44
    8 L. O$ P0 h) B

    2 [8 j- C1 T8 Z天使MM,这个帖里红糖的信息很全:
    % l' r1 g  I, S" r& E4 Y) {9 A% r9 K" D) t
    细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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