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几天前在网上偶然看见芡实的花叶相片,立即就被吸引住了,原来中药也可以这么美。尽管我是个五谷不分、不事稼穑的现代人,完全可不必象个老学究一样天天翻故纸堆,现在换种方式来学习生药。( L# O6 a' Y/ |4 r; E' v! }0 q2 `
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9 [; t8 D, T- ^& @. V# y- G芡实《本经》云
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鸡头实,味甘、平。主湿痹腰肌膝痛,补中,除暴疾;益精气,强志,令耳目聪明。久服轻身不饥,耐老神仙。一名雁喙实。生池泽。) P0 R+ d% B1 M( Q& ~8 n
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芡实在每年的 9-10月间采收,先用镰刀割去叶片,然后再收获果实。并用篼捞起自行散浮在水面的种子。采回果实后用棒击破带刺外皮,取出种子洗净,阴干。或用草覆盖10天左右至果壳沤烂后,淘洗出种子,搓去假种皮,放锅内微火炒,大小分开,磨去或用粉碎机打去种壳,簸净种壳杂质即成。 -摘自百度
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* A% j5 G1 D/ ^) N, f7 `谁知盘中餐,粒粒皆辛苦
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0 M! ^7 R1 D* V' K, _, q(怯以为,小e 长得就是上面这个样子? )最后再看看美丽的芡实花
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