看看这自制花生酱，如此简单。要学起来。。

Jane · 发表于 2013-11-23 07:54

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看来不管什么果仁酱都可依这方法做啦

把花生倒入果汁机，加点油，喜欢甜，再加点糖一转，倒出来，就成啦。真没想到，竟如此简单。

（想贴视屏怎么贴不上啊？

高手教教我）

ivy9 · 发表于 2013-11-23 09:32

原来做花生酱这样简单啊。

ephd · 发表于 2013-11-23 10:24

可以吃，就是挺粗的

amengcat · 发表于 2013-11-23 10:50

谢谢大头天使分享。我要做一点好做火锅蘸酱。

贝贝妈 · 发表于 2013-11-23 14:46

我自己做过花生酱，就是这样做的。

比买的香多了，还健康。

jespere · 发表于 2013-11-23 18:47

本帖最后由 j'espere 于 2013-11-23 18:49 编辑

whole foods 有现磨的，有一阵子我爱吃almond butter，就买现磨的。网上找了个花生酱的图https://shesaflygirl.blogspot.co ... five-friday_24.html

要拉到页底才是花生酱的图。

海儿 · 发表于 2013-11-23 18:52

本帖最后由海儿于 2013-11-23 18:55 编辑

谢谢大头天使分享。我要做一点好做火锅蘸酱。
amengcat 发表于 2013-11-23 10:50

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做火锅蘸酱用杏仁酱也可以，在国内我们都用芝麻酱可是这里没有，只好用一些别的代替一下，所以我找到了杏仁酱，如果喜欢鲜咸一点也可以放一点鱼露，反正随口味调节就好，在这里就是和大家分享一下。还有用food processer可以打得很细腻。

jespere · 发表于 2013-11-23 18:55

回复 7# 海儿

美国有芝麻酱的，叫Tahini。

海儿 · 发表于 2013-11-24 21:19

本帖最后由海儿于 2013-11-24 21:28 编辑

回复海儿

美国有芝麻酱的，叫Tahini。
j'espere 发表于 2013-11-23 18:55

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谢谢j'espere ，可是我住加拿大，不过刚刚在amazon的网站看到了，如果有机会会试试的。。

amengcat · 发表于 2013-11-25 03:23

回复 7# 海儿

一语惊醒梦中人！对哦~ 花生可以，杏仁可以，都是油性干果。那我也要试试核桃开心果，以后不久有不同风味的调料了吗？

谢谢海儿MM指点！

海儿 · 发表于 2013-11-26 21:18

本帖最后由海儿于 2013-11-27 22:36 编辑

回复海儿

一语惊醒梦中人！对哦~ 花生可以，杏仁可以，都是油性干果。那我也要试试核桃开心果，以后不 ...
amengcat 发表于 2013-11-25 03:23

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甭客气，我们大家一起探讨美食，切磋经验。谢谢熊猫妈妈提醒，我想你说的对，我们可以用核桃开心果这样的坚果试试，这个主意太好了。亲亲

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[小鬼当厨] 看看这自制花生酱，如此简单。要学起来。。

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