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来源：蒙城郎中 于 2013-10-14
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3 Q6 z5 L. [ _3 g杏仁入药，一般都用的是苦杏仁，也称为北杏仁。
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北杏仁和南杏仁的说法，是因为北美多数药行、参茸海味行，最初都是广东裔、港澳裔华人开的，沿用了岭南医派的称法，把苦杏仁称之为北杏仁。
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苦杏仁有微毒，这个毒，其实也是入口麻涩的副作用，所以一般要去皮尖。所以在市场上看到的北杏或苦杏仁，都象剥开了的瓜子仁似的，仔细看下，尖那还是缺了的。就是把最麻口的皮和尖给去掉了。（一般用量3~9克间就可）" O1 K# ^; n$ f
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北杏仁入药是常用的。如果方子写杏仁，药房的就会直接给苦杏仁。
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# q" A4 S$ r( W1 N9 {甜杏仁或称为南杏仁，并非是指就生长于南方的，而一种引进的载培品种，最初是在南方栽培成功的。9 L2 ^8 b1 x* b7 w ?5 X* N5 y* Q
0 I2 U8 w: c% W. W甜杏仁，如果打成泥，对于大肠干燥而导致大便不下的，或是阴虚血热导致虚咳、虚喘不宁的用。其实北美鬼佬的那种大杏仁，就跟甜杏仁的功效是一样的，只是个头儿大了点。
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买药时，不注明甜杏仁，一般只给苦杏仁，而且一般药店不会存备甜杏仁，多为汤料店备有。用甜杏仁，就直接用鬼佬的那种大杏仁，没去皮去尖都行。
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这也是为什么鬼佬喜欢吃这玩意，是因为这玩意儿能滑大肠。对于阳盛和或阴虚的，常大肠干燥的，能通大便。
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一般的伤寒或是温病初起的止咳平喘，用的都是苦杏仁。 |
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发表于 2013-10-14 18:17:28
楼主
发表于 2013-10-14 19:20:34
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发表于 2013-10-14 20:25:58
发表于 2013-10-15 17:26:49
