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    查看: 5967|回复: 34

    [Others] 哪里能买到鸡内金

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    MagicSmile
    发表于 2014-10-23 21:15:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    请问有人买过鸡内金吗？常去的那家药店对这个很谨慎，说只有用他们自己坐堂的中医开的药方才能买出鸡内金。这家店平时蛮和善的。不知为何对鸡内金这么小心。4 Z- H4 T' y- Y& y8 r

    点评

    黄莲厚朴
    这个始乎没啥道理。  发表于 2014-10-24 09:31
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    医者易也
    发表于 2014-10-23 21:31:38 | 显示全部楼层
    不知道笑MM住在哪里，我们这里鸡内金随便买。
    6 _7 |. X* a+ m( ?  k4 f) ~. S: A& ~& D: V% V
    你去的这家药店估计是想给坐堂的中医拉客，最好坚持一下，软磨硬泡后一般都会松口的。
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    蒙城郎中
    发表于 2014-10-23 21:36:34 | 显示全部楼层
    估计这家药店的人就不知道鸡内金其实就是鸡肫皮，就是鸡的胃的黄黄的“药皮”。" z! e7 O; n9 E; z$ u
    $ y1 c$ z( d* N7 r/ w
    换一家药店就行了。
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    MagicSmile
     楼主| 发表于 2014-10-23 21:39:48 | 显示全部楼层
    谢谢！我在休斯顿，老板说这不是植物，不知是不是他们license只能卖herb，但他们又不明说，其它店今天都关门了，明天再到别的店试试
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    蒙城郎中
    发表于 2014-10-23 21:42:45 | 显示全部楼层
    & Y) h( D4 T! L. e! A( Y0 S
                                   
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    , U8 p5 B% g9 n6 [4 d1 l! }) P2 w
    ) Y" J7 J% o+ `6 m% A6 k! B7 c
    就是鸡胗上面的这块黄黄的皮，晒干后的成品。很常见的一味中药。很多香港人的汤料海味店、福建人开的华人超市都有卖。
    7 T& D7 H2 D4 ^' U  `
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    MagicSmile
     楼主| 发表于 2014-10-23 21:46:57 | 显示全部楼层
    我也这样想的呀，平时常买生的鸡胗炖着吃。平时吃的鸡胗上有这层皮吗，还是被拿掉了？
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    MagicSmile
     楼主| 发表于 2014-10-23 21:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-10-23 21:42
    - E4 e( s6 [: O
                                   
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    2 a8 e5 h& E8 c  l
    就是鸡胗上面的这块黄黄的皮，晒干后的成品。很常见的一味中药。很多香港人的汤料海味店、福建人开的华人 ...
    3 H% g4 c) U# d) Q
    好，明天到海鲜城也看看
    / D+ ], X" ]7 @7 V9 M
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    蒙城郎中
    发表于 2014-10-23 21:52:03 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2014-10-23 21:46

    , s" i3 i/ @1 I2 F# s5 o; K                               
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    # c5 ]0 @; }4 r* E& Y, E) V
    我也这样想的呀，平时常买生的鸡胗炖着吃。平时吃的鸡胗上有这层皮吗，还是被拿掉了？ ...
    2 D1 I9 Y! t0 _7 V! i
    你自己杀鸡的话，一定看得到，你买超市的鸡一定看不到。一只鸡一小半价钱在这小块皮上面了。
    % [: y! p# `+ o3 O6 K- O
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    MagicSmile
     楼主| 发表于 2014-10-23 22:05:30 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-10-23 21:52

    ' }! |1 F9 g5 u4 Z                               
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    6 ~4 o  b- D" y  x5 E( t
    你自己杀鸡的话，一定看得到，你买超市的鸡一定看不到。一只鸡一小半价钱在这小块皮上面了。
    2 t1 f. Q; T5 ^( `9 L0 ^ ...
    2 x! h% L8 q' X% ]# |4 m' Z  x
    你还别说，小时候，大人杀鸡，我是帮凶，负责扯腿，但一般都扭着头，不敢看抹脖子的那一下，还真看过清理鸡胗，隐约记得里边有层又皱又老的皮，估计那就是鸡内金，7 h2 }3 p$ ?4 C
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    小妖momo
    发表于 2014-10-23 22:06:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-10-23 21:42
    " e' k1 M& j$ f3 A# I! _
                                   
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    + b7 B1 j/ Z* {; q7 v就是鸡胗上面的这块黄黄的皮，晒干后的成品。很常见的一味中药。很多香港人的汤料海味店、福建人开的华人 ...

    2 }2 A4 M) e- s1 Y. X7 Y0 y我小时候很喜欢吃鸡胗，现在喜欢吃卤的或者烧烤的
    - |% G, r. R& ?  Q. f
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    医者易也
    发表于 2014-10-23 22:58:22 | 显示全部楼层
    小妖momo 发表于 2014-10-23 18:06
    ; [: J  t# F- N& g0 U" ?. Y' w
                                   
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    9 b7 c' \/ H" o) [0 M0 {: a5 ]  J
    我小时候很喜欢吃鸡胗，现在喜欢吃卤的或者烧烤的

    # I7 {; ^3 {% `  l/ [' V' n9 L赶忙站好队，我也是对鸡胗、鸭胗来者不拒，爆炒、白煮、红卤都行。
    ) K. e8 K( C  S3 N
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    小妖momo
    发表于 2014-10-23 23:07:58 | 显示全部楼层
    医者易也 发表于 2014-10-23 22:58

    6 Z& H( ~, P& L2 x5 z7 ?8 V4 p                               
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    * w* }6 y- ^; w* Z
    赶忙站好队，我也是对鸡胗、鸭胗来者不拒，爆炒、白煮、红卤都行。
    3 N7 n, H; r, B4 a( N) M
    公司旁边的川菜馆的爆炒鸡杂，绝顶赞，小时候我吃的基本都是白煮和红烧，后来上学以后都是下馆子，口味就越来越重了，想吃白煮都不容易了，只有自家炖汤的时候才有，南京的盐水鸡鸭胗也很赞，怀念南京的鸭血粉丝了，里面那鸭肠哇，口水流流。
    6 R- |% I- Q" \+ P% a; T% M8 ?
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    jespere
    发表于 2014-10-24 05:00:12 | 显示全部楼层
    MagicSmile 发表于 2014-10-23 22:05

    ' F6 Y1 u9 p& C& o5 B" k- N                               
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    2 m7 G8 \# ^% L& R3 F) K5 K你还别说，小时候，大人杀鸡，我是帮凶，负责扯腿，但一般都扭着头，不敢看抹脖子的那一下，还真看过清理 ...

    7 @' z8 d! _) }! u. D6 w我和你有相同的经历。很不喜欢鸡在我手里挣扎的感觉，更别说看了。
    ' f9 h0 d& ]% @6 h  `2 _
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    贝贝妈
    发表于 2014-10-24 06:43:42 | 显示全部楼层
    我没买过，没想到这东西还挺贵。
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    健健康康
    发表于 2014-10-24 09:27:42 | 显示全部楼层
    一般当地药店都有买。孩子的药里需要鸡内金，我是上周从纽约同仁堂邮购柴胡的时候顺便买了一点。718-416-9500
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    土豆
    发表于 2014-10-24 11:01:09 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2014-10-24 08:27
    " ~6 T  U3 d& k. _: c! Y* H6 K
                                   
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    , ]0 h0 ?7 |6 K/ I8 b: D) G2 n一般当地药店都有买。孩子的药里需要鸡内金，我是上周从纽约同仁堂邮购柴胡的时候顺便买了一点。718-416-95 ...

    6 v& ?& g' O3 p$ C拿到了，上片片！俺没见过～～～
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    健健康康
    发表于 2014-10-24 11:19:46 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2014-10-24 11:01
    7 p( _$ _$ ~; h/ k7 n/ h
                                   
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    + C' q8 w2 ]$ T) f! B  g( p$ j
    拿到了，上片片！俺没见过～～～

    , j* o7 A. W8 c; }1 L; O来了，来了，豆姐一声令下，小人不干耽误，小步快跑照相去，
    0 U' Q0 x8 ?. O5 p* A0 S4 R; L$ @% u* j& y! C* v9 |
    上“菜”。。。不对，给菜板老大上药PP。。2 |+ ?0 S& U" g: D1 I$ _- m  A

    8 _8 x% X* I4 d# ]! u9 {% r

    0 ]% P4 q8 T( B3 q6 B9 _- O                               
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    ( H1 \$ F+ z( A& B/ Q0 J( Z6 U' N
    , Y; G7 i( R- S7 Q3 _" H
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    贝贝妈
    发表于 2014-10-24 12:06:06 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2014-10-24 10:19

    & t0 U1 z* @; q$ S. Y$ p                               
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    ( j, p3 n6 N* L: k" i来了，来了，豆姐一声令下，小人不干耽误，小步快跑照相去，$ v9 b* F( X+ G  Q4 T6 a& {

    : K+ f. K  i, a# L0 f2 h% }: j上“菜”。。。不对，给菜板老大上药PP。。 ...

    : |' I. N4 ?$ O: m: D1 x5 L8 G第一次见到。谢康M！
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    招财猫
    发表于 2014-10-24 12:45:59 | 显示全部楼层
    医者易也 发表于 2014-10-23 22:58
    # p0 `8 {1 D8 P/ a7 l7 D4 g! L
                                   
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    ! L. _( f5 _4 {8 B赶忙站好队，我也是对鸡胗、鸭胗来者不拒，爆炒、白煮、红卤都行。

      w6 n9 v) H, L, Q: i- c& E( ?. E, i: p+ Q# V) |
    - V! }+ F4 @7 N3 q* Q; B$ `

    ' {  k1 }8 L. ^4 y: ?! E8 }我也来站队。鸡内金我们这里的杂货铺就有卖的。
    9 }' L" f9 h. V" C" o: n
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    carriecatt
    发表于 2014-10-24 12:55:48 | 显示全部楼层
    谢谢上鸡内金科教图 :)9 `3 m7 l4 O9 Y" i7 n8 W
    + \6 f9 d' D4 f# ]7 l& i
    说实话鸡胗小时候吃得不多，倒是来这边之后我妈妈自己卤的鸡胗很好吃，切薄片一点点慢慢吃，即解馋还不容易长胖。 小时候家里杀鸡之后总会接一碗血，切成一块快的放汤里，那是我的最爱，现在反而觉得无所谓了。
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    flower315
    发表于 2014-10-24 13:01:36 | 显示全部楼层
    以前妈妈自己总爱攒自制的中药，像什么鸡内金呀，桔皮呀。桂花呀。我们总是嫌烦，悄悄地给扔了。
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    土豆
    发表于 2014-10-24 13:17:44 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2014-10-24 10:19
    4 H! B' a+ U9 ^# O. }0 p
                                   
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    % z1 g0 D7 Q9 f; k4 j来了，来了，豆姐一声令下，小人不干耽误，小步快跑照相去，
      ?; q6 t0 i% ^1 L+ _
    6 i0 g; Y+ M! s* m7 H( ?; f2 s0 N上“菜”。。。不对，给菜板老大上药PP。。 ...
    ! P$ W" s: s. V& g+ F& ?9 f7 M
    大谢！有求必应啊！ - I; ~( F9 }9 Z. G( |+ h) N

    ( B6 C, J: R! O9 f+ n看着像透明的腐竹片～～～
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    Student
    发表于 2014-10-24 16:44:47 | 显示全部楼层
    记得鸡内金是要磨碎了入药的。
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    蒙城郎中
    发表于 2014-10-24 17:02:08 | 显示全部楼层
    Student 发表于 2014-10-24 16:44
    : T- q% a+ i7 r& K) _
                                   
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    $ ^1 D4 U8 E' W% u6 h) g/ U2 q
    记得鸡内金是要磨碎了入药的。

    8 E4 H9 v  q. _4 P$ ~! _消食不必磨碎，尤其是儿童和老年人。
    + x+ x8 T. c/ S% ^; j/ F
    $ o6 ~1 R  ?4 |5 u1 a5 F" @$ V& ^消石通淋，可以磨碎。( `. p( D7 q1 \* Q; y4 K# {
    9 t. |0 n# I- P$ l8 ]9 D, k9 y) t
    也可说：虚证不碎，实证碎。- Z/ Z+ d  \5 M. Q8 L6 a- H

    点评

    Student
    谢谢！  发表于 2014-10-24 17:17
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    jespere
    发表于 2014-10-24 17:20:37 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-10-24 17:02

    / F2 ]' l3 Z  i! |4 n* k                               
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    5 _. l, R6 A% j+ ]
    消食不必磨碎，尤其是儿童和老年人。- y6 C6 D2 U2 V+ P+ F/ ?

    ' N' E' u' d5 `7 e% D消石通淋，可以磨碎。

    8 t  R# k% Y) Q# q3 L* o哇，这也有讲究呢。
    , `# H/ R. _- E$ n9 G3 N
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    蒙城郎中
    发表于 2014-10-24 17:27:12 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2014-10-24 17:20
    : s3 A: w( j  H# t4 C" X3 g4 W
                                   
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    % p. r. f4 q, h3 F5 P哇，这也有讲究呢。
    ) F+ `  U) @& w  ]7 l  c) Y  d1 G
    用鸡内金针对胆石或是肾石，是一些中西结合者琢磨出来的，我对这种观点不认可，临床上也没发现加了这确实有效或方子中少了这就不行。: ^4 W+ B/ W/ D" x1 t# }4 b3 [4 V

    * j1 g3 m& @/ z/ j  q" P9 J促进胆汁或尿液的增多，并加清热之药，是这些方剂的主要作用，加不加鸡内金、海金沙、石见穿都于方中没多大意义。
    6 F6 d) S0 l- X+ [. G" Y: C0 R. @
    就如同一些时方医，见胎儿病就加知母、见白头发就加首乌、见妇科病就加益母草一样，只是一种望文生义而已。, }% f- m; B3 t. V, P
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    jespere
    发表于 2014-10-24 17:30:06 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-10-24 17:27

    ) }& v, O, A- c2 Z3 F: U                               
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    , k/ m  N+ [! f5 Y( [用鸡内金针对胆石或是肾石，是一些中西结合者琢磨出来的，我对这种观点不认可，临床上也没发现加了这确实 ...

    * }* p# }( @0 i  O) p/ `哦，知道了。谢谢！
    " C6 }, b: @$ i! X
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    PEACE
    发表于 2014-10-25 15:20:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-10-24 17:02

    ) d2 S2 h0 [4 A$ {. B                               
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    ! ^: z) u6 i2 z
    消食不必磨碎，尤其是儿童和老年人。
    0 b& H) q5 g+ y# k9 W$ h6 `0 T6 Z$ w6 ~" b. ]
    消石通淋，可以磨碎。
    + K5 \8 m7 p) O2 t' f4 I0 f7 m
    想请问郎中什么人可以用鸡内金？谢谢！
    . S: i' ?) c2 ?  d( \; {( i* J# C9 \
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    MagicSmile
     楼主| 发表于 2014-10-25 18:46:32 | 显示全部楼层
    昨天问了几家中药店，其中一家有，成色不及健康妹妹的好，就不上片片了。就是有的这家店也说是冒着风险进的货，说进的是肠衣。怎么别的地方都随便卖，是不是休斯顿的中药商都太守法了:)- P) L/ ~7 V8 j- W8 I
    鸡内金的味道太大了，用了两层塑料袋都封不住那股鸡圈味
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    蒙城郎中
    发表于 2014-10-25 20:19:47 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2014-10-25 15:20

    ) o' U2 \3 b- W6 s                               
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    9 i/ K9 r8 m4 n. K( [( w
    想请问郎中什么人可以用鸡内金？谢谢！
    & L! g% K' T( j9 z0 `' }% i
    有需要的人，方子里会开。
    ( G. q8 |7 K$ n5 Y- J2 j! h7 r% f  P! R% j3 N, a
    大妈，这是药唉，你不是看到有个“金”字，你眼睛就冒光吧？18K的价都不到，别琢磨了哈，该干嘛干嘛去！
    . L1 H$ ]  x- A6 Z0 [* O: p  |
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